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黑胡椒牛肉的做法新上映_黑胡椒牛肉的做法最正宗的做法(2024年11月抢先看)

内容来源：卡姆驱动平台所属栏目：导读更新日期：2024-11-26

黑胡椒牛肉的做法

菠萝牛肉 𐟍嘿，大家知道吗？菠萝牛肉真的是绝配！酸甜开胃，简直让人停不下来。今天我来分享几种菠萝牛肉的做法，保证你会爱上它！ 𐟍菠萝牛肉的多种做法菠萝牛肉的做法真的是多种多样，我特别喜欢用微波炉做的那份酸甜开胃的菠萝牛肉。把牛肉和菠萝切块后，加入一点蚝油、生抽和淀粉，腌制一会儿。然后放进微波炉高火加热3分钟，翻面再加热2分钟，最后加点香菜和欧芹碎，简直美味极了！𐟘‹ 除了微波炉做法，我还试过用空气炸锅做菠萝牛肉串。把牛肉解冻后切成块，用料酒、生抽、蚝油、黑胡椒碎腌制10分钟。菠萝切块后用盐水泡一会儿，然后和牛肉块一起穿成串，撒上一些黄油和黑胡椒酱，放进空气炸锅里烤200度7分钟，翻面再烤7分钟。烤完后直接取出，香味扑鼻！𐟍𝯸 还有一种做法是用菠萝和牛肉做沙拉。把牛肉切片后腌制，菠萝切块用盐水泡好。把牛肉炒至变色后加入菠萝块和沙拉酱，再加点坚果碎，味道超级清爽，而且制作起来也很简单。𐟥— 𐟍制作菠萝牛肉的关键技巧要做出嫩滑的牛肉和香甜的菠萝，有几个小技巧一定要注意。牛肉要完全解冻，这样才能保证它的嫩滑口感。腌制时间也很关键，我一般会用10到20分钟来腌制牛肉，加入蚝油、生抽、黄油、黑胡椒酱等调料，让牛肉充分吸收汁水。烹饪温度和时间要控制好。用微波炉的话，高火加热3分钟翻面再加热2分钟；用空气炸锅的话，200度烤7分钟翻面再烤7分钟。这样烤出来的牛肉才会外酥里嫩。另外，菠萝的处理也很重要。切块后用盐水泡一会儿，这样可以去掉一些酸味，让口感更清爽。还有一个小技巧就是在烹饪过程中加点黄油和黑胡椒酱，味道会更香浓。 𐟍菠萝牛肉的营养价值菠萝牛肉不仅美味，还非常营养。它低脂低卡，富含优质蛋白和膳食纤维，特别适合减脂期的朋友们食用。牛肉中的维生素B6和丰富的蛋白质，可以帮助增强免疫力，促进身体的新陈代谢和恢复。而菠萝中的维生素C、B族维生素和矿物质则能为身体提供全面的营养。这个组合不仅美味，还能帮助消化和吸收牛肉中的营养成分。菠萝中的蛋白酶可以分解蛋白质，有助于消化，同时增添风味，让菜肴更加美味可口。一口咬下去，酸甜开胃的感觉简直太棒了！𐟍𝯸 菠萝牛肉真的是个宝藏搭配！大家有没有试过其他有趣的做法呢？欢迎在评论区分享你的美食创意哦！𐟍

黑胡椒牛肉的简单四步做法嘿，大家好！今天我想和大家分享一个超级简单又美味的黑胡椒牛肉做法。我第一次尝试做这道菜，结果出乎意料地成功了！𐟎‰ 准备工作首先，我们要腌制牛肉。把牛肉切成条状，然后加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒，再加上适量的胡椒粉（根据牛肉的量来调整哦）。搅拌均匀后，腌制一会儿，让牛肉充分吸收调料的味道。配菜准备接下来，准备一下配菜。我用了杏鲍菇、红彩椒和蒜末。这些配菜不仅能让牛肉的味道更丰富，还能增加菜品的色彩。开始炒菜热锅凉油，先把蒜末放进去，小火炒出香味。然后加入腌制好的牛肉，继续用小火翻炒。炒到牛肉六成熟的时候，捞出来备用。最后的步骤重新起锅，加入适量的油，放入杏鲍菇翻炒至金黄色。接着加入适量蚝油和黑胡椒，继续翻炒。最后加入红彩椒，翻炒均匀后，把之前炒好的牛肉倒回锅中，翻炒一分钟即可出锅。小贴士如果你发现第3步炒牛肉的时候火候不够，牛肉没炒熟，可以在最后一步加入半碗水，焖煮5到6分钟，再大火收汁。这样牛肉会更加入味。这是我第一次在百度上分享做菜的经验，如果有任何不清楚或者有问题的地方，欢迎大家留言告诉我哦！希望我的分享能帮到你们，祝大家都能做出美味的黑胡椒牛肉！𐟍𝯸

