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酒店收益管理权威发布_酒店收益管理心得体会(2024年11月精准访谈)

内容来源：卡姆驱动平台所属栏目：观点更新日期：2024-11-28

酒店收益管理

酒店收益管理术语大揭秘𐟏芰Ÿ蠩…’店收益管理（RM）收益管理（RM）是一门科学，旨在优化资产利用率和价格，以最大化收益。简单来说，就是在适当的时间、适当的渠道以适当的价格向适当的客户出售适当的产品。 𐟓Š 收益生成指数（RGI）该指数衡量酒店在市场中的收益份额。如果RGI高于100，表示酒店的平均RevPAR高于竞争对手。通过RGI可以确定酒店是否获得了应有的份额。 𐟒𜠦”𖧛Š管理系统（RMS）企业使用收益管理系统（RMS）来控制房态的供应和价格，以便通过管理可售性、客房类型、入住模式（未来和历史）等来获得最大的收益或利润。 𐟓ˆ 收益优化收益优化是一种以理性和系统的方式来关注供需平衡的商业学科和文化。通过在当前和预期的市场条件下管理风险，最大限度地提高收入和利润。 𐟒𘠦—𔥏凜🦔𖥅导ˆRevPAR） RevPAR是每日客房收入除以可售房总数量，用于衡量酒店的收益水平。 𐟏⠥ 用单位面积的营业收入（RevPOS） RevPOS是活动总收入除以占用总面积（平方英尺或平方米），用于衡量酒店每平方米的收益。 𐟔젦”𖧛Š科学收益科学将复杂的数学与行业专业知识技能相融合，以将数据转换为准确、自动化和可增加收益的决策。 𐟏蠥›⩘Ÿ预留房（Room Block）为了编组客房而确定的一组客房，用于协助规划、销售或其他管理任务。例如，为一组客房设定单一固定价格、单一客人、渠道、团队，或者管理或维护预留客房的单一工作人员团队。 𐟛️ 客房等级（Room Class）客房等级是将具有相似价值的客房类型进行分组的类别。 𐟓… 客房间夜数（Room Nights）客房间夜数是预留或入住的客房数乘以预定或入住每间客房的间夜数，用于衡量酒店的入住情况。 𐟏–️ 客房类型（Room Type）客房类型是酒店内具有共同元素的一批客房，例如套房或带有双人床的单人客房，靠近泳池或靠近海边。一个客房可能属于多个客房类型。

酒店收益管理：市场细分与策略调整想要提升酒店的盈利能力？那你得先搞清楚如何管理你的市场细分。了解不同旅客的需求和行为模式是关键，这样你才能制定出有效的收益策略。下面我来给大家详细讲讲如何进行市场细分，以及这些细分市场对酒店收益的影响。市场细分的关键点 𐟔 首先，你得了解住客的行为模式。不同的旅客群体有不同的预订习惯、住宿天数和取消率。比如，有些旅客喜欢提前预订，享受低价；而有些则喜欢在最后一刻才下手。那么，具体该怎么细分市场呢？以下几个关键点值得考虑：住宿天数星期几（商务和度假的区分很明显）每间客房的总收益每位住客带来的总收益（包括餐饮、宴会等其他收益）提前预订期限订单取消率预订后未入住率常见的旅客细分群体及其影响 𐟏– 了解了这些关键点后，我们来看看典型的旅客细分群体及其对业务的影响：休闲人士：追求最高房价，通过在线旅游平台预订，但酒店需要支付佣金。休闲群体：较低房价，大型团体，预订期限长。商务人士：较高房价，通常在最后时限预订。商务群体：实惠房价，额外支出少。企业协商的价格：较低/实惠房价，业务稳定，可抵消淡季成本。会议团体：房价较低，可增加客房外收益，包括会议室、餐饮等。机组人员：（针对机场周边酒店）实惠房价，业务稳定。批发商和旅游经营者：较低房价，潜在的高预订量，吸引休闲度假客人。每个细分市场都有其独特性，了解并掌握这些，就能在不同季节战略性地锁定合适的住客，预测他们的入住对酒店盈利能力的影响。结语 𐟓ˆ 市场细分是酒店收益管理的基础，了解不同旅客的需求和行为模式是制定有效策略的关键。通过细分市场，你可以更好地预测和满足不同群体的需求，从而提高酒店的盈利能力。希望这些建议能帮到你！

