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一个鸡翅多少克在线播放_一个鸡翅可食用部分多少克(2024年11月免费观看)

内容来源：卡姆驱动平台所属栏目：导读更新日期：2024-11-29

一个鸡翅多少克

四川妹子教你做简单又美味的口水鸡现在很多女孩觉得做饭是累赘，想吃就直接点外卖。但我个人觉得做饭是一种乐趣，尤其是探索各种美食的过程。当然，做菜有成功也有失败，但成功时的成就感是点外卖无法比拟的。我是地道的四川妹子，所以平时做的都是家常川菜。今天就来分享一个简单的口水鸡做法，而且还没有油烟哦！材料准备首先，准备两只鸡腿，我觉得有点少，后来又加了一个鸡翅𐟘„。冷水下锅，加入姜片和葱结，再放入鸡腿和鸡翅。水开后煮5分钟，然后关火，再闷半个小时。接着把煮好的鸡拿出来晾凉。注意，煮鸡腿的汤一定不要倒掉。调汁步骤接下来就是重点了！开始调汁。蒜蓉、姜末、盐、鸡精、花椒粉、花椒油（四川人喜欢麻辣，你们可以选择一样就好）、辣椒油（四川人家里必备）、生抽、老抽一点点、醋滴一点、香油（我用的是每次吃火锅剩下的香油），可以多放一点，再洒一点点白糖。至于我说的一点之类的，你们就自己琢磨吧，我也不能像做甜点一样说是多少克，根据经验来的。最后一步还有重点！之前煮鸡腿的汤舀两勺和调好的汁搅拌均匀，然后淋在切好的鸡腿上面。散上葱花和香菜就好了。注意⚠️鸡腿一定要凉了再切，不然很容易切碎不成型。很多人会把煮好的鸡腿放冰水里面浸泡，但我不喜欢，看大家的爱好了。小贴士后来才想起来分享给大家，所以就没拍过程了，见谅！希望大家也能在家试试这个简单的口水鸡做法，享受做饭的乐趣！

#假期健康挑战# 用料鸡翅 12/15个蒜头 2/3锅葱 2根白糖 10克蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法洗净的鸡翅对半切开，加葱几片姜蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法步骤1 一勺料酒蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法步骤2 少许胡椒粉蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法步骤3 2勺生抽蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法步骤4 2勺奥尔良腌料蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法步骤5 抓匀腌制30/40分钟蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法步骤6 六成油温，一个个下鸡翅入锅炸（中小火炸）

粤式脆皮南乳鸡翅，香脆爆汁的美味享受！ 𐟍— 这个配方真的太棒了！外皮酥脆，嘎嘣脆，脆到怀疑人生！一口咬下去，外酥里嫩，吃完这个，你根本不想再去外面买炸鸡翅了！做法超级简单，有手就能做！材料：鸡翅南乳料酒姜片白胡椒粉面粉玉米淀粉小苏打做法：鸡翅用清水浸泡半小时，中途换两次水，洗干净沥干水份备用。鸡翅划花刀，加入姜片、南乳、两勺腐乳汁、白胡椒粉、料酒，抓拌均匀腌制半天入味。调制一个炸粉：面粉100克、玉米淀粉20-30克，少许小苏打（注意小苏打不能多给，多了会苦），搅拌均匀备用。腌制好的鸡翅放入炸粉里，裹均匀即可，油温六七热时放入锅里炸，炸至两面金黄即可捞出。炸完后，把油温调到一点，把鸡翅全部倒入锅里复炸一分钟，直到鸡翅酥脆即可捞出。这道粤式脆皮南乳鸡翅，外皮酥脆，内里多汁，真的是好吃到停不下来！赶紧试试吧！