周末美食指南：牛肉汉堡和蔬菜沙拉的做法周一到周五孩子们在幼儿园吃饭，所以每周六日我会更新一些简单又美味的食谱。今天分享的是牛肉汉堡和蔬菜沙拉的做法，希望大家喜欢！牛肉汉堡 𐟍” 用料：牛肉饼：鲜牛肉、圆葱、黑胡椒、蚝油（可选：淀粉）汉堡胚（我用的是曼可顿）、西生菜、鸡蛋、芝士片、酸黄瓜（可选）、蛋黄酱、番茄酱做法：牛肉饼制作：将牛肉搅碎或剁碎，圆葱切小丁，加入调料搅拌均匀。如果想要更嫩滑的口感，可以加一点淀粉。一斤肉能做6个汉堡牛肉饼，用保鲜膜或硅油纸隔开装密封袋，放入冷冻室保存。组装汉堡：将牛肉饼解冻，汉堡胚也解冻（可以提前一晚放入冷藏）。西生菜留叶，酸黄瓜切片。小火煎鸡蛋和牛肉饼，注意不要煎没解冻的肉饼，否则会煎不熟。煎一下汉堡胚。组装：底层汉堡胚挤一点蛋黄酱和番茄酱，加入菜叶、牛肉饼、芝士片、酸黄瓜、煎鸡蛋，最后再加一层汉堡胚，完成！蔬菜沙拉 𐟥— 用料：西生菜、紫甘蓝、熟玉米粒、墨西哥黑醋、橄榄油、黑胡椒粒、酱油做法：准备蔬菜：西生菜洗净掰小块控水，紫甘蓝切丝，熟玉米粒化冻（可以在煎牛肉的锅里煎一下）。拌菜：将所有材料混合在一起，可以根据个人喜好加入煮鸡蛋、苦苣、虾、鸡胸肉、煎牛肉、芝麻菜、胡萝卜、黄瓜、小柿子等。希望大家周末在家也能好好吃饭，享受美食的快乐！

泰式牛肉咖喱：正宗做法大揭秘 𐟍› 最近跟泰国朋友学了一招做泰式牛肉咖喱的绝活，简直是味蕾的狂欢！用的咖喱是泰式红咖喱，浓郁到让人欲罢不能。传统的泰式做法，真的是无可挑剔。所需食材牛肉500克土豆洋葱胡萝卜（我这次忘了放洋葱和胡萝卜，只用了土豆）调料泰式红咖喱椰浆1瓶鱼露2勺盐黑胡椒糖橄榄油适量制作步骤炖牛肉准备一个大锅，锅里放橄榄油，中大火煎牛肉，不要翻炒，牛肉上色后再翻面，直到四面都上色。同一锅中倒入水，水量要盖过牛肉，加入3-4勺椰浆和1勺红咖喱，搅拌一下，盖上锅盖，小火焖煮2个小时。 2小时后，把炖嫩的牛肉取出备用，锅中的牛肉汤也留用。做咖喱在另一个锅中，倒入3/4椰浆，中火煮沸后调小火，椰浆变得浓稠时，加入剩余的红咖喱，搅拌均匀。待咖喱呈黏糊状后，加入剩余的椰浆（加小半碗水），搅拌一下，然后把牛肉加入咖喱锅中。这时候可以煮蔬菜了，我加了切块的土豆，再加入一些之前备用的牛肉汤，加适量盐、黑胡椒和糖，还有鱼露，中小火煮15分钟，土豆炖熟了就可以出锅了。小贴士出锅后可以冷却一下再吃，味道会更浓郁哦！这道泰式牛肉咖喱，真的是色香味俱全，每一口都能感受到满满的幸福感。赶紧试试吧，你一定会爱上它的！𐟍𒀀

𐟍„𐟥頧𞎥‘𓥮𖥸𘯼š杏鲍菇黑椒牛肉粒做法详解 𐟑袀𐟍𓠤𚲧ˆ𑧚„美食爱好者们，今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——杏鲍菇黑椒牛肉粒！这道菜不仅香气扑鼻，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。 𐟥頩斥…ˆ，选择一块优质的原切上脑厚牛排，解冻后切成条状，用刀背轻敲几下，再切成1.5厘米见方的牛肉粒。这样处理过的牛肉粒会更加嫩滑。 𐟒砥𐆧‰›肉粒在水里清洗2~3次，去除血水后挤干。然后在一个碗中加入半汤勺小苏打，用少量水化开，再加入牛肉粒，搅拌均匀。接着加入盐、糖、黑胡椒粉和黄酒，用手揉捏均匀。 𐟥š 接下来，加入半个蛋清和少量水，再次腌制。最后，加入玉米淀粉搅拌均匀，静置半小时左右，让牛肉粒更加入味。 𐟍„ 杏鲍菇也切成与牛肉粒相同大小，再准备一些青椒、胡萝卜和洋葱（这些配料可以根据个人喜好添加或省略）。 𐟍𓠩”…中加入黄油化开，倒入牛肉粒翻炒至变色后盛出。然后加入杏鲍菇和配菜，加入盐、生抽少许、蚝油和水，翻炒均匀。 𐟔堦œ€后，将牛肉粒倒回锅中，与配菜一起翻炒一两分钟，撒上黑胡椒即可出锅。这道菜不仅简单易做，而且非常下饭。希望你们也能尝试一下这道美味的杏鲍菇黑椒牛肉粒！