酒店收益管理：预留房与超额预订实战技巧探索如何巧妙管理酒店预留房，以实现收益最大化𐟎…’店预留房管理涉及对客房分配、渠道控制和预订策略的精准把控。关键在于平衡各渠道的客房分配，以最大化收益并保持客户满意度𐟑Œ 𐟓Š【细分市场与收益管理】不同细分市场的需求模式差异显著，需要通过分析历史数据，识别哪些市场全年稳定，哪些具有季节性波动，从而在高收益和低收益业务间实现动态平衡。 𐟌【渠道分配与控制】渠道收益分析：评估每个渠道的收益贡献和成本，包括佣金和营销费用。动态定价策略：根据市场需求和竞争对手定价，调整各渠道的价格（竞对酒店的确认上一篇有分享过𐟑Œ）。渠道开放与关闭：基于预订趋势和收益预测，动态调整渠道的开放状态。 ⏰【预订窗口与提前期限】预订窗口管理：根据历史数据和市场趋势，设定接受预订的时间窗口。提前期限优化：分析客户预订行为，确定何时开始接受预订，以最大化收益。 𐟚룀超额预订风险管理】预订取消率分析：评估预订取消的历史数据，预测未来的预订取消概率。超额预订策略：基于预订取消率和挪房成本，决定是否实施超额预订。风险缓解措施：制定应对超额预订的预案，包括与合作酒店的协议和客户补偿政策等。 𐟓ˆ【数据分析与决策支持】历史数据分析：利用历史预订数据，预测未来需求和价格敏感度。市场趋势监控：跟踪市场动态，包括竞争对手的定价和促销活动。决策支持系统：运用先进的数据分析工具，为决策提供科学依据（比如收益管理系统 / STR等等）。通过以上策略，可以确定预留房的数量、分配渠道、价格和预订相关策略等，以提升酒店收益𐟓ˆ

泰莱大学酒店管理专业全解析 𐟌Ÿ 泰莱大学的酒店、旅游与烹饪艺术学院在马来西亚享有盛誉，成为该领域的卓越中心。学院拥有一支由100名全职本地和外籍讲师组成的教学团队，其中许多是行业专业人士或顶尖院士。学院培养的7000多名校友在全球各行各业担任监督和管理职务，为毕业生提供了广泛的人脉资源。 𐟌 泰莱大学的酒店管理专业在行业内表现卓越，其QS专业排名全球第17位，马来西亚第1位。该专业培养的近千名优秀毕业生大多投身于酒店及旅游领域，许多已位居要职。 𐟎“ 学院与法国图卢兹大学合作，在马来西亚开办了法国酒店与旅游管理荣誉学士学位课程。获得相关文凭的学生可直接入学攻读第二年和最后第三年的学士课程。酒店管理学位也获得马来西亚公共服务局的承认，相当于旅游管理学士学位。 𐟏⠥�™⧚„训练设备完善，包括3间定制的高级餐厅、酒店套房、酒店接待处、烹饪套房、讲堂、课室等，提供类似高档酒店的实景环境，还有礼待及旅业的实际工作环境，使学生在实践课程中获取真正的知识。 𐟌 毕业后，学生可从事以下领域的工作：礼待与饮食服务业 - 酒店、度假村、餐饮与承办酒店之商业机构旅行与旅游业 - 旅行社、旅游经营者、航空公司、油轮、大型会议与国际组织咨询业，管理与营运创业 - 经营您本身拥有的酒店或旅游生意食品工业 - 饮食生产商与分销商娱乐或运动业 - 游乐园、高尔夫球或骑术俱乐部、赌场与运动俱乐部教育界 - 礼待与旅游管理学院保健业 - 医院、诊所、保健及退休中心行销与大众传媒业 - 公共关系、广告与销售 𐟓š 核心课程包括：酒店，餐饮和休闲管理业务市场营销原理房间部门管理餐厅经营概论餐饮运营管理住宿管理饮料管理食品安全与卫生管理款待业务和服务经验酒店管理与领导酒店收益管理酒店业务建模和仿真酒店创新管理研究方法研究项目工业培训 𐟑堩⥐‘人群：高中毕业生酒店管理方向性价比出国留学全英文授课需求 𐟓ˆ 项目优势：雅思要求5.0 学制3年学位受中国认可全球酒店管理优秀院校 𐟓… 入学时间：1月、3月、8月 𐟒𐠥�𔹯𜚱25867马币

