龙凤团茶最新视觉报道_龙凤团茶是什么茶系(2024年12月全程跟踪)
贡茶 🢜覜近有朋友问我,贡茶到底是什么?其实贡茶在中国历史上可是有着悠久的传统,它不仅是一种茶叶,更是一种身份和地位的象征。今天就来和大家聊聊贡茶的那些事儿。 贡茶的历史渊源 贡茶的历史可以追溯到周武王时期,当时的巴蜀国向周天子进贡的物品中就有茶叶。到了唐代,贡茶制度正式确立,朝廷选择茶叶品质优异的州定额纳贡,并在一些地方设立贡茶院制作贡茶。宋代时,贡茶的制作更为精细,特别是北苑贡茶,制作出了龙凤团茶等精美茶品。元代时,贡茶的种类和数量都有所增加,武夷白鸡冠茶和四川蒙顶茶等都是当时的贡茶。到了清代,贡茶的种类更多,洞庭碧螺春、西湖龙井等都是皇家御用茶叶。 ᨌ𖧚制作与进贡 贡茶的制作过程非常严格,从采茶到进贡都有一套完整的流程。采茶时,通常选择生长在奇岩峭壁上的嫩叶,采茶工人在晴天背着茶笼上山采茶。茶叶采摘后,要进行蒸茶、捣茶、拍茶和焙茶等工序。蒸茶时,将鲜叶放在蒸笼中加水蒸煮;捣茶则是将蒸熟的茶叶放入杵臼中捣烂;拍茶则是将茶泥倒入茶模中拍击,使其结构紧密;焙茶则是将团茶放在焙炉上焙干。这些工序完成后,茶叶还要按重量进行分级,最好的茶叶会被挑选出来进贡给皇家。 贡茶的文化与社会影响 贡茶不仅是一种饮品,更是一种文化象征。它对皇家和贵族人群有着深远的影响。历史上,许多皇帝对茶叶的种植和工艺都有很大的推动作用。例如,乾隆皇帝喜欢普洱茶,不仅自己喝,还将其视为圣品回赠给外国使臣。贡茶的种植和制作也带动了茶文化的发展。许多地方的茶园因为进贡而得到了发展,茶文化也因此得以传播。 贡茶的起源和发展历程非常丰富,从最早的土贡到今天成为旅游观光的产品,经历了无数的变迁和发展。希望这篇文章能帮助大家更好地了解贡茶的魅力。如果你对贡茶还有什么疑问或者想法,欢迎在评论区和我互动哦!耀
茶知识108问|今天您喝茶了吗 16. 中国什么时候开始有花茶? 中国制造花茶的历史已经有一千多年了。宋代的“龙凤饼茶”虽然加入了“龙脑”香料,但严格来说,这还不是真正的花茶。施岳的《步月(茉莉)》一诗中提到:“玩芳味,春焙旋薰,贮农韵、水沈频燇。”不过,是否有茶参与焙薰,尚不清楚。到了元代,倪云林有记载用莲花薰茶。后来,茶中普遍加入“珍茉香草”。明人钱椿年所编的《茶谱》(1539年)中列举了橙茶、莲花茶,并提到木樨、茉莉、玫瑰、兰蕙、橘花、栀子、木香、梅花等都可以制茶。 17. “白族三道茶”是哪三道? “白族三道茶”包括: 第一道茶:苦茶,也叫雷响茶。将绿茶放在土陶罐里,用文火慢慢烘烤,并不断翻抖,待茶叶发出浓香时,冲入开水,发出悦耳的响声。这道茶较苦,饮后可提神醒脑,浑身畅快。 第二道茶:甜茶。以红糖、乳扇为主料。乳扇是白族的特色食品,是一种乳制品。做法是将乳扇烤干捣碎加入红糖,再加入核桃仁薄片、芝麻、爆米花等配料,注入茶水冲泡而成。此茶味道甘甜醇香,有滋补功效。 第三道茶:辣茶。用生姜、花椒、肉桂粉、松果粉加上蜂蜜,再加入茶水冲泡而成,味麻且辣,口感强烈,令人回味无穷。白族人民用“麻”、“辣”表示“亲密”,因此“白族三道茶”有着欢迎亲密朋友的意思,是白族同胞接待贵宾的礼仪。 18. 什么是酥油茶? 酥油茶是藏族同胞日常的饮茶方式。原料包括茶叶、酥油和盐等。茶叶多为茯茶和砖茶,煮茶时将其敲碎。酥油是从牦牛奶、羊奶中提炼出来的,制成块状备用。制作酥油茶时,先将锅中的水烧开,投入茶块,熬成浓汁,再滤去茶渣,将茶汁倒入专用陶罐内盛放,随时取用。打酥油茶时,先在打酥油茶的茶筒里放好酥油和其他作料,将茶水倒入,盖好茶筒盖,手握一根特制的木杵,上下不停舂打几十下,直到茶汤和酥油充分融合,水乳交融,便是香喷喷的酥油茶了。
