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ardbeg权威发布_ardbeg是什么酒(2024年12月精准访谈)

内容来源：卡姆驱动平台所属栏目：观点更新日期：2024-12-01

ardbeg

雅伯19年第四版：烟熏与消毒水的完美融合每年，Ardbeg都会推出其19年的“鸣沙”系列新版本，今年已经是第四个年头了。这瓶酒一打开，香气扑鼻而来，令人惊喜连连。之前的重度爱好者可能会觉得19年的版本不够过瘾，但这一版绝对会改变他们的看法。根据最早披露的计划，明年应该是19年系列的收官之作，真是渐入佳境啊。品鉴笔记： ardbeg 19yrs traigh bhan batch 04 46.2% 闻香：这一版的烟熏味和消毒水味比前几版更浓郁，仿佛一下子跳脱了出来。酒标上描述的更重的烟熏和消毒水味，在这瓶酒中得到了完美的体现。入口：入口后，鲜榨柑橘的鲜甜感扑面而来，紧接着是浓重的椒盐咸香。海茴香与木质调的香气在口中交织，这才是雅伯成年后的真正样子。尾调：尾调中，薄荷糖与香料的香气缓缓释放，还有一丝可可粉的苦涩，让人回味无穷。

阿德贝哥威士忌：苏格兰的独特风味阿德贝哥（Ardbeg）是一个来自英国苏格兰艾雷岛（Islay）的威士忌品牌，隶属于酩悦ⷨ𝩥𐼨路易ⷥ聧™𛩛†团（LVMH集团）。这个酒厂位于苏格兰阿盖尔特艾莱岛的南部海岸，以其独特的发酵时间和精选的原料而闻名。发酵时间：阿贝的秘密 𐟕𐯸 阿贝酒厂的发酵时间长达72个小时，比乐加维林（Lagavulin）、拉弗格（Laphroaig）和卡尔里拉（CaolIla）等酒厂要长，这让它成为了艾雷岛上发酵时间最长的酒厂之一。这也是阿贝威士忌甜美的原因之一。原料的选择 𐟌𞊊阿贝酒厂非常注重原料的选择。他们使用来自艾伦港地区的高酚类麦芽，这种麦芽自1981年起就不再使用传统的地板式发芽。水则是来自乌干达湖的纯净水。蒸馏过程采用两次蒸馏，而非冷凝过滤，这有助于保留更多的风味。高回流蒸馏 𐟌€ 阿贝酒厂的壶式蒸馏器的莱恩臂有一个略微向上倾斜的角度，这会导致一些上升的蒸馏回流到蒸馏器。净化管的作用类似。这两者会让烈酒去除较重的化合物，从而产生更轻、更多的果味和甜味。多样的橡木桶 𐟪𕊊阿贝酒厂用于陈酿的橡木桶类型多种多样，但主要是波本橡木桶。由酿酒厂的首席酿酒师比尔ⷦ‹‰姆斯登博士亲自挑选，而其他的橡木桶则来源于斯佩塞（Speyside）和克莱拉奇（Craigellachie）。此外，阿德贝哥还使用雪莉桶（SherryButt）和法国橡木桶（FrenchOakBarrel）进行陈酿。更有创意的是，他们还使用了黑麦桶（Arrrrrrrdbeg!）、烧焦的葡萄酒桶（ArdbegGrooves）、朗姆桶（ArdbegDrum）、新西兰黑皮诺桶（ArdbegBlaaack）和鳄鱼皮重度烘烤美国橡木桶（ArdbergAlligator）。其他系列 𐟌Ÿ 阿德贝哥的产品线非常丰富，包括10年、漩涡、乌加达尔、奥之岬、文艺复兴、永恒、宝剑、5年小怪兽等多个系列。每个系列都有其独特的风味和陈酿时间，满足不同威士忌爱好者的需求。总的来说，阿德贝哥以其独特的发酵时间、精选的原料和多样的橡木桶类型，为威士忌爱好者提供了独特的美味体验。

