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外婆家是什么菜系新上映_外婆家是什么菜系?(2024年11月抢先看)

内容来源：卡姆驱动平台所属栏目：导读更新日期：2024-11-30

外婆家是什么菜系

吾悦广场，咱外婆家的菜。一进门服务员就招呼“欢迎回家”，不过吃了半天，也没弄明白咱外婆家是哪里的，是什么菜系。吃完出门顺便问了服务员，说是湘菜。

台州外婆家杭帮菜，轻松享受江南美味作为一个地道的南方人，我一直对那种细腻的杭帮菜情有独钟。今天工作之余，约上两位朋友去外婆家小聚，真是惬意无比啊𐟌𘰟ƒ 𐟓𘠧Ž異ƒ：店里的墙面挂满了山水画，仿佛置身于江南的小桥流水之间，山峦叠嶂，真的是南方人骄傲的小特色了𐟙ˆ𐟎Š。无论是家庭聚会还是商务用餐，这里都显得格外温馨和谐，不失格调。 𐟍𑠨œ品： 𐟔𒣀Œ茶香鸡」𐟍– 这道菜绝对是妥妥的大菜，香气扑鼻，外皮酥脆，里面的肉质却嫩得让人想哭。每一口都是满满的幸福感。 𐟔𒣀Œ香芋煲」𐟥˜ 这道菜强烈推荐！香芋和东坡肉的完美结合，肉中有芋头，芋头中有肉，汤汁浓郁甜美。如果再配上一碗米饭，简直超级下饭！这款菜真的是尝到两种食材的极致美味。 𐟔𒣀Œ油条虾」𐟍䊩€ 型别致，油条裹着虾肉馅，虽然吃多了会有点腻，但搭配哈密瓜解腻，清爽又解馋。 𐟔𒣀Œ西湖藕韵」杭帮菜的经典之作。第一次在杭州上大学时，就被这道菜颠覆了对藕的认知。藕可以这么软糯，甜糯米甜蜜绵绸的口感，简直是饭后甜点的绝佳选择。 𐟒 服务：服务真的是超级贴心❤️。从你进店的那一刻起，到离开，服务员都显得特别亲切。点菜时会推荐菜品口感，撤盘也很及时，餐具掉落时也会及时补充。真的是让人感觉宾至如归。总之，外婆家的杭帮菜真的是让人流连忘返，下次有机会一定要再来！

新白鹿 vs 外婆家：杭帮菜对决 𐟍𐠦–𐧙𝩹🊧”œ品：⭐⭐⭐⭐⭐ 刚出炉的面包配上香草冰淇淋，口感绝佳，但吃多了会腻。一共9块，要不是吃太饱了，我们可能会再打一份回去。 𐟐𘠧Ÿ𓩔…牛蛙：⭐⭐⭐⭐⭐ 蒜香黑椒味的牛蛙，味道不错，但蛙的份量较少，主要是蒜。如果再吃一次，我们还是会点。 𐟐Ÿ 烤鱼：⭐⭐⭐⭐⭐ 48元一份，味道很好，鱼烤得焦焦的，再淋上酱汁。福建没有新白鹿真是遗憾。 𐟍– 糖醋肉：⭐⭐⭐ 18元一份，份量足，但主要是面粉，偏酸，醋味重，不过很下饭。我们再吃应该不会点第二次。 𐟍– 东坡肉：⭐⭐⭐ 18元一份，不记得具体价格了。一小盒肉，太腻了，三个人分着吃刚好，多吃一块就得吞好几口饭。不太能吃肥肉的朋友可以试试点一份分着吃。 𐟥젨”쨏œ：⭐⭐ 没什么味道，但可以用来解腻。 𐟍ž 外婆家面包：⭐⭐ 特别一般，里面的咖喱鸡特别腻，吃一口就很甜，我们都不喜欢。 𐟥š 蒸蛋：⭐⭐⭐ 普普通通的蒸蛋，家里也能做出来。可以尝尝别的菜。 𐟦† 忘记什么鸭：⭐⭐Ⳋ很咸，不过当下酒菜应该不错。 𐟐𘠨’𘨛™：⭐⭐Ⳋ份量多，蛙裹面粉炸过，味道还行，但很油，像是火锅底料煮的（我猜的）。总结：新白鹿是性价比之王，外婆家的菜色少，价格比新白鹿高一点（但部分菜量的确足），但味道一般。当然啦，一千个哈姆雷特有一千种口味，这只是给大家提供一个参考意见~