苏轼念念不忘的龙凤团茶到底是什么? 苏轼,这位北宋的大文豪,不仅诗写得好,还对茶情有独钟。他念念不忘的龙凤团茶到底是什么呢?让我们一起来揭开这个谜团吧! 龙凤团茶的历史背景 龙凤团茶,顾名思义,就是带有龙凤图案的茶饼。它的历史可以追溯到宋太宗时期。宋太宗在太平兴国二年(977年)下令制作贡茶,要求茶饼上必须有龙凤图案,以区别于普通茶叶。这种茶饼被称为“龙团、凤饼”,是宋代著名的上品茶品。 从龙团到凤饼 宋太宗在太平兴国二年(977年)下令制作贡茶时,特别要求使用刻有龙凤图案的模具压制茶饼。这种茶饼被称为“龙团、凤饼”。到了咸平元年(98年),福建转运使丁谓开始监造御茶,最初制作的是凤团,后来又改为龙团。天圣年间(1023-1032年),又制小团进贡,茶团的制作更加精致。 团茶的独特价值 团茶是一种紧压茶类,与民间饮用的茶叶不同。它在宫廷中使用时具有独特的价值。蔡襄在《茶录》一书中详细描述了这种茶的制作方法和品质。欧阳修对这种茶赞不绝口,称其“价值金二两,然金可有,而茶不可得”。 皇帝的珍爱 宋仁宗对小龙团茶情有独钟,倍加珍惜。他甚至不愿意轻易赏赐这种茶。每年祭祀天地时,中书省、枢密院各四位大臣才有幸享用一团。这些大臣一般也舍不得自己品饮,而是带回家中孝敬父母、长辈,或者转赠给亲朋好友。在赏赐给大臣之前,宫女会先将金箔剪成龙凤、花鸟等图案贴在团饼茶上,因此这种茶又被称为“绣茶”。 结语 龙凤团茶不仅是宋代著名的上品茶品,更是皇帝和文人墨客的心头好。它的制作工艺精湛,品质上乘,难怪苏轼念念不忘。如果你有机会品尝到这种茶,不妨细细品味,感受那份古老与精致的融合。
苑龙凤茶:宋朝的皇家贡茶故事 🠥苑龙凤茶,一种充满历史韵味的皇家贡茶,其故事在宋代的诗篇中静静流淌。王禹偁的《龙凤茶》诗,为我们揭开了这段鲜为人知的往事。 龙凤团茶,其名号新颖且高贵,是皇帝赐予近臣的象征。王禹偁,这位宋朝的大臣,曾因龙凤茶而备受皇帝的青睐。然而,命运多变,他后来被贬至商州,成为了商州的罪臣。 在商州,王禹偁与家人历经艰辛,最终在古寺中安身。他取出那珍贵的龙凤茶,思绪万千。曾经的荣华富贵,如今的落魄坎坷,都在这杯茶中沉淀。 龙凤茶,饼状茶团上印有龙凤纹样,象征着皇室的尊贵与荣耀。它的制作工艺精湛,形制小巧玲珑,极为精美。 ᠦ福建通志》记载,北苑龙凤茶是将茶膏压在定型的模具上制造而成。皇室饮用的龙凤茶,均饰以龙凤图案,以区别于庶民之饮。 訿个充满历史气息的故事中,龙凤茶不仅仅是一种饮品,它更是王禹偁人生轨迹的见证,是他对父亲孝道的象征。每一口茶,都是对过去岁月的怀念与感慨。
