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德国菜最新娱乐体验_德国菜和东北菜(2024年11月深度解析)

内容来源：卡姆驱动平台所属栏目：话题更新日期：2024-11-30

德国菜

新西兰秘鲁日料店：Inca美食探秘之前写过New Market Westfield的德国菜Bavarian，这次来聊聊隔壁的日式秘鲁菜Inca。是不是觉得很新奇？两个国家相距遥远，但无国界料理让它们完美融合。奥克兰做Nikkei料理的馆子不多，Inca就是其中之一。 𐟌ˆNikkei料理是日料和秘鲁菜的结合，起源于19世纪后期，当时日本移民到秘鲁，将日料风格带到当地，形成了独特的Nikkei料理。秘鲁的地理位置让日本人爱上了海鲜，而当地的牛油果、酸橙和小辣椒等食材则为料理增添了色彩和风味。真希望有机会去秘鲁，打开味蕾的新世界！我们点了几道菜，包括Ceviche柠汁腌鱼生、炸玉米饼、烤鸡串和南美式烤羊排。 𐟌ˆCeviche—吞拿鱼丁配上清新的柚子酱油，洋葱的辛辣和牛油果的香滑，作为开胃菜再合适不过了。 𐟌ˆCorn & Sweet Potato Fritters—这道菜让我惊喜连连，炸得像螃蟹一样，口感脆而不油，玉米粒像甜炸弹一样甜。搭配南美的传统salsa和jalape㱯 mayo，味道丰富。 𐟌ˆCK Thigh Skewer—日式烤鸡腿肉配上南美的chipotle特调酱油，嫩滑多汁，烟熏辣味让人回味无穷。 𐟌ˆLamb Barbacoa—虽然没有用传统的窑烤方式，但烤得外焦里嫩，腌制酱料极佳，浓厚却不掩盖羊肉的原汁原味，是我在奥克兰吃过的最好吃的烤羊排之一。这家店是开放式厨房，坐在边上边看边吃，感觉太棒了！下次一定要再来尝尝其他菜品。𐟤—

杭州滨江的无国界料理餐厅推荐朋友们意见不统一，有的想吃泰国菜，有的想吃德国菜，最后我们决定去滨江这家无国界料理餐厅试试。环境真的很棒，每张桌子上都摆着鲜花，特别适合仙女们来约会拍照！而且菜品远超出了我的预期，真心希望老板能在市中心再开一家。 𐟍— 咖喱面包鸡这道菜的黄咖喱是灵魂所在，浓郁的咖喱味中还带有一丝奶香。趁热切开面包，汤汁流出的画面简直太治愈了。鸡肉被咖喱酱汁裹得满满当当，嫩滑咸香，面包吸满了酱汁，光吃面包就让人上瘾。 𐟍䰦𑁨忧𑳧𓕊糯叽叽的脑袋们一定要点这个！口感软糯弹牙，甜甜的椰香中还带着一丝班兰叶特有的清香，简直是糯米的完美搭配。 𐟍– 脆皮猪肘外脆里嫩，外皮咬起来嘎吱嘎吱的特别过瘾。瘦肉本身就有咸味，淋上酱汁后更加入味，焦焦糯糯的口感让人欲罢不能。这家餐厅真的让人惊喜连连，强烈推荐给大家！

凯恩给各国饮食排名：印度菜第一，中国菜第五 11 月 26 日消息，凯恩在近期的一次采访中，对随机抽取的 10 个国家的食物进行了独特的排名。令人意外的是，印度菜荣登榜首，而中国菜位列第五。此次排名设定了一个有趣的游戏情境：游戏中有 10 个名次空缺，玩家需将随机出现的食物放置在相应位置，且一旦某个位置被占据，即便后续随机到更心仪的菜式，也不能替换。凯恩的挑选顺序如下：首先，他将泰国菜放在了第九位；接着，把希腊菜排在第四；随后，中国菜被他确定在第五的位置；之后，英国菜被安排在第三；葡萄牙菜则处于第六位；墨西哥菜荣获第二；德国菜占据第七；印度菜强势登顶第一；西班牙菜位列第八；最后，意大利菜处于第十位。

巴黎必吃的黑森林蛋糕推荐𐟍𐊥𜺧ƒˆ推荐一款非常美味的黑森林蛋糕，浓郁的巧克力味和车厘子的酸甜完美结合，轻盈而不腻。搭配香韧的碱水结𐟥诼Œ简直是绝配。其他的德国菜也非常美味，值得一试～

德国小伙尝试了中国版的德国菜，他觉得正不正宗？品尝到了如同家乡味道的大猪肘，感动得热泪盈眶！5吴雨翔的微博视频

离谱！凯恩给各国饮食排名：印度菜第一，中国菜第五！ 1-5：印度菜、墨西哥、英国菜、希腊菜、中国菜 6-10：葡萄牙菜、德国菜、西班牙菜、泰国菜、意大利菜虽说“山猪吃不了细糠”这话有点过分，但英国确实是美食荒漠，且在英国和德国，有大量的中餐馆是越南人开的，里面的食物和中餐相去甚远。而把印度菜排第一之后，咖喱凯恩除了没有冠军的标签之外，也多了一个没吃过好菜的头衔... #热点引擎计划# #我要上热门#