南京新百外婆家：杭帮菜体验分享 𐟍𒊦œ€近真是有点懒，手机里的素材都快积灰了。今天朋友来南京办事，难得见一次，于是决定请他吃顿饭。外婆家之前在杭州吃过一次，好久没吃了，正好碰到就进去了。杭帮菜在我看来是口味比较温和的，没有什么特别重的蒜蓉味和辣椒味。这是我印象里唯一一家提醒我有某团优惠券的店，真是贴心！美食体验 𐟍𝯸 糯米鸭方：这道菜是鸭肉和糯米各一半，上面是糯米，下面是鸭肉片，或者反过来。味道淡淡的，还不错。牛蛙：这是今天点的菜里唯一有点味道的，但不如火锅牛蛙里的牛蛙吸引我。宋嫂鱼羹：22元。看起来好看，闻起来一般，吃起来还不错。里面有醋，酸酸的，挺开胃。小鲍鱼：12元一个，两份起点。一般吃鲍鱼习惯性搭配蒜蓉，但我觉得蒜蓉不是杭帮菜的特色。鸡翅：口味还行，和其他披萨店的鸡翅差不多。片儿川：22元。点这道菜是因为不知道片儿川是什么，结果上来一看是份面，口味淡淡的。桂花山药：18元。这个菜一般般，除了撒在上面的桂花蜂蜜好看一点，山药就是烧熟的山药，没有之前吃的江南里那个精致。饮品：洛神花蜜桃乌龙和菠萝凤梨茶（名字大概如此）。我喝的是菠萝凤梨，还蛮好喝的！小结 𐟓 如果你喜欢口味清淡的菜，可以试试江南菜或者杭帮菜。新百八楼的外婆家人均100元，值得一试。我个人比较喜欢香辣一点的，所以对于口味淡的菜系评价一般啦。店铺信息 𐟓 店名：外婆家地址：南京新百A座八楼（新街口地铁站下车，8号口新百进去）希望这篇分享对大家有帮助！

杭州探店：外婆家ⷦ�🩣Ž，高端杭帮菜体验如果你来到杭州，想品尝地道的杭帮菜，那么外婆家ⷦ�🩣Ž绝对是你的不二选择！这家店位于来福士中心4楼，位置非常方便，电梯口就能找到。一进门，你还会看到一个可爱的机器人，它托着饼干和糖果在转来转去，客人可以随意取用，真是贴心。店内的装修是现代中式风格，简约而不失高级感。桌子的间隔也很合理，不会互相打扰。服务更是没得说，服务员端茶倒水非常勤快，还会温馨提示水温烫口。如果你喜欢看夜景，可以要求坐在落地窗边上，窗外的景色尽收眼底。菜品方面，外婆家ⷦ�🩣Ž也是毫不逊色。首先推荐的是杭卤大肠，这是他们家的招牌菜，油而不腻，完全没有异味，爆赞！还有杭州小笼包，皮薄肉嫩，一口一个，简直妙不可言。桂花年糕也是甜食控的最爱，甜甜糯糯的，还有一股浓郁的桂花清香。龙井虾仁更是清新爽口，虾仁Q弹，入口即化。陈醋鸡爪酸酸辣辣，非常开胃，五块钱一个，性价比超高。干炸臭豆腐外酥里嫩，就是辣椒酱有点辣，需要小心。总的来说，外婆家ⷦ�🩣Ž的地理位置优越，吃完饭后可以直接去万象城逛街，或者去江边的砂之船奥特莱斯逛逛。这里的杭帮菜种类齐全，口味地道，食材新鲜，餐具精致，摆盘精美，服务优质。吃杭帮菜的话，这里绝对是你的不二选择！

