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凉拌鸡脚最新视觉报道_凉拌鸡脚的做法及配料(2024年11月全程跟踪)

内容来源：卡姆驱动平台所属栏目：热点更新日期：2024-11-26

凉拌鸡脚

这道酸辣凉拌鸡脚实在是太令人上瘾了，一定要多准备些，不然绝对不够享用。橙子食记的微博视频

酸辣爽口凉拌鸡脚，教你轻松搞定！大家好，今天我要分享一个超级简单又美味的凉拌鸡脚做法，保证你吃了还想吃！先放上几张我做凉拌鸡脚的图，如果你不喜欢柠檬，可以省略柠檬，这样鸡脚就是纯香辣蒜香的啦。 ⚠️小贴士：我发现柠檬泡久了会变苦，所以建议在吃之前半小时再加柠檬，这样味道会更好哦！用料准备𐟑‡ 鸡脚两斤（我是个吃货，所以买得多）大蒜大概两个，根据个人口味调整小米辣椒和细青椒适量生抽一勺香油一丢丢白醋 3-4勺糖一勺柠檬一个（吃之前半小时放），可省略辣椒油一丢丢，可省略盐一丢丢冰块及饮用冰水做法步骤来啦𐟑‡ 处理鸡脚：先把鸡脚洗净，冷水下锅，水要盖过鸡脚，大火煮开。把鸡脚煮透后捞出来，过两遍冷水直到完全冷透。再次冷水下锅煮滚，可以加点姜片去腥，滚后两分钟捞出冲凉水降温到凉透。冰镇：把煮好的鸡脚捞出来，泡在冰水中半个小时加以冰镇。这一步很重要，能让鸡脚更爽脆，胶质凝固后腌制时不会黏糊糊的。调料准备：把生抽、盐、糖、米醋、芝麻油、辣椒油、蒜瓣、小米椒和青椒都放在一起调好酱汁。腌制：把冰镇好的鸡脚捞出，把水倒掉，加酱汁搅拌均匀。找一个密封性好的保险盒，装入鸡脚，套个保鲜袋，放冰箱冷藏三个小时以上。再把保险盒倒扣过来，放冰箱冷藏两小时。这样腌制更均匀。最后一步：腌好的鸡脚撒上香菜搅拌均匀，完美！来吧，张嘴，啊，吃一口，酸爽脆口！小贴士tips 这个鸡脚偏蒜香味，喜欢酸辣的可以多加一些白醋或米醋。其他醋味道太浓，不建议用陈醋。煮熟的鸡脚非常粘糊糊，所以一定要用冷水反复冲洗去除胶质和油腻。泡冷水是为了让鸡脚变得爽口。腌制时的翻拌是为了让鸡脚更好地入味哦！喜欢的小伙伴们记得点赞哦！

成都街头凉拌鸡脚！红油特别香！风起雾凝秋的微博视频

夏日必备！麻油凉拌鸡脚的简单做法𐟍— 嘿，大家好！今天我要分享一个超级适合夏天的麻油凉拌鸡脚做法，特别适合两广之外的小伙伴们。如果你买不到沙姜，也不用担心，这个配方绝对能让你满意！准备工作首先，我们需要准备一锅“泡脚水”。一斤鸡脚配两斤水，然后加入25克沙姜粉、10克盐焗粉、20克盐和5克冰糖。搅拌均匀后开火煮，煮开后再煮两三分钟就可以了。煮鸡脚接下来，鸡脚冷水下锅，加入葱姜料酒和花椒去腥，防止鸡脚煮破皮。全程用中小火煮，煮开后去掉浮末，然后关火盖盖焖10分钟。冰水浸泡煮好的鸡脚放入提前准备好的冰水中浸泡10分钟，这一步为了让鸡脚更加爽脆，千万别省略哦！处理鸡脚浸泡过冰水的鸡脚去掉指甲，剁成小块，然后用饮用水清洗干净多余的油脂。再次浸泡把鸡脚放进提前放凉好的“泡脚水”中浸泡，冰箱冷藏4个小时以上，放过夜味道更好。调酱汁调酱汁的时间到了！碗中倒入10克花生油、10克芝麻油、5克沙姜粉和5克盐焗粉，搅拌均匀备用。最后一步把冷藏的鸡脚拿出来沥干水份，倒入调好的酱汁搅拌均匀，撒上白芝麻就可以开吃啦！怎么样，是不是很简单？赶紧试试吧，保证你爱上这款麻油凉拌鸡脚！𐟍—𐟌𖯸