焦汁每当肉店有新鲜的小牛肝，我总是忍不住想要尝试这道经典的红酒洋葱汁焦煎苹果小牛肝。小牛肝脂肪丰富，是糖原的宝库，火候掌握得当，外焦里嫩，甜而不腻。这道菜在德国菜中颇具讲究，摆盘精致，不仅美观，还能区分出味道的主次层次。首先，我会切一块外皮酥脆、内部多汁甘美的小牛肝，放入口中，肝脏特有的清甜味会充满口腔。接着，我会叉起金黄脆口的土豆面疙瘩，蘸上琉璃般透明的红酒洋葱汁，酒的微酸和冲劲儿为牛肝增添了丰富的层次感。最后，我会享用厚底油煎过的苹果块，酸甜多汁的果肉在口中爆发，让人回味无穷。这道菜不仅美味，还充满了仪式感，让每一个味蕾都得到了满足。

Tahoe必尝！Himmel Haus 如果你来到Tahoe，想要品尝正宗的德国美食，那么Himmel Haus绝对是你的不二之选。这家餐厅不仅在Tahoe，甚至在整个湾区都享有盛名，绝对值得一试。 𐟓 地址：3819 Saddle Rd, South Lake Tahoe, CA 96150 𐟚— 停车：餐厅提供充足的停车位，非常方便。 𐟍𚠥•䩅’：我们点了菜单上第二个推荐的lighter啤酒，非常清爽，没有苦味，非常适合夏天。 𐟍𝯸 前菜推荐： Sausage Platter（香肠拼盘）：四种不同风味的香肠，肠衣和肉质都非常新鲜，口感非常juicy。如果你们人多，建议点两盘，否则每人只能尝一小块。 Bavarian Pretzel（巴伐利亚碱水面包）：这个巨无霸面包搭配甜洋葱酱，味道非常正宗，但吃完这个基本就吃不下主菜了。 Brussels Sprouts（烤包菜）：虽然我不喜欢吃包菜，但他们家的烤包菜真的不错，外皮焦脆，内里饱满，淋上柠檬汁后香气扑鼻。 𐟍– 主菜推荐： Schweinshaxe（猪肘）：这道菜绝对是必点！里面有土豆泥、德国酸菜、猪肘和洋葱酱，猪肘非常嫩，搭配酱汁一起吃，味道绝佳。 Pork Roast（烤猪肉）：虽然我点的这个一般般，但肉质依然很嫩，只是里面没有酸菜让我有点小失望。 0913更新：在湾区尝试了几家德国菜后，我发现Himmel Haus的香肠在北加州无人能敌！他们的主食也比湾区的德国餐厅要好很多。

德国菜肉大馄饨：6欧元搞定5顿美味 𐟌Ÿ羽衣甘蓝Gr㼮kohl 在德国买羽衣甘蓝真的很方便，价格也很亲民。Edeka的羽衣甘蓝是450g一整块冰砖，价格是0.69欧元，品质不错，提前化冻就行。Kaufland的羽衣甘蓝则是小冰块状的，一包1000g，价格是1.69欧元。虽然有些硬杆没去彻底，但总体品质也不错。亚超的冷冻荠菜要2-3欧元一包，洗起来麻烦，因为根部有泥沙。我们这个小地方还买不到，得凑足金额网购。德超的羽衣甘蓝又方便又便宜，完全可以当作荠菜的替代品！ 𐟥Ÿ馄饨皮我买过B㼲ger这个牌子的馄饨皮（Edeka和Rewe都有，价格是2.49欧元），还有Schick（Kaufland有卖，价格是2.79欧元），都不错，宽度略有区别，分别是28cm和30cm。千万别买图六这款！皮很容易烂，包的时候就开始破皮了，下了锅也是烂烂的，口感不好。 𐟍–肉馅我喜欢买猪肉糜 Schweine Hackfleish，搭配菜肉大馄饨。不过不是每个超市都有纯猪肉糜卖，很多都是猪牛肉混合的。我们这的Rewe是要提前一天预订1kg的肉可以给搅成肉糜。除此之外在Lidl，Kaufland和Edeka Center（小的私人名字的Edeka不一定有）看见过猪肉糜卖。尽量买Haltungsform是3或4的，猪肉没那么臭。不过我都习惯泡去血水再包，也还好。 𐟒ᥰ贴士一次可以包差不多60-70个馄饨，煮好后馄饨看起来会大一些，一个人可以吃5-6顿哦！简单又方便，赶紧做起来吧！

国贸新宠！1886汽车餐厅哇塞！你们知道吗？国贸竟然新开了一家1886汽车餐厅！我不是最后一个知道的吧？很多地方的1886汽车餐厅都是排队王，人气爆棚！这家餐厅的氛围感真的是我见过餐厅中的佼佼者，店里到处都是汽车元素，对于我这个喜欢工业风的人来说，简直是天堂！服务也特别到位，服务员随时待命，一点也不逊色于那些主打服务的餐饮店。而且，餐厅还有驻唱歌手哦！就餐过程中可以欣赏音乐，每晚7:30-10:30还可以免费点歌，真是太棒了！说到菜品，1886汽车餐厅的选择性很多，尤其是火焰猪肘，他们家的招牌菜，每桌必点！一份猪肘量很足，外皮烤得酥脆，不会油腻。对于喜欢吃肉的小伙伴来说，这道菜绝对不会让你失望，而且猪肘也是德国菜中的经典元素哦！香肠拼盘也是必点菜之一，德国人对香肠的热爱真是无以言表！一份拼盘里有多种口味的香肠，特别是芝士香肠，简直让人停不下来。雪蟹沙拉是我超爱的一道前菜，罗马番茄酱和牛油果、芒果的搭配简直绝了，雪蟹肉质鲜嫩，入口清爽。总体来说，这家餐厅的菜品不踩雷，环境也很棒，适合周末聚会吃饭聊天，还能看到国贸的夜景哦～ 𐟍𔠱886汽车餐厅 𐟓 国贸商城北区六层

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