民宿收益管理：如何制定合理的价格策略？你的民宿赚钱了吗？民宿的收益管理确实是让许多房东头疼的问题。价格定高了没人住，定低了又没利润，到底怎么调价才能让客人接受呢？如何实现民宿利润最大化？ 𐟒ᠦ”𖧛Š管理的传统理解是什么？说到收益管理，大家的第一反应是什么？有些房东认为入住率一定要高，这样才能保证满房；而另一些房东则认为要抓住机会定价高，实现高利润。但实际上，这两类房东对市场供需和民宿收益管理还不够了解和掌握。 𐟔 一个核心：如果你的房子一直满房，说明你的民宿定价低了，入住率维持在85%左右刚刚合理。 𐟓Š 什么是收益管理？我的理解是，收益管理是一种谋求收入最大化的新经营管理技术，核心是“精确的营销”和“以收益为中心”。最早应用于民航、酒店行业。从我的角度来讲，它还有三个关键词：市场细分、弹性价格、实时监控。 𐟏蠦𐑥𘎩…’店的收益管理区别民宿的很多策略可以借鉴酒店，但从市场细分上看，民宿和酒店又有区别。酒店房源相对来说更加集中在一个区域内，而我们民宿房东大多数是以分散为主。在弹性价格上，酒店同一个房型有很多套，卖掉10套还会有库存，价格比较恒定，但我们民宿的房型只有一套，定价要根据供需灵活调整。在管理上，酒店是标准化的管理可以实时监控，民宿是个性化管理需要区别对待。 𐟎”𖧛Š管理在民宿应用中的特点我们将收益管理引入民宿是为了什么？目的是收入的最大化和利润的最大化，总结就是我们要追求利润的最大化。动态变化根据供需，一日一价。市场供需对民宿的日单价格有动态影响。市场需求量小时，日单价就应该降低；市场需求量大时，日单价就上涨。需求量由什么决定呢？每个人在自己区域的需求量是不一样的。比如，冬天寒假时，三亚、海口这些地区是旺季；而到了暑期，青岛、厦门或其他网红城市可能更旺、需求量更大。所以大家要把自己民宿的定位摸准，再进行一个动态的价格变化。客户服务高价+高质量服务。去年有些上海房东的房价在350-400元区间，而今年定价在500元左右，涨幅非常大。那么在高售价的同时也是有高质量服务支撑的。房子涨价也要相应的给房客提供一些像洗面奶、擦脸油、餐巾纸、雨伞、茶包、咖啡以及一些小饰品等免费的物品。这样做，客人虽然觉得价格高，但他会觉得物有所值。 𐟓š 还没说完，接下一篇继续和大家分享

𐟏蒥vPAR酒店收益公式揭秘𐟔 𐟓ˆ想要提升酒店的收益？那你一定不能错过这个关键的收益管理公式！ 𐟌Ÿ每房日平均收益（RevPAR）= 实际客房收入㷠可供房总数或者，你也可以这样计算：平均房价（ADR）㗠入住率（OCC） 𐟒ᨿ™个公式帮你清晰地了解每间客房每天的平均收益，是酒店收益管理的重要指标哦！ 𐟏詀š过优化入住率和房价，你可以最大化酒店的每日收益，让生意蒸蒸日上！快来试试吧！𐟒ꀀ

𐟏蠦Ž⧴⥍ƒ兰酒店管理系统的奥秘 𐟔 千兰酒店管理系统，一个专为酒店业量身定制的全面解决方案，涵盖了从前台接待到财务管理的各个关键领域。𐟏Ⱏ’𜊊𐟌Ÿ 功能丰富：系统提供订房、入住、退房、房间分配及房控、账务处理等全方位服务，满足酒店宾客的多样化需求，同时简化操作，提升酒店运营效率。 𐟓𑠥䚦𘠩“营销：通过微信、APP、OTA直连等平台，实现360度全方位营销，增强酒店的直销能力。 𐟌 开放平台：系统不仅提供PMS接口，还为第三方开发者打造PAAS平台，促进创新与集成。 𐟒𐠦ˆ本优化：通过整合云资产、在线排房助手、云能耗、酒店供应链等服务，帮助酒店在线管理资产，延长硬件寿命，降低能耗和人工成本。 𐟓ˆ 收益提升：利用大数据与收益管理专家的智慧，开发智能收益管理系统、数据报告机器人、千里眼远程监控系统等功能，指导调价，管控库存，优化经营策略。

𐟌Ÿ酒店管理学习资源大揭秘𐟌Ÿ 𐟎“ 想要提升酒店管理技能？这里有一个绝佳的免费学习资源等你来发现！在每家酒店的某团后台学习中心，隐藏着丰富的酒店管理知识。𐟓š 𐟔 探索这个学习平台，你将能够找到从基础到进阶的各种课程，涵盖平台规则、操作技巧、酒店信息管理，以及评价管理、促销推广等运营技巧。𐟚€ 𐟒𜠦ƒ𓨦提升收益管理？这里也有收益管理基础、进阶课程以及相关工具，帮助你优化酒店经营。𐟒ኊ𐟏蠩™䤺†基础和平台运营，还有酒店经营系列课程，包括前厅、客房、市场销售、工程安全、人力资源、财务运营以及酒店店长管理等全方位内容。𐟑颀𐟒𜊊𐟒‍♀️ 想要成为讲师？这里有初级讲师认证课程，从培训小白到经营讲师的进阶之旅，让你逐步提升专业能力。𐟎䊊𐟎‰ 快来加入我们，一起探索酒店管理知识的宝库，提升你的酒店管理技能！𐟚€ 𐟓⠦𓨦„：群聊已满，计划开设更多群组，敬请期待。𐟑倀