宋代的北苑龙凤团茶:从宫廷到民间 到了宋代,贡茶制度基本上延续了唐代的做法。不过,顾渚贡茶院开始走下坡路,而福建凤凰山的北苑龙焙则逐渐崭露头角,最终成为名噪一时的茶院。宋太宗太平兴国年间,朝廷特别下令制作龙凤模,并派贡茶特使前往北苑,专门制造团茶,以区别于民间生产的团茶。这种团茶压有银模,上面刻有栩栩如生的龙凤花纹,精致绝伦。从此,宋代贡茶的制作走向了更加精致、尊贵和华丽的方向。 在宋代,贡茶不仅仅是一种精制的茶叶,更是尊贵的象征。北苑生产的龙凤团饼茶,采制技术精益求精,年年都有新花样,名品多达数十种,生产规模之大,历史上罕见。仁宗年间,蔡襄创造了小龙团;哲宗年间,又改制为瑞云翔龙。 宋代的贡茶和茶文化在中国历史上享有盛名,不仅促进了名茶的发展和饮茶的普及,还让斗茶之风盛行一时,出现了无数优秀的茶文化作品。同时,也推动了茶叶对外贸易的兴起。
茶粉 𖧲,不仅仅是一种饮品,更是历史与现代生活的融合。今天,让我们一起走进茶粉的世界,了解它的制作工艺、现代应用以及神奇的养发功效。 宋代点茶的茶粉制作 宋代点茶用的茶粉源自唐代的团饼茶,但制作工艺却有了很大的进步。茶叶采摘后需要专门分拣,确保茶叶大小一致。这一步骤提高了茶饼的规整性和品质。接着,茶叶蒸青后进行压榨,去除水分和茶汁。这种处理方式使茶叶颜色变淡,达到点茶时的色泽标准。茶叶需要反复研磨,加水量根据茶叶等级而定,确保茶粉颗粒细小均匀。这样制作出来的茶粉在点茶时能够在茶水表面形成均匀的粥面,非常美观。 宋代的茶粉制作工艺极其讲究,尤其崇尚龙凤团茶。茶饼表面饰有龙凤图案,还施以金银重彩,掺有龙脑等珍奇香料。这种茶粉不仅品质高,而且制作过程也非常奢华。 𐠨𖧲的现代应用 现代茶粉的应用非常广泛,不再局限于传统的饮用方式。比如,在奶茶店里,港式奶茶和柠檬茶中常用到茶粉,带来独特的香气和口感。此外,茶粉在烘焙中也表现出色,因其耐高温特性,做出的点心香味浓郁,口齿留香。我们还可以找到速饮茶粉产品,方便随时随地享用茶饮。 茶粉在新茶饮中也有重要地位,从茶拿铁到新中式茶点,茶粉因其丰富的营养成分被广泛使用。超微茶粉的粒度小,溶解性好,更容易被人体吸收,最大限度地保留了茶叶的营养价值。 🠨𖧲的养发功效 茶粉不仅可以饮用,还具有养发的功效。茶叶中的茶多酚、咖啡因、氨基酸和多种维生素能促进毛鳞片闭合,滋养发根,净化油垢,缓解掉发,使头发乌黑亮丽。特别是富含矿物质的茶粉制成的养发产品,经过中医药配方和多道工艺处理,可以有效固发、护发、锁色,帮助头发越养越亮。 我自己也尝试用茶粉护发,效果真的很不错。每次洗完头发都感觉特别柔顺光泽,掉发也明显减少。如果你也在为掉发烦恼,不妨试试茶粉养发,效果可能会让你惊喜。 茶粉的世界真是丰富多彩,从古代的点茶艺术到现代的多样应用,再到养发的神奇功效,每一面都让人惊叹。如果你对茶粉有更多的问题或者体验,欢迎在评论区和我分享哦~ 🀀
北苑贡茶 🢜覜近迷上了北苑贡茶,这可是中国历史上最悠久的皇家贡茶呢!今天就给大家分享一下它的历史渊源、代表品种以及文化影响。 历史渊源 北苑贡茶的历史可以追溯到唐末五代十国时期,那时候,茶神张廷晖在933年创立了北苑贡茶。这可是个了不起的创举,因为北苑贡茶可是持续上贡了458年之久,成为中国历史上最久的贡茶。宋代的点茶文化在宫廷中被大力推广,成为当时上层社会的时尚之作。