杭州探店：外婆家的杭帮菜美食体验外婆家的杭帮菜在杭州一直非常受欢迎，门店众多，我去过四五次，每次都有种回家的感觉，实在是太合我胃口了！ 𐟐Ÿ 千岛酱鱼头 - $88 这道菜真的是绝了！鱼汤拌面简直美味到爆炸，面条嚼劲十足，吸满了鱼头的鲜美，入味极了。推荐指数：✨✨✨✨✨ 𐟥頥䖥醧𚢧ƒ稂‰ - 价格忘了中间是肥瘦相间的红烧肉，周边的鱼干有点咸，还有小馒头，软乎乎的，包一块肉，一口下去满满的幸福感。推荐指数：✨✨✨✨ 𐟌Ÿ𓩔…肥牛卷 - $48 一锅都是肥牛，每一块都裹满了汤汁，入味到不行！推荐指数：✨✨✨✨✨ 𐟐” 茶香鸡 - $58 鸡肉炒得非常鲜美，微辣的味道很下饭，不过吐骨头有点麻烦。推荐指数：✨✨✨ 𐟍䠨’œ蓉粉丝虾 - $48 虾仁和粉丝的组合简直是我的心头好，太好吃了！推荐指数：✨✨✨✨✨ 𐟐‚ 西湖牛肉羹 - $28 个人觉得味道太淡了，而且喝不出牛肉的味道。推荐指数：✨✨ 𐟥˜ 糖醋里脊酸甜的口感，甜而不腻，绝对不会出错！推荐指数：✨✨✨✨✨ 𐟌𑠥𙲧…𘥛›季豆 - $28 就是家常菜的味道，好吃就完事了。推荐指数：✨✨✨ 𐟍堥䦳•干菜饼 - 价格忘了就是干菜饼，面饼的皮有点硬，沾的酱有点像火锅料的口感，齁咸，个人觉得一般。推荐指数：✨✨ 这家店在杭州西湖边上，地址是浙江省杭州市上城区东坡路7号杭州湖滨银泰in77c1区二层，离西湖比较近。不过提醒大家，饭点一定要提前去，不然要排很久的队，而且要到店才能取单。我上次就等了很久，记得取号码哦！

外婆家的杭帮菜，让你回味无穷！终于等到外婆家在世贸开业啦！这可是家有着21年历史的老字号杭帮菜馆，凭借着美味和性价比，成功俘获了无数吃货的心。 𐟍—【外婆茶香鸡】这道菜的鸡肉非常酥脆，不会柴，淡淡的茶香让人回味无穷，鲜甜可口。 𐟥飀外婆红烧肉】红烧肉偏甜，是江浙沪地区最爱的口味。五花肉肥瘦相间，软烂但不油腻，里面还有笋和鱼肉，连汤汁都非常下饭。 𐟍䣀龙井虾仁】这道菜是必点之一，虾仁肉质滑嫩，淡淡的茶香气，不过虾味稍微淡了一些。 𐟥’【西湖藕韵】招牌必点菜，杭州名吃。莲藕软糯香甜，夹杂着一点糯米，还有桂花香，超级好吃！ 𐟥“【糖醋里脊】份量很大，猪肉非常实在，面皮薄且没有淀粉感，口感嫩滑，酸甜口味非常开胃。如果你一定要给美食下个定义，那美食就是一种味觉记忆。“外婆家”就将这种记忆带到了全国，温暖了每一位客人的胃和心。好吃家常菜，天天外婆家！12月外婆喊你来世贸吃饭啦！ ✅今日话题：外婆家你印象最深的一道菜是什么？

外婆家：杭州平价美食的秘密基地 𐟏 店名：外婆家 𐟓地址：丽水路58号远洋乐堤港4楼 𐟒𐤺𚥝‡消费：56元 𐟌🧎異ƒ：虽然空间不大，但半开放式的格局让整个餐厅显得格外通透。装修风格偏向现代简约，主色调是黑色，墙上挂着老底子的杭州风景图，别有一番风味。 𐟍𒧾Ž食推荐：【杭州酱鸭】这道传统的杭州风味名菜，酱香浓郁，鸭肉饱满有嚼劲，咸中带鲜，回味无穷，是佐酒的绝配。【香酥排腩】炸得外酥里嫩，每一口都能感受到油脂的香气，蘸上泰式甜辣酱，提味又解腻。【杭椒小炒肉】选用本地椒，辣度适中，辣而不燥，搭配大片里脊肉和豆瓣酱的加持，非常下饭。 𐟔–总结：外婆家是杭州本地非常受欢迎的杭帮菜餐厅，价格亲民，菜品美味。如果你是外地朋友来杭州，不妨来外婆家尝试一下地道的杭帮菜。