阿贝基础款威士忌，你最爱哪一款？𐟌™ 刚入威士忌圈时，「阿贝漩涡(Ardbeg Corryvreckan)」这款酒让我彻底爱上了威士忌。它的第一口带来的味觉冲击感，简直让人无法抗拒，从此我陷入了威士忌的深渊，无法自拔！ ❤️我心中的最爱：非「阿贝漩涡(Ardbeg Corryvreckan)」莫属！ 𐟒𐟏𛢀♂️威友们，你们最喜欢阿贝基础款的哪一款呢？一起来聊聊吧！ 𐟑【阿贝基础款】 𐟒멘🨴漩涡(Ardbeg Corryvreckan) 类型：单一麦芽度数：57.1% vol 价格参考：≈669￥特点：阿贝基础款中，最具泥煤味、烟熏味和层次感的威士忌。 𐟒멘🨴乌干达（Ardbeg Uigeadail）类型：单一麦芽度数：54.2% vol 价格参考：≈588￥特点：这款酒为酒厂赢得了「全球年度威士忌」的殊荣，非常惊艳。 𐟒멘🨴10年类型：单一麦芽度数：46% vol 价格参考：≈399￥特点：阿贝的入门标杆，荣获2008年世界年度威士忌，泥煤爱好者的必喝酒款。 𐟒멘🨴奥之岬（An Oa）类型：单一麦芽度数：46.6% vol 价格参考：≈399￥特点：阿贝基础款中，泥煤较为温和的酒款，适合刚接触阿贝的威士忌爱好者。 𐟒멘🨴-5年小怪兽（Ardbeg Wee Beastie 5Y）类型：单一麦芽度数：47.4% 价格参考：≈299￥特点：阿贝基础款中，最年轻的酒款，但酒感的冲击力不容小看。

1974Ardbeg：传奇背后探索Ardbeg Provenance 1974的传奇故事，这款蒸馏于1974年的经典之作，以其独特的风味和历史意义，成为了威士忌爱好者心中的珍藏。𐟥ƒ 在2000年，这款美国版的Ardbeg Provenance正式发布，限量生产5000瓶，以其柔和的花香和柑橘烟熏香气，以及烤苹果、肉桂和果干焦糖的丰富口感，赢得了威士忌爱好者的青睐。𐟍Ž𐟌🊊这款酒不仅是LVMH路易威登集团格兰杰酒厂接手Ardbeg后的杰作，更是展现了陈年Ardbeg与年轻Ardbeg截然不同的风格，成为了Ardbeg的传世之作。𐟌Ÿ 在2014年，它更是荣获了威士忌圣经的液体黄金奖项，这一荣誉证明了其卓越的品质和独特的风味。𐟏† 每一口品尝这款1974年的Ardbeg Provenance，都是对威士忌艺术的深刻体验，它不仅是历史的见证，更是味觉的盛宴。𐟎‰

威士忌小白必看！资深柜姐的选酒指南很多朋友对威士忌感兴趣，但一看到各种专业名词就头晕眼花，不知道从哪儿下手。别担心，今天我就来给大家解答各种疑问，顺便推荐几款适合不同口味的威士忌。单一麦芽 vs 混合麦芽单一麦芽威士忌（Single Malt）是指只用一家酒厂的麦芽酿造的威士忌，它最能代表这家酒厂的独特风格。想象一下，每一家酒厂都有自己的秘方和个性，就像每个人的指纹一样独一无二。泥煤味：苏格兰的独特风味泥煤味（Peat Smoke）是苏格兰威士忌的一大特色，那种烟熏火燎的感觉仿佛把你带到了泥炭沼泽。有人爱得不行，有人却避之不及。如果你喜欢这种独特的烟熏味，那苏格兰威士忌绝对是你的菜。雪莉桶的魅力雪莉桶威士忌（Sherry Cask）是另一种别样的风情。雪莉桶中的威士忌吸收了雪莉酒的甜美和醇厚，带有干果、巧克力和香草的香气，简直是味蕾的狂欢。推荐几款适合不同口味的威士忌阿贝（Ardbeg）：泥煤烟熏，碘酒风格，喜欢重口味的朋友一定不能错过。拉弗格（Laphroaig）：重泥煤，海藻气息，喜欢海洋风味的可以试试。麦卡伦（Macallan）：雪莉桶陈酿，丰富口感，经典的雪莉桶风味。格兰利威（Glenlivet）：经典雪莉桶，平衡甜香，适合初次尝试的朋友。无论你喜欢哪一种，DFS迪斐世都能满足你的口味需求。赶紧来选一款适合你的威士忌，开启你的品鉴之旅吧！𐟥ƒ