柠檬鸡翅：酸甜适中的美味做法 𐟍—𐟍‹ 今天给大家带来一个特别适合酸甜口味的朋友们的鸡翅新做法——柠檬鸡翅！这道菜酸甜适中，口感丰富，绝对让你一试难忘。 𐟌Ÿ 食材准备：鸡翅10个、柠檬一个 𐟌Ÿ 调料准备：大蒜2瓣、白胡椒粉10克、老抽适量、冰糖15颗、料酒10克 𐟎‰ 食材备好，开始制作吧！ 1⃣️ 首先，把鸡翅浸泡一段时间，擦干水分，然后在正面划两刀，这样更容易入味哦。 2⃣️ 接下来，调制腌制料汁：盐5克、生抽10克、白胡椒粉3克、柠檬汁5克（用鲜柠檬挤的汁）、料酒10克。把鸡翅腌制1小时。 3⃣️ 接着，调制柠香蜜汁：柠檬汁20克、蚝油60克、冰糖35克、精盐2克，调成汁备用。 4⃣️ 腌制好的鸡翅用纸巾控水备用。锅烧热后倒入底油，下鸡翅，煎至两面金黄即可。 5⃣️ 净锅重新放油，先加入蒜瓣炒香，再加入柠檬和冰糖炒至半分钟，放入鸡翅翻炒。然后加入已经调制好的柠香蜜汁，快速翻炒。 6⃣️ 在锅中加水，水量要没过鸡翅，中火炖煮，直到鸡翅软烂入味后大火收汁即可。划重点𐟑‡ 𐟓– 鸡翅一定要浸泡，最好一整夜，这样可以把血水泡出，让鸡翅更加干净。 𐟓– 鸡翅去腥很重要！所以一定要腌制，这样鸡翅会更加入味。 𐟓– 酸甜度可以根据个人口味调整，酸了加点糖，淡了加点盐，自己尝一下就好。 𐟘˜𐟘˜ 步骤就是这些啦，做法也很简单，快来动手试试吧！

𐟔奾⧂‰烤鸡翅教程𐟍— 𐟎‰新入手的微波炉真是太棒了！这次我给大家带来一个超简单的微波炉烤鸡翅教程。𐟑颀𐟍𓊊𐟛’食材准备： - 鸡翅中8个 - 生抽3勺 - 料酒2勺 - 蚝油1勺 - 奥尔良腌料15克 - 黑胡椒1勺 - 盐1小勺 - 糖少许 - 葱1段 - 生姜4片 𐟑颀𐟍𓧃𙩥ꦭ婪䯼š 1️⃣ 将鸡翅洗净，正反两面打花刀，方便腌制入味。 2️⃣ 把鸡翅放入碗中，加入葱段、姜片、生抽、料酒、蚝油、盐、黑胡椒粉、奥尔良腌料和糖，用手抓匀后加盖保鲜膜腌制30分钟。 3️⃣ 腌制好的鸡翅平铺在耐高温玻璃盘中，放入微波炉中，选择烤鸡翅功能，先烤8分钟，然后翻面刷一层腌制的汤汁，再烤7分钟即可出炉。全程大约需要烤15分钟哦！𐟔劊𐟘‹现在，喷香美味的烤鸡翅就做好了！肉质鲜嫩，手撕就能脱骨，简直太好吃了！你也快来试试吧！𐟎‰ 𐟒ᥰ贴士：想要更美味的烤鸡翅，不妨尝试一下不同品牌的微波炉哦！𐟘‰

蒜香鸡翅：一口惊艳的美味刚出锅的蒜香鸡翅，简直让人欲罢不能！蒜末的香气包裹着鸡翅，每一口都让人回味无穷，根本停不下来。姐妹们，有空一定要试试哦！ 𐟍— 准备材料：鸡翅：12-15个蒜头：2-3头葱：2根白糖：10克姜：几片料酒：1勺胡椒粉：少许生抽：2勺奥尔良腌料：2勺 𐟍— 腌制步骤：将洗净的鸡翅对半切开。加入葱、姜、料酒、胡椒粉、生抽和奥尔良腌料。抓匀后腌制30-40分钟。 𐟍— 炸制过程：锅中倒入足够的油，油温六成热时，将鸡翅一个个放入锅中。中小火炸至金黄色，捞出备用。 𐟍— 炒制蒜香：另起锅，加入蒜末炒香。注意不要用大火，中小火慢慢炒至蒜末微微焦黄。加入适量生抽和一小勺白糖，翻炒均匀。出锅前撒上葱花，装盘即可。这道蒜香鸡翅真的超级香，吃完后手指都要吮吸干净，简直让人欲罢不能！快试试吧！