宋徽宗在《大观茶论》中对北苑贡茶赞誉有加,说它“采择之精,制作之工,品第之胜,烹点之妙,莫不盛造其极”。宋代的点茶文化不仅影响了当时的茶文化,还推动了茶具和饮茶方式的演变。尽管宋代以后,部分茶具衰落,但北苑贡茶的茶文化依旧在东亚文化圈中传播,并影响至今。 𑤻㨡襓种 说到北苑贡茶,不得不提它的几个代表性品种。首先是矮脚乌龙,这可是台湾青心乌龙的发源地,也是中国最纯正的矮脚乌龙。矮脚乌龙在建瓯有着浓厚的文化底蕴,其独特的制作工艺和龙凤团等代表性品种,成为宋代皇室和文人雅士的心头好。其次是政和白茶,这可是北苑贡茶中的精品,以其独特的品质赢得了“天下之茶建为最,建之北苑又为最”的美誉。此外,还有龙凤团茶,这种茶是用雕有龙凤图案的模具压制而成,紧压出的茶有龙凤的图案,因此得名。龙凤团茶的制作工艺独特,成为宋代皇室的重要贡品。还有蒸青团茶,这种茶经过一定时间积压后,原料发生部分红变,叶子经过酶促氧化后变成紫色或褐色,制作工艺属于半发酵范畴,也是乌龙茶的前身。 文化影响 北苑贡茶不仅在宋代皇室中占据重要地位,还推动了中国茶文化的发展。宋代的点茶文化在宫廷中被大力推广,成为当时上层社会的时尚之作。宋徽宗在《大观茶论》中对北苑贡茶赞誉有加,说它“采择之精,制作之工,品第之胜,烹点之妙,莫不盛造其极”。宋代的点茶文化不仅影响了当时的茶文化,还推动了茶具和饮茶方式的演变。尽管宋代以后,部分茶具衰落,但北苑贡茶的茶文化依旧在东亚文化圈中传播,并影响至今。宋代的斗茶之风更是推动了茶具和饮茶方式的演变。蔡襄在《茶录》中写道:“茶色白,盏宜黑”,这种黑釉窑场的发展推动了茶具的繁荣。尽管宋人点茶的风尚到元明之后式微,但其雅俗并陈的发展方向对元明清茶文化也产生了深远的影响。 在建瓯游览的时候,真切感受到了北苑贡茶对当地文化的深远影响。点茶文化不仅成为当时上层社会的时尚之作,还推动了整个社会的文化进步。尽管宋代以后部分茶具衰落,但北苑贡茶的茶文化依旧在东亚文化圈中传播,并影响至今。 希望大家也能喜欢这篇关于北苑贡茶的分享!如果你有什么问题或者想了解更多,欢迎在评论区留言哦!让我们一起探讨这古老而精美的茶文化吧!쀀
何仕华:古树茶的守护者与传承者 何仕华,被誉为“古树茶之父”,在茶界享有盛名。他不仅发现了邦崴的1700年过渡型茶王树,还对其进行了保护。早在90年代,何仕华就提出了千年古树茶的概念,其前瞻性令人佩服。 何仕华的“原野香”和“版比腊告”等茶品,成为了景迈古茶的典范,深受资深茶客的喜爱。如今,他再次出手,推出了2018年的“版比腊告纪念版龙凤饼茶”,这款茶选用景迈山大平掌古茶树的鲜芽嫩叶为原料,传承了版比腊告的经典茶韵。 何仕华的每一款茶品都彰显了他对古树茶的深厚情感和精湛技艺,他的作品不仅是对茶的致敬,更是对传统文化的传承。