阿贝威士忌会员版：一篇搞定你的所有疑惑！大家好！之前我给大家整理了一篇阿贝岛节限定版威士忌的合集，结果有不少朋友问我，岛节都结束了，为什么还有会员版？这两者到底有啥区别？今天我就来给大家详细解答一下，顺便再整理一下阿贝会员版截止到2024年的所有酒款，方便大家对比。阿贝会员版简介 𐟍𖊊首先，阿贝会员版（Ardbeg Committee）其实是由一群阿贝的忠实粉丝自发组织的，成立于2000年，后来慢慢发展成官方性质的组织。目前在全球112个国家有近10万名正式会员。这个组织的初衷是为了确保阿贝酒厂不会关闭，毕竟粉丝的力量是无穷的！从2000年开始，阿贝针对会员版推出了限量的特色酒款。这些酒款因为品质出众、制作精良、流通范围小，所以特别受欢迎。市场反响热烈到2012年以后，阿贝干脆推出了非会员版，酒精度比会员版低一些，然后在每年的艾雷岛嘉年华上发售。这样一来，阿贝就有了会员版和非会员版两个不同的版本。会员版酒款一览 𐟓… 好了，废话不多说，直接上干货！以下是阿贝会员版截止到2024年的所有酒款： 2001年：阿贝委员会珍藏21年（Committee Reserve） 2002年：阿贝委员会珍藏黑标（Committee Reserve） 2003年：阿贝非常年轻会员公测版（VERY YOUNG FOR DISCUSSION） 2004年：阿贝十字架1980（KILDALTON 1980） 2006年：阿贝委员会珍藏ⷥ𐏤𙌥𙲨𞾯𜈃ommittee Reserve） 2008年：阿贝漩涡（CORRYVRECKAN）其他年份的酒款……（篇幅有限，大家可以自行查看图文）特别版酒款 𐟚€ 此外，阿贝会员版还推出了两版4.5L的大瓶酒款：阿贝会员云霄飞车和阿贝会员鳄鱼公测版。还有一款名为ArdbegAnamorphic的变形计版本，详细数据大家可以在各大网站上查到。未成年人禁止饮酒 𐟚늊最后提醒一下，未成年人千万不要饮酒哦！希望大家都能理性饮酒，享受健康生活。希望这篇文章能帮到大家解答疑惑，如果还有什么问题欢迎留言讨论！

爱丁堡一日游：荒野体验 𐟚Œ 刚下车就看到了Scout纪念塔，那黑色的调调真是让人着迷。 𐟐 在Princes街公园散步，看到照片里的鸟儿嘴里叼着虫子，细节满满！ ⛲️ 罗斯喷泉的水有点小，但还是很美。 𐟎𖠥œ襜㥐‰尔斯教堂门口，听到一个卖艺大爷在清唱，感觉特别有味道。 𐟓𘠥𐏤𘤥㥜見老两口，真是温馨的一幕。 𐟍𒠨œ€香门第的毛血旺，真的是太好吃了！ 𐟏›️ 国立博物馆，虽然没逛多久就闭馆了，但还是很有感觉。 𐟎𒠧Ž饏应挑战，我竟然比𐟐多一分，太棒了！ 𐟌ž 在维多利亚街底，阳光很好，给𐟐拍了很多照片。 𐟍𙠧ˆ𑥨人的天堂，蹭喝蹭爽了！ 𐟒𐠨™𝧄𖦜‰点贵，但它们真的值得。 𐟌미 其实天气很好，但我觉得黑黑的更舒服。 ⛰️ 在卡尔顿山顶，感觉人生无处不是旷野。 𐟥ƒ 在威士忌商店买的20cl 20镑，比昨天的ardbeg5年贵多了。13年的酒龄，风味很足，感觉像在嚼泥煤。 𐟤– 出现了pose侠！被路人笑了。 𐟍젦𒡦ƒ𓥈𐥐篼Œ玩了一天回到家，我还能买菜给𐟐做饭。 𐟧˜‍♂️ 休息一下。 𐟖• 中指。