酒店客房服务员绩效考核表，提升服务效率！ 𐟏蠦ƒ𓨦管理好酒店，科学的绩效考核是关键。以下是酒店客房服务员月绩效考核表，帮助你轻松管理。 𐟓Š 绩效考核标准计划卫生：30% 标准流程：10% 服务：10% 对客礼仪：5% 易耗成本：15% 收益管理：10% 𐟓‹ 考核指标分解计划卫生：88%合格率，100%标准流程服务：100%对客礼仪，95%满意度易耗成本：100元/月/次布草（间）收益管理：10%收益提升 𐟓Œ 执行力考核凡是违反酒店规定制度、未按时完成上级工作安排指示等，将纳入执行力考核，根据情况处理。 𐟓ˆ 提成与处罚部分做房提成：超出部分VD房7.3元/间，0D房6.5元/间夜班补贴：6元/日网评奖励：客人给予5分好评，奖励5元/条服务缺失扣罚：客人点名投诉服务不好，根据情况每次扣罚10-100元不等布草赔偿：月度布草盘点差异按照洗涤厂赔偿比例赔偿固定资产非常规损坏赔偿：所负责楼层固定资产看管不利，不在自然报损期损坏，按照相应比例赔偿做房未达标赔偿：主管或经理查房未达标房，不返工或返工后仍不达标，取消该房提成 𐟓Š 绩效考核周期考核周期：26日一25日完成当月营收指标、每日下班前拍照发群里、回收梳子、拖鞋、洗护三件套等任务。 𐟓Œ 点评管理点评综合得分（官网10+*某团40*xie程50）每月流程考核，单项计划卫生+大清计划卫生理打分、赢家回访、服务经理、店总评分。做到主动间好、每周卫生质检得分（服务主管查房表）。 𐟓ˆ 绩效合计绩效基数：根据实际值当月评级实际得分计算。乘电梯客人先行、指标解释等。客房经理打分/店主管及以上检查木。 𐟓‹ 数据来源 RPT

端午节宅酒店，读这些书让你的旅途更精彩况阳春召我以烟景，大块假我以文章——春和景明，到处是一片淡烟朦胧的春光，大自然的景物如锦绣交织呈现在人们面前。遂为自己起名“大块文章”，取“大自然斑斓锦绣”之古意，和“大篇幅文章”之今意，希望与各位小伙伴一同，读万卷书，行万里路。今天跟大家分享我的酒店类书单（评分均为某瓣评分），个人推荐值从上到下减少。纯粹的酒店类书籍 𐟏芥ƒ绅士淑女一样服务：丽思卡尔顿创始人的服务心经 8.2 这本书讲述了丽思卡尔顿酒店的服务理念，适合酒店从业者和管理者阅读。四季酒店的经营哲学 7.6 这本书详细介绍了四季酒店的经营哲学，对酒店业有独到的见解。究极之宿：加贺屋的百年感动 7.2 这本书讲述了日本加贺屋酒店的故事，充满了感动和启发。收益管理（胡质健著） 8.1 这本书虽然较老，但其中的逻辑至今仍然经典，对五星级酒店的收益管理有重要指导意义。故事性强的酒店书籍 𐟓– 毫无保留 7.1 这本书讲述了万豪酒店集团的故事，内容丰富。郭鹤年自传 8.9 这本书详细介绍了嘉里集团和香格里拉酒店的发展历程。未尽之美 7.0 这本书讲述了华住集团的故事，充满了未尽之美。黑裙 7.0 这本书虽然虚构，但较为真实地描述了女总经理的职场笔记，故事性强。其他值得一读的酒店书籍 𐟓š 雅高：一个银河系的诞生（评分7.0）这本书是季琦在《未尽之美》中多次提及的启蒙之书。希尔顿家族：永恒的酒店帝国（评分7.0）这本书详细介绍了希尔顿家族的酒店帝国。设计类书籍 𐟎芥—䥿雄（建筑工业出版社，评分7.8）这本书介绍了安藤忠雄的建筑设计理念。原研哉：设计中的设计（评分9.1）这本书详细介绍了设计中的设计理念。田中一光自传（评分6.8）这本书虽然有点流水账，但仍然值得一读。这些书相当大一部分都有做过笔记，感兴趣的小伙伴可以翻阅查看。晚安。

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