𐟍— 美味可乐鸡中翅的简单做法 𐟍— 一直都喜欢尝试各种鸡中翅的做法，这次因为外卖送了一瓶可乐，于是决定尝试一下可乐鸡中翅。以下是详细的步骤： 𐟥㠧”視™：鸡翅中500克可乐一听葱段少许姜片3片料酒3勺酱油2勺海鲜酱1勺红烧酱2勺八角1个桂皮1块 𐟍— 做法：首先，将鸡翅洗干净，两面都用刀切口，这样更入味。然后加入两勺料酒和一勺红烧酱腌制1小时。接着，在冷水中放入葱段和姜片，把腌制好的鸡翅倒入锅中，煮至锅差不多全开，有很多血沫出来时，把鸡翅捞出用温水清洗。将焯鸡翅的水倒掉，锅洗干净后热锅，把锅里残留的水滴烧干，倒入一点点油，把鸡翅倒入锅中，大火煎至两面焦黄。然后，倒入一听可乐，一勺料酒，一勺红烧酱油，一勺海鲜酱，一个八角和一块桂皮，无需加水，翻匀后盖锅，转至小火炖到汤汁收至差不多只剩一碗的样子。尝下汤汁咸淡，适量加点盐。最后，及时观察，因为可乐糖分比较高，容易糊锅，汤汁收得差不多就可以起锅了。出锅后，口感非常棒！快来试试吧！

在家炸鸡秘籍！外酥里嫩𐟍— 谁能抗拒那外酥里嫩的炸鸡呢？今天教你一个简单又美味的家常炸鸡做法，保证零失败！ 𐟍—所需食材：鸡翅8只面粉30克淀粉30克 𐟥˜步骤：腌制鸡翅：将鸡翅洗净后改刀，加入葱花、蒜末、2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、小半勺黑胡椒粉和小半勺盐，抓匀后腌制30分钟。裹粉：将30克面粉和30克淀粉混合均匀，将腌好的鸡翅放入混合粉中，裹满面粉备用。炸鸡翅：起锅烧油，油温六七成热时（用一根筷子戳进油锅，筷子周边冒很多小泡泡就是六七成的油温），下鸡翅，小火炸8分钟左右，捞出。油锅转大火，再倒入鸡翅复炸2分钟左右即可。 ✅小贴士：大火复炸一遍，能使鸡翅更加酥脆。试试这个简单又美味的炸鸡做法，保证你也能在家轻松实现炸鸡自由！

椒盐鸡翅：年轻人必备的夜宵神器！姐妹们，今天我要分享一个超级美味的椒盐鸡翅食谱，特别适合晚上刷剧的时候吃，真的巨好吃！这个配方可是我妈妈做了十几年的秘方，绝对不骗你们。准备食材 𐟥” 鸡翅中：600克椒盐：3克生抽：1勺料酒：1勺盐：适量玉米淀粉：30克蒜末：15克洋葱碎：30克青红椒碎：30克鸡蛋：1个姜：5片熟芝麻：少许葱段：适量葱花：适量白糖：适量处理鸡翅 𐟧𝊩斥…ˆ，把鸡翅洗干净，然后在两面划几刀，这样更入味。腌制鸡翅 𐟍— 接下来，把鸡翅放进一个大碗里，加入葱段、姜片和料酒，再调入盐和白糖，抓拌均匀。然后加入生抽，继续抓拌，腌制30分钟。腌好后，把葱姜拿出来。调制面糊 𐟥š 在一个碗里打入鸡蛋，加入蒜末，增加蒜香味。然后放入玉米淀粉，抓匀上浆，再倒入1勺玉米油，继续抓匀。炸制鸡翅 𐟍𓊨𕷩”…热油，等油温升到160度时，把腌好的鸡翅下锅炸至微微发黄，然后捞出沥干油。复炸鸡翅 𐟔劦ŠŠ油里的残渣捞掉，等油温升到170度时，再次把鸡翅下锅炸至表面金黄酥脆，捞出沥干油。炒制配料 𐟌𖯸 锅内留底油，放入姜末、蒜末和青红椒碎，小火炒香。然后放入炸好的鸡翅，撒入适量的椒盐，翻炒均匀即可出锅。摆入盘中，最后撒上葱花。小贴士 𐟓 你可以根据个人口味调整调料的量。比如喜欢辣的可以多放点青红椒碎。这个椒盐鸡翅真的超级好吃，特别适合年轻人，赶紧试试吧！

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