阿贝乌干达2007版，烟熏盛宴！ 𐟓… 2021年12月19日 𐟍𖠁rdbeg 阿贝 𐟏ž️ UIGEADAIL 乌干达 2007版 𐟔堩…’精度：54.2% 𐟑ƒ 闻香：乌干达2007版的阿贝，一闻之下，仿佛置身于重泥煤的烟熏之中。那浓郁的烟熏香气，如同煤炭灰、消毒水和碘酒的混合，让人仿佛置身于艾雷岛的烟熏之旅。 𐟑… 触觉（酒体）：这款酒的酒体清冽而纯净，伴随着一丝油脂感，仿佛在口中燃烧。它的酒体强度适中，既不过于烈性，也不失威士忌的厚重。 𐟑… 味觉：在味觉上，这款酒展现出木质调与泥煤烟熏的完美结合。雪莉的风味干净而醇厚，烟熏感尤为突出。灰烬、花蜜水的组合，让人仿佛置身于一场味觉的盛宴。 𐟑… 尾韵：尾韵方面，这款酒的烟熏感持续而持久，仿佛烟幕中带有一丝蜂蜜的香气。海苔的加入，为这款酒增添了一丝海洋的清新。 𐟓 评论：自1998年格兰杰集团接管阿贝酒厂后，UIGEADAIL便以其高年份雪莉桶比例而备受瞩目。2007年版的这款酒，虽然雪莉桶年份不得而知，但其在烟熏感和雪莉风味的平衡上，无疑达到了一个新的高度。对于那些热爱艾雷岛威士忌的人来说，这款酒无疑是一个不容错过的经典之作。

