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肥牛饭的汁怎么调新上映_肥牛汁的调配方法(2024年12月抢先看)

内容来源：卡姆驱动平台所属栏目：导读更新日期：2024-11-30

肥牛饭的汁怎么调

30分钟搞定！简易日式肥牛饭教程冰箱里翻出还剩的大半个洋葱，去缺德舅买了牛肉片，准备做肥牛饭啦！𐟘‹ 完美复刻吉野家，香晕了，不到30分钟就能搞定！ 𐟍𑩣Ÿ材：白洋葱𐟧…、肥牛𐟥鯼ˆ我用的是tdj的牛肉片，选油花多一点的，很香！去中超不方便的可以试试缺德舅的）、姜𐟫š、调味料… 𐟓做法：洋葱𐟧…切丝备用水烧开下肥牛焯水，加姜𐟫š和料酒去腥，煮2-3分钟去血沫后沥干水捞出。调酱汁：生抽2勺、老抽2勺、蚝油1勺、白糖1勺、料酒1勺、醋半勺、味素半勺、淀粉一勺，加大半碗水调开。油热下洋葱𐟧…炒至变色变软，加入牛肉片/肥牛翻炒。加入盐𐟧‚和黑胡椒炒匀，倒入调好的酱汁（酱汁应该与食材齐平，如果水不够可以多加点水）。水开后盖上锅盖转小火炖15-20分钟（我比较喜欢软一点的洋葱所以炖的时间久一点，看个人喜好调节炖的时间）。炖完后大火收下汁、撒上芝麻就可以出锅啦。喜欢鸡蛋的可以放煎蛋𐟍𓯦𘩦𓉨›‹在饭上，还可以撒上海苔芝麻碎。10分钟炫完！ p.s. 缺德舅的一盒牛肉片可以做2-3人份，都来试试吧！

𐟍› 芝士肥牛饭，日剧同款美味在家做！𐟧€ 由于新冠病毒的反复，我们暂时不敢去外面吃饭了。一直想吃日剧里的芝士肥牛鳗鱼盖饭，于是决定自己动手试试。有了鳗鱼半成品的加持，做起来更简单了，终于实现了超足料大碗饭的自由！𐟤銊自己想加什么食材都可以，像小山一样堆得满满的。特调的酱汁包裹肥牛，色泽诱人；蒲烧鳗鱼肉质肥美多汁却不油腻；加入马苏里拉芝士，口感拉丝；最后用筷子轻轻戳破灵魂鸡蛋，嫩滑多汁，拌着米饭吃真的绝了，外面吃的和自己做的根本没法比！ 𐟌Ÿ 材料：包装即食蒲烧鳗鱼（内含鳗鱼汁）：一条肥牛卷：300克洋葱：半个蒜头：3瓣无菌生鸡蛋：一个米饭：2人份黄油：20克马苏里拉芝士：50克黑胡椒：少许 𐟌Ÿ 灵魂酱汁：寿喜锅汁：5勺鳗鱼汁：一包味淋（或料酒）：2勺细砂糖：1勺酱油：1勺盐：少许 𐟌Ÿ 步骤：先煮两碗白米饭，推荐用珍珠米，粒粒分明的口感会更佳哦。大火把锅中清水烧开，倒入肥牛卷，加点料酒去腥，焯掉血水，肥牛变色即可捞出，马上加入冰水中令其肉质收缩，沥干水份放一旁备用。将寿喜锅汁、鳗鱼汁、味淋、细砂糖、酱油和盐加入碗中搅拌均匀，调制一个灵魂酱汁备用。把自然解冻好的即食蒲烧鳗鱼对半切开，放入平底锅中小火煎几分钟至两面外皮金黄，焦香蔓延，放一旁备用。煎完鳗鱼的平底锅不要洗，小火加入黄油至融化，加入切碎的蒜头炒香，洋葱丝炒软，倒入肥牛和灵魂酱汁翻炒均匀，加入马苏里拉芝士，吃起来味道更浓郁，而且可以拉丝哦。盛好热腾腾的白米饭，把芝士肥牛和鳗鱼全部浇盖上去，最后加入一颗可生食的无菌鸡蛋为大碗饭注入灵魂，撒上黑胡椒，搅拌一下，一口入魂，实在令人回味。