樟木头老市场酸辣鸡爪，25元一份超值！有没有小伙伴和我一样，超级爱吃凉拌鸡脚，但又特别讨厌那种腥味？𐟤㠦蟦œ襤𔨀市场有一家店，他们的酸辣鸡爪真的是多肉还不腥！而且每天都是新鲜鸡脚做的，绝对没有那种让人反胃的腥味。如果你是那种喜欢啃骨头的朋友，那就一定要试试他们家的鸡爪。买回去后，建议隔天再吃，这样味道会更入味。当然，现场还可以调酸辣度，超级贴心！价格也很实惠，25块一份，性价比超高。现在很多私房卖的鸡脚都是小小的，吃起来没劲，他们家的鸡脚可是大大的一块哦！老板还说了，中心区两份起送，真是贴心到家了！𐟘„ 快去试试吧，绝对不会让你失望的！

版纳告庄的泰式按摩老店，放松身心的好去处 ▶️这家位于告庄的按摩老店，非常适合在旅行中放松身心。店内装修风格充满了东南亚风情，一进门就能感受到浓厚的泰式氛围。 𐟑𐟏𛠦œ€喜欢他们家的按摩手法，完全和泰国的一样。先是进行浴足礼，然后从足底按摩到全身。泰式按摩以其酸爽著称，但按摩师会全程询问力度，可以根据个人喜好调整轻重。 𐟌🠦Œ‰摩结束后，服务员会送上凉拌鸡脚，出乎意料的好吃，还有甜甜的冰粉。热茶和水果也可以续杯，服务态度非常好，让人感受到用心。 𐟑𐟏𛠧–𒦃뤸€扫而空，真的很舒服，是建议大家多次光顾的店。

为了这个凉拌鸡脚，一边切洋葱𐟧…一边流泪，眼睛都给我熏的不行了，[可怜][可怜][可怜][悲伤][悲伤]这代价可不小，还好味道还不错[可爱][舔屏][舔屏]

成都小巷子的凉拌鸡脚啊，美味诱人，让人回味无穷。说不定它的美味能让人心情愉悦，从而给人带来好运，甚至买房子也能崭露头角呢。总之，这道美食独特、诱人，体现着成都的独特风情，或许它的魔力会给生活带来惊喜呢。蜜糖甜食探险队的微博视频

西双版纳美食推荐：必吃美食清单 1⃣️ 泰象里泰国餐厅评分: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 这家餐厅由泰国人经营，味道非常正宗。古法咖喱皇炒蟹非常出色，蟹肉丰富，咖喱味道浓郁。椰子西米糕也非常棒！不过，菠萝炒饭与普通的不太一样，更像是焖饭。 2⃣️ 玛扎烧烤私房菜评分: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 芥末凉拌虾是必尝美食，微辣且不腥。喜欢虾的朋友一定要试试。油呛鱿鱼也很美味，适合喜欢重口味的朋友，但蒜味较重，肉稍少。各种烧烤价格实惠，两三块一串，不吃辣的朋友记得提醒少辣。 3⃣️ 曼飞龙烤鸡评分: ⭐️⭐️⭐️ 这家餐厅提供傣族菜肴，烤五花肉和烤鸡是必点菜品，香气扑鼻。不过，对于喜欢清淡口味的广东人来说，味道稍咸。 4⃣️ 啰啰冰室评分: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 这家店已成为网红，人气极高。各种凉拌菜品都很好吃，木瓜蛋奶冻的木瓜味道不错，但奶冻偏甜，喜欢甜食的朋友可以试试。帕露达非常甜，不喜欢甜食的朋友慎点，可以试试不甜的睡印椰。 5⃣️ 凉拌鸡脚评分: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 告庄夜市里的凉拌鸡脚是必尝美食，第一口酸酸的，多吃几口后会上瘾，非常爽口。

西双版纳夜市美食与文化体验全攻略探索西双版纳，让我真正领略了旅游的魅力！𐟌𔰟Œ𓊨忥Œ版纳的美丽风光和丰富的文化让我流连忘返，这里的一切都让我着迷！𐟌…𐟌🊊首先，这里的美食绝对不容错过！夜晚的烧烤和夜市让人垂涎欲滴。𐟍Ⱏ– 从臭豆腐到烤冷面，再到鸡蛋汉堡，每一口都是夜市的精华，价格亲民，味道鲜美！𐟘‹𐟤䊊在这里，我感受到了大自然的壮丽与神秘。𐟌𓰟Œ🊥‘Š庄双塔、大佛寺、勐泐大佛寺和总佛寺等景点，每一个都散发着独特的魅力，让人流连忘返。𐟏𐰟ž️ 品尝当地特色美食也是一大亮点，菠萝饭、青芒果蘸酱、凉拌水果和凉拌鸡脚筋等，每一口都是西双版纳的味道！𐟍𐟥튤𘎥‚㦗小伙伴一起泼水节游戏，更是让我感受到了浓郁的民族文化氛围，这次旅行让我彻底爱上了西双版纳！𐟎‰𐟒把如果你也想体验不一样的旅游，不妨来西双版纳感受一下大自然的魅力吧！𐟌Ÿ𐟌🀀

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