泥煤威士忌 𐟌🰟€ 泥煤威士忌，真的是威士忌中的一股清流！每次品尝，都仿佛带你穿越回古老的苏格兰沼泽地，感受到那种浓厚的泥煤风味。今天就来聊聊泥煤威士忌的独特魅力吧！ 𐟌𞦳姅䥨士忌的独特风味泥煤威士忌以其独特的泥煤风味闻名。泥煤来自苏格兰地区的沼泽地带，燃烧后产生的酚类化合物赋予了威士忌特有的烟熏味。不同品牌和地区的泥煤威士忌在香气和口感上也有所不同。例如，泰斯卡10（Talisker Aged 10）有着独特的海洋气息，度数45.8，香气偏咸鲜，口感上带有粗狂的海盗风味，甚至微微回苦。而阿贝Uigeadail（Ardbeg Uigeadail）则香气偏甜，有坚果和奶甜的香气，入口后烟熏味褪去，逐渐感受到奶香和坚果的甜美。 𐟏›️泥煤威士忌的历史与酿造泥煤作为燃料在威士忌酿造过程中有着悠久的历史。传统上，泥煤用于烘干麦芽，产生烟熏味。随着石炭炭的使用逐渐普及，泥煤在威士忌酿造中的重要性有所减弱。不过，一些蒸馏厂仍坚持使用泥煤，如艾雷岛的波摩（Bowmore）和高地的大摩（Highland Park）。了解泥煤的历史和酿造过程对理解其独特风味至关重要。艾雷岛的泥煤尤其出名，像拉弗格（Laphroaig）这样的蒸馏厂至今仍在使用泥煤，也正是这种燃料赋予了它们独特的风味。 𐟍𗥦‚何品鉴和推荐泥煤威士忌品鉴泥煤威士忌时，可以从香气、口感和推荐理由来阐述。泰斯卡10的香气偏咸鲜，有独特的海洋风味，而阿贝Uigeadail的香气偏甜，有坚果和奶甜的香气。可以根据不同的泥煤风味和饮用建议来进行推荐： 1️⃣ 入门款：适合新手的入门款有欧本14（Edrington's Classic Malt 14）、可蓝12年（Glengyle Single Malt 12 Years Old）和克拉格摩尔12年（Clagganmore 12 Year Old）。这些酒款有着淡淡的烟熏泥煤味，适合初次接触泥煤威士忌的新手饮用。 2️⃣ 中度泥煤：适合进阶品尝的有高原骑士12年（Highland Park Single Malt 12 Years Old）、泰斯卡10年和波摩12年（Bowmore Single Malt 12 Years Old）。这些酒款有着明显的泥煤味，适合那些已经对泥煤威士忌有一定了解的人。 3️⃣ 终极泥煤：适合资深爱好者的有阿贝10年（Ardbeg Uigeadail 10 Years Old）、拉弗格10年（Laphroaig Single Malt 10 Years Old）和布赫拉迪的泥煤怪兽系列（Bulleit's Peated Single Malt）。这些酒款有着极高的泥煤含量，适合那些已经对泥煤威士忌非常熟悉的人。品味一款好的泥煤威士忌是一种享受，每一口都能带来不同的感受和惊喜。其实，品鉴泥煤威士忌不仅仅是一个饮酒的过程，更是一次感官的旅行。每一款威士忌都有它独特的风味和故事。希望今天的分享能够帮助你更好地欣赏这种独特的酒精饮品。如果你也有自己喜欢的泥煤威士忌，欢迎在评论区和我分享哦！𐟍𛀀

阿贝威士忌什么档次 𐟌Ÿ 阿贝/雅柏(Ardbeg) 是艾雷岛上最具代表性的威士忌，以其浓郁的泥煤烟熏风味和甜美口感而闻名。阿贝酒厂在20世纪末因经营困难而关闭，但在1996年被格兰杰收购后得以复兴。2004年，阿贝与格兰杰一同成为酩悦ⷨ𝩥𐼨路易ⷥ聧™𛩛†团旗下的高端威士忌品牌。2008年，阿贝推出了复产后的首款产品「阿贝ⷱ0年」，迅速获得了《威士忌圣经》的年度最佳威士忌称号，并在接下来的两年连续获得此殊荣。 𐟌ˆ 外观：阿贝五年小怪兽的色泽如亮金色，令人眼前一亮。 𐟑ƒ 闻香：初次闻香，仿佛置身于烟熏的森林中，清新的草本气息扑面而来，伴随着淡淡的香草和梨子的香气。土耳其咖啡的浓郁与松脂的多汁混合，仿佛蜜汁火腿在背景中悄然潜伏。加水后，香根草和茴香的草本前调更加突出，而茴香、青苹果和皮革的诱人香味则让人放松警惕。突然，一股浓烟和新鲜的黑胡椒气息在感官中爆发。 𐟥‚ 品饮：入口即感爆炸性的口感，巧克力、杂酚油和焦油的味道在口中绽放。强大的桉树味与消毒水和茴香籽交织在一起，烟熏培根和咸肉的味道在味蕾上留下深深的印记。 𐟌𘠤𝙩Ÿ𕯼š随着时间流逝，咸味逐渐褪去，可可和软糖的甜味在口中慢慢消散，留下持久的回味。阿贝五年小怪兽以其独特的烟熏风味和丰富的层次感，成为了威士忌爱好者的收藏佳品。每一口都能感受到艾雷岛独特的魅力，从外观到口感，都让人难以忘怀。

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