长沙外婆家，杭帮美食盛宴！ 𐟓 位置：长沙国金中心五楼 𐟌ˆ 总体评价：⭐⭐⭐⭐⭐ 偶然间发现的一家宝藏店！第一次去完全是因为不知道吃什么，随便挑了一家。第二次再去，味道依然让人满意。不过，这家店的菜主要是杭帮菜，口味偏甜，不太喜欢甜口的朋友要慎重考虑哦𐟧。 𐟌🠧Ž異ƒ：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 环境真的很不错，干净整洁，简约大气。不过人多的时候可能会有点吵，建议避开高峰时段。 𐟒‍♂️ 服务：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 服务也是一流的，有什么需要马上就能解决，不会因为人多就忽略你。服务员小哥哥们都很热情，给人一种宾至如归的感觉。 𐟍𝯸 菜品：⭐️⭐️⭐️⭐️ 有几道特别推荐的菜品𐟑‡𐟏𛊥䖥醧ƒ䨂‰：这道菜真的惊艳！肉质不柴不腻，裹上辣椒粉再夹上一片蒜片，简直是绝配！我们一下子就吃完啦。灌汤包：汤汁浓郁，肉馅嫩滑。乍吃一口可能觉得普通，但细细品味，汤头的鲜美让人回味无穷。外婆茶香鸡：这道菜上来的时候是一整只鸡，服务员问我们是否需要帮忙撕开，我毫不犹豫地答应了。这道菜应该是他们家的招牌，色香味俱全，鸡肉嫩滑入味，连鸡皮都让我觉得特别好吃𐟧‍♀️。 Tips：① 这家店的醋和我们平时用的不太一样，我朋友就不太能接受，我个人倒是觉得挺好吃的哈哈。 ② 我点的龙井虾仁味道很清淡，几乎没什么味道𐟘‚，口味重的朋友慎点。松鼠鳜鱼也有点腥味。 ▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔ 总的来说，这家店的味道还是不错的，但可能对于湖南人来说只能偶尔吃一次换换口味𐟘‚。吃多了可能会有点腻𐟙ˆ。

长沙IFS外婆家杭帮菜体验：带娃必看！每次去长沙IFS吃饭，外婆家总是人满为患。这次我们决定去尝尝，看看究竟味道如何。我们11点10分领了排队号，逛了一圈回来后，只需要等三桌就能优先进店。店内环境不错，有宽敞的落地窗，外面走廊也有座位，晚上吃饭应该更美。如果你是来长沙旅游想吃湖南菜，那外婆家可能不是你的最佳选择；但如果你带着小朋友，想尝尝清淡的杭帮菜，那这里绝对是个好选择。 𐟍䨒œ蓉粉丝虾：很多人推荐，虾肉新鲜嫩滑，做法比较常见，没有特别惊艳。小朋友可以吃，没有辣椒。 𐟐Ÿ酸菜鱼：鱼没有刺，很嫩，应该是龙利鱼。酸菜和冬瓜酸味十足，不怎么辣。 𐟥駲𞥓小炒肉：老妈专程点的下饭菜，可能是因为菜系的问题，味道比较清淡。如果你吃不了长沙重口味的辣椒炒肉，这个也不错。 𐟥榃𓥐ƒ花菜：专程为小朋友点的，味道入味，做法普通。 𐟍𒩺𛨾㨱†腐：因为只要3元，所以点了。味道没有看上去好，但如果点了一桌子清淡菜再来个这个还是可以的。总体来说，带小朋友吃饭是很不错的选择，大部分菜都没有辣椒，喜欢吃清淡的朋友也可以试试。价格特别亲民，人均40-50元，我想这也是她家总是排长队的重要原因之一。

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