在家做温泉蛋照烧肥牛饭，简单又美味！今天买了照烧汁，决定做个温泉蛋照烧肥牛饭，比吉野家的还好吃哦！小伙伴们是不是也喜欢在吉野家点这个饭？不过我发现吉野家的饭总是很多，肉和菜却很少。别担心，以后在家你也可以做这道美味的温泉蛋照烧肥牛饭，超级简单！ 𐟒Ÿ食材准备：肥牛肉片香菇（各种蘑菇都可以，推荐香菇或杏鲍菇）洋葱胡萝卜𐟥• 青菜（随意选择，比如西生菜、菜心、青笋、油菜、油麦菜等）姜片蒜片 𐟒Ÿ步骤：提前准备：青菜、胡萝卜切片，香菇切片，开水焯熟备用。肥牛肉片焯水煮熟，煮的时候加点料酒。照烧汁有点稠，所以倒一些在碗里加少量水稀释一下。炒香料：锅中倒油，放入十三香粉（花椒面、胡椒粉都可以），蒜片和姜片小火炒香，再加入洋葱炒到半熟。炒肥牛肉和香菇：将焯熟的肥牛肉片和香菇倒入锅中翻炒几下，倒入调好的照烧汁翻炒，中小火收汁。装饭：准备个大碗，装入米饭，焯熟的青菜和胡萝卜摆在饭上，把炒好的肥牛盛到饭上。接下来做温泉蛋，不喜欢可以不放，不影响味道。温泉蛋：锅中烧开水，将鸡蛋打到勺子里（打的时候被我捏坏了𐟘…），将勺子放到开水锅里，手持煮！不要让水进到勺子里。煮好的温泉蛋放在菜和肉上，撒点芝麻就搞定啦～再来杯果汁，尽情享用吧～ 𐟒Ÿ小贴士：全程中小火炒温泉蛋需要耐心，煮得会比较慢个人觉得放蒜片好吃，不喜欢的可以不放用这种调好的照烧汁就不需要再添加其他调味料了，味道足够了，觉得味淡就多放点照烧汁，其他的不要放！快来试试这道美味的温泉蛋照烧肥牛饭吧！

香煎鸡扒饭，鸡肉腌制后煎香，口感嫩滑入味，配上清爽的蔬菜，再拌入特调灵魂沙拉汁，好吃到跺脚，而且还低脂饱腹，做法巨简单。虾仁魔芋沙拉，清爽开胃，既吃又饱腹，所以食材煮一煮，淋上酱汁即可。主食蔬菜蛋白质都有了。肥牛饭啦，酱汁浓郁，肥牛鲜美，配上溏心蛋，拌一拌，裹满酱汁的米饭真的。自己做还可以放多多的肉。

[淡淡的]大中午从公司骑自行车𐟚𔰟𛢀♀️一口气飞回家！进门就看见白切黑做的照烧肥牛饭，还加了溏心蛋！！白切黑真的太太会做饭了，好好吃啊！！！！！调的料汁特别正好，比吉野家的肥牛饭好吃好多[干饭人][干饭人][干饭人]肉肉多到吃不完！！

低卡肥牛饭教程，简单又美味！今天教大家做一道超级简单的低卡版肥牛饭，保证你一学就会！虽然热量比外面卖的低了一半，但味道却毫不逊色，特别适合减脂期间解馋。快来试试吧： 1️⃣ 准备食材：一盒肥牛卷、一个洋葱、一个鸡蛋（煎成荷包蛋备用）、一大勺蒜末、一把葱花、两三片姜。 2️⃣ 锅中加入清水煮开，水开后放入肥牛卷，加姜片和料酒，焯熟后捞出备用。 3️⃣ 洋葱去外皮，洗干净，切丝（个头大的话半块就够了）。 4️⃣ 锅热喷少许油，放入蒜末炒香，然后加入洋葱丝炒软，再倒入焯好的肥牛。 5️⃣ 调个料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、小半勺料酒、0卡糖半勺、1勺玉米淀粉、小半勺黑胡椒粉、半碗清水，搅拌均匀。 6️⃣ 把调好的料汁倒入锅中，炒均匀即可。 7️⃣ 配上一拳头杂粮饭，加个煎蛋，美味的肥牛饭就做好了，赶紧开吃吧！这道肥牛饭做法简单，热量低，味道却不输外面卖的。减脂期间吃它特别解馋，吃得超满足，姐妹们赶紧试试吧！