贡茶 🢜褻天来聊聊贡茶,这可是古代茶业中的“高大上”!想象一下,那些精致的茶叶,带着历史的厚重感,被送入皇家内府,真是让人肃然起敬。 贡茶的历史渊源 贡茶的历史可以追溯到西周,距今已有三千多年的历史。晋代的《华阳国志》中就有记载,周武王伐纣时,巴蜀之地曾将茶叶作为贡品进献给周王朝。到了唐代,贡茶制度正式确立,茶农们开始按照严格的标准制作贡茶。宋代时,贡茶的种类和数量都达到了巅峰,甚至出现了“龙凤团茶”这样的精品。到了清代,贡茶制度逐渐消亡,但贡茶的精神依然影响着茶业的发展。 樴ᨌ𖥈𖥺楯𖤸的影响 贡茶制度不仅对茶叶生产极为苛刻,要求不断改进工艺,还促进了茶叶品种的创新。进贡的茶叶种类丰富多样,有团茶、散茶和茶膏。每年按照一定的规格和标准进贡,这不仅提升了茶叶的品质,也推动了制茶技术的进步。随着历史的推移,贡茶的品目越来越多,成为封建社会茶业发展的见证。 ᨌ𖧧类与特色 贡茶的种类和特色也非常丰富。普洱茶就是其中的佼佼者。普洱茶不仅有团茶、散茶和茶膏,还有广别老寨的贡茶园出产的广别茶。广别老寨位于哈尼族地区,这里的古茶树高大粗壮,生态环境非常优越。广别茶因其独特的口感和风味,成为清代皇室的最爱,享受极高的荣誉和评价。广别茶的香气高扬,品质俱佳,是历史上皇帝指定的贡茶来源地。 普洱茶的另一大特色是八色贡茶,包括团茶、散茶和茶膏。团茶重量从5两到1两不等,形状多样,如人头式、瓶盛等。散茶则是芽茶和蕊茶,瓶装为主。茶膏则是用茶叶熬成的汁液做成的。这些贡茶不仅种类丰富,而且制作精细,包装严密。 贡茶的另一种代表性品种是勐海边普洱茶,这种茶出自云南勐海县,口感清香甘甜,曾被缅甸国王指定为贡茶。经过岁月的洗礼,勐海普洱茶成为了云南普洱茶中的珍品。 贡茶的丰富多样性和独特风味,不仅让人回味无穷,更是古代茶文化的重要组成部分。 🢜訴ᨌ𖧚魅力是不是让你也对古代茶文化产生了浓厚的兴趣呢?喝茶不仅仅是一种生活方式,更是一种历史的传承和文化的体验。如果你也有关于贡茶的故事或者疑问,欢迎在评论区和我分享哦!
茶粉 近对茶粉产生了浓厚的兴趣,忍不住想和大家分享一下。茶粉的世界真的很广阔,从古至今都有它独特的魅力。对茶文化感兴趣的小伙伴们,赶紧来看看吧! 宋代点茶的茶粉制作 宋代点茶用的茶粉可不是普通的抹茶粉哦!当时的茶粉主要通过两种方式制成,一种是碾磨团饼茶,另一种则是捣碎散叶茶。宋代的团茶制作非常讲究,首先要拣茶,确保茶叶大小一致,这样做出的茶饼才规整。接着,茶叶经过蒸青和压榨,使茶叶颜色变淡,符合点茶时追求的色泽和沉浮标准。然后是研磨工序,茶叶被反复加水磨细,确保茶粉颗粒均匀。茶粉在点茶时能形成粥面,不易下沉。宋代的龙凤团茶更是奢华,表面有龙凤图案,还掺有珍贵香料。 㨌𖧲的多样应用 现代茶粉的应用可太丰富了!速溶茶粉是上班族的最爱,方便快捷,口感还原现泡茶。冻干茶粉采用冷萃冻干工艺,保留了茶叶的生物活性物质,冲泡后口感鲜美。茶粉还可以养发,用含有茶多酚、咖啡因和多种维生素的茶粉护发,能让头发乌黑亮丽。甚至在烘焙中,超微茶粉也派上了用场,制作茶拿铁和新中式茶点,茶粉的营养成分容易被人体吸收。茶粉还可以用来清洁餐具,纯天然去油能力强,不伤手。 🠥悤𝕩择高质量茶粉 选茶粉其实有不少讲究,掌握几个小技巧就能避免踩雷。查看配料表,优质茶粉一定是纯茶叶制成,绝对不会有香精色素等添加。口感是关键,高品质的茶粉冲泡后能还原现泡茶的口感,不会苦涩。品牌选择也很重要,尽量选有完整茶产业链的品牌,确保茶叶原料的质量。注意茶粉的细腻度,好的茶粉颗粒细小,容易溶于水,口感更佳。 茶粉的世界真的很有趣吧?如果你也有关于茶粉的疑问或者体验,欢迎在评论区和我互动哦!一起探讨茶粉的各种妙用和选择技巧吧!