10分钟！浇汁肥牛饭，超好吃！最近特别怀念西塔的浇汁肥牛饭，于是决定在家试试自己动手做。结果简直太惊艳了！我已经连吃了三碗米饭，真的太好吃了，而且做法超简单，10分钟就能搞定。中国人不骗中国人，快试试吧！准备食材 𐟥銩斥…ˆ，你需要准备一些肥牛卷、葱花、蒜末、洋葱（切好），还有鸡蛋（想吃几个就几个）。肥牛卷可以先在热水里煮到八分熟，然后捞出来沥干水分备用。调配料汁 𐟍Ž夸‹来，我们来调个超美味的料汁： 3勺生抽 1勺蚝油 1勺料酒 1勺白糖 1勺香油 1勺蜂蜜 2勺淀粉青椒切碎辣椒粉适量最后淋入半碗清水，搅拌均匀。开始烹饪 𐟍𓊨𕷩”…烧油，先把肥牛卷、洋葱、葱花和蒜末倒进锅里翻炒。然后倒入调好的料汁，继续翻炒一会儿。出锅装盘 𐟍š 炒好后，把肥牛和汤汁一起淋在米饭上，香到让你停不下来！每一口都让人欲罢不能，真的太好吃了！赶紧试试吧，保证你也会爱上这道简单又美味的浇汁肥牛饭！

独居必备！超简单日式肥牛饭做法详解最近特别怀念东京夜市的那碗肥牛饭，于是决定自己动手试试。做法超级简单，完全无脑操作，适合独居的小伙伴们。记得一定要用不粘锅哦！食材准备肥牛卷：四片山姆火锅肥牛卷，真的超级香！金针菇：三毛钱就能搞定洋葱：四分之一颗蒜瓣：两瓣干辣椒：三颗无菌鸡蛋：一个芝麻海苔碎：三勺调料汁盐：半勺糖：半勺老抽：一勺蚝油：一勺淀粉：一勺料酒：一勺寿喜烧汁：一勺制作步骤煮肥牛卷和金针菇：先把金针菇和肥牛卷煮熟，然后捞出来备用。爆香调料：锅里放点油，爆香蒜瓣和干辣椒。炒洋葱：加入洋葱炒软，稍微糊一点会更好吃。混合食材：倒入金针菇、肥牛卷和调好的料汁，大火收汁。煎蛋：别忘了煎个蛋，放在饭上超好看。摆盘：把煮好的肥牛饭摆盘，撒上芝麻海苔碎。拍照留念：这么美味的肥牛饭，怎么能不拍照呢？小贴士味道比吉野家好吃一百万倍，和食其家有一拼。如果你喜欢重口味，可以加点芝士或者泡菜，味道更丰富。干辣椒的香辣和寿喜烧汁的甜味完美融合，简直绝配！总结这道日式肥牛饭真的超级简单又美味，特别适合独居的小伙伴们。每次做这道饭，都能让我想起东京的夜晚，真是让人心情愉悦。赶紧试试吧！

「美食超话」「早餐」早安！今天早餐吃“石头家肥牛饭”，肥牛满满版，自制葡萄干坚果蓝莓炒米酸奶，苹果𐟍Ž＋𐟍Š桔子，祝大家生活晴朗、好运连连、万物可爱。【肥牛饭做法】（参考美食博主文怡）原料：米饭1碗，肥牛卷350g，洋葱200g，西兰花6颗，胡萝卜6片，姜2片料汁：生抽15ml，老抽3ml，蚝油6g，糖5g，水50ml，松鲜鲜2g 调料：黄酒2ml，水淀粉3ml 做法： 1 肥牛卷焯烫，沥干； 2 洋葱丝炒软，放料汁、水淀粉，粘稠后放肥牛炒匀，铺在米饭上，最后撒点黑白芝麻更香。延吉

𐟍›洋葱肥牛饭：酱汁浓郁，美味到爆炸！ 𐟍€今天教大家在家轻松制作美味的日式洋葱肥牛饭，鲜嫩的肥牛，浓郁的酱汁，搭配滑蛋和低卡藜麦饭，简直美味到爆炸！快来试试吧！ 𐟥㥇†备食材：肥牛卷400克洋葱1个鸡蛋4个牛奶适量 𐟥㥈𖤽œ步骤：先将肥牛卷焯水备用。锅中加入少许油，炒洋葱至半透明，加入葱花。加入肥牛卷，继续翻炒。倒入调好的料汁（1勺料酒+3勺生抽+1勺老抽+1勺耗油+半勺麻油+适量糖+1碗水淀粉），盖上锅盖焖煮3-5分钟。撒上小葱花和芝麻提香。 𐟍š装盘：藜麦饭打底，铺上滑蛋。最后盖上洋葱肥牛卷。快来试试这道简单又美味的洋葱肥牛饭吧！

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