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龙团凤饼即龙凤团茶,它是北宋的贡茶
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送礼佳品 #普洱茶 凤凰来仪龙团
为什么叫龙凤茶呢?
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诗词欣赏:黄庭坚在《品令ⷨ𖨯》中,极力表现龙凤团茶的珍贵
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2021年昔归黑美人,取形普洱茶传统龙凤团茶造型,延续高端熟茶贡茶级
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龙团凤饼,武夷饼茶
最爱喝酒的李清照,却唯独钟爱这种茶
茶业通史|从绿茶发展到六大茶类
历史上最尊贵最高大上的团茶当然是龙凤团茶了
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北苑生产的龙凤团茶.是专供皇室享用的贡茶
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戏球名茶 龙凤团茶 武夷山岩茶
古诗里的中国茶
历史上,有专供皇室的贡茶名品"龙凤团茶".北苑贡茶,产于福建北苑,也
宋研 | 宋茶北苑龙团凤饼 宋代古法工艺复原龙凤团茶蒸青研膏茶
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宋代超级名茶:小龙凤团茶
六妙龙凤团白毫银针
宋代的龙凤团饼和点茶法
龙凤茶团庆历是北宋仁宗年号
诗词欣赏黄庭坚在品令茶词中极力表现龙凤团茶的珍贵
七彩孔雀普洱茶熟茶茶饼国宾礼茶熟茶饼357g装龙凤团茶茶饼
种茶伯 龙凤茶团
9大红袍茶叶龙凤茶饼武夷岩茶乌龙茶珍藏送茶托100
龙团凤饼,北苑名盛
茶曾是硬通货:不到一两的小龙团值二两黄金
为了救宋引章,故意晒了自己借来的嫁妆,里面就有两盒"北苑的龙凤团茶"
龙凤团茶九畹芳兰茶叶包装设计
第一道洗茶,第二道入口甜到喉间武
2006年龙团 凤饼 金砖收藏普洱套装 熟茶 收藏
宋朝,又以福建建瓯一带的北苑龙凤团茶作为贡茶
丁谓,蔡襄等贡茶监造官员弹思极虑,推陈出新,宋代的"龙凤团茶"也将
冰中岛2022龙凤传世古树团茶云南普洱茶生茶冰岛普洱茶冰岛古树茶
99"龙凤团饼"茶,属于北苑贡茶
今天分享的是2004年 土林的龙凤呈祥打开棉纸的那一瞬间,看见内飞十分
梦华录中的名茶之龙凤团茶
龙凤团茶图样上文提到的"龙凤团茶"其实也多见于宫廷,这是宋代兴起
欧阳修在《归田录》中记载,"茶之品无有贵于龙凤者,小龙团茶,凡二十饼
种茶伯六堡茶 龙凤团茶 广西梧州特产 黑茶 3500g 送礼
北苑有贡茶一茗倾天下
喝过龙团贡茶,再也回不去了!那罕的清香,困鹿山的浓郁,两种口
品名:迷帝龙团贡茶规格:1000克个年份:2022年61春
"可谓对龙凤团茶极为赞美
下关沱茶叶普洱生茶易武茶区2022年龙凤呈祥麟瑞凤年货礼盒双饼714g
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【版权声明】内容转摘请注明来源:http://kmpower.cn/k01m2e_20241128 本文标题:《龙凤团茶最新视觉报道_龙凤团茶是什么茶系(2024年12月全程跟踪)》
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