Costco牛肉炒饭，超简单！嘿，大家好！今天我要分享一个超级简单又美味的牛肉炒饭做法，特别适合忙碌的工作日。我们家每次去Costco买牛肉，我都会提前分装好，这样做饭的时候特别方便，不用每次都重新冷冻。这个牛肉炒饭的配方真的超级好吃，赶紧码住吧！ ✨今日菜单：牛肉炒饭 𐟓材料：牛肉（切丁，洗净，腌制），隔夜饭，彩椒，洋葱，葱花。 𐟑鰟𛢀𐟍𓦭婪䯼š 1️⃣ 首先，把牛肉切成小丁，多冲洗几遍，洗掉血水，然后吸干水分。接着加适量生抽和黑胡椒，抓匀后腌制20分钟。顺便把彩椒和洋葱也切丁备用。 2️⃣ 锅中热油，加入牛肉炒至变色，然后取出备用。 3️⃣ 锅中再加一点点油，倒入彩椒和洋葱炒软，加一点点盐调味。 4️⃣ 加入米饭，翻炒均匀后加入牛肉粒，再加适量生抽和一点点黑胡椒调味，继续翻炒。最后开大火多翻炒几下，炒出多余的水分，撒上葱花，出锅。这个牛肉炒饭真的超级好吃，每次做都能吃个精光。大家可以根据自己的喜好，用不同部位的牛肉来炒饭，效果都不错哦！赶紧试试吧！𐟍›

牛肉炒饭，香气四溢的早餐选择！有没有小伙伴和我一样，超级喜欢炒饭的？简单又美味，今天就来教大家做一道牛肉炒饭，赶紧学起来吧！ 𐟥— 食材准备：青红椒青豆杏鲍菇洋葱米饭胡萝卜玉米黄瓜牛里脊 𐟥— 做法步骤：腌制牛肉：牛里脊切成小丁，泡一小时冷水去血水，然后加入1勺料酒、1勺生抽、1勺白糖、适量黑胡椒和2勺淀粉，抓匀后腌制10分钟。调酱汁：准备适量生抽、老抽、蚝油和少量啤酒，混合均匀备用。切丁：青红椒、杏鲍菇、洋葱、胡萝卜和黄瓜都切成小丁。处理蔬菜：锅中放一点盐和油，把青豆、胡萝卜丁和玉米放入锅中煮熟，捞出过凉水，沥干水分备用。炒牛肉：锅中热油，放入牛肉粒炒至变色，盛出备用。炒蔬菜：锅中剩油，倒入杏鲍菇炒至微微变黄，加入洋葱丁炒香，然后倒入米饭（最好是隔夜的），快速划散，加入调好的酱汁，搅拌均匀。合炒：加入炒好的牛肉粒、黄瓜丁、彩椒粒，再加入适量黑胡椒和盐，翻炒均匀。最后一步：将煮好的玉米、青豆和胡萝卜丁倒入锅中，搅拌均匀，关火。真的超级好吃，而且不会长胖哦！赶紧试试这道香气喷喷的牛肉炒饭吧，简单又美味，绝对让你爱不释手！

H先生生日惊喜：果椒牛肉盅做法详解 𐟌Ÿ H先生的生日到了，我决定给他一个特别的惊喜——用“生日快乐”模具做一顿充满仪式感的晚餐！虽然我拍的照片不太理想，但这份心意绝对满分𐟒‚ 𐟍𝯸 食谱分享 —— 果椒牛肉盅 𐟧ᠥ🅥䇦料 —— 酱牛肉1块红黄绿果椒各1个 “生日快乐”模具1套大胡萝卜半根毛豆或豌豆适量红色指天椒3个紫洋葱适量蒜粒适量黑胡椒酱适量蚝油适量盐适量 𐟔堥ˆ𖤽œ步骤 —— 将酱牛肉切成约一厘米见方的丁。红黄绿果椒洗净，切开顶部，挖空内芯，做成小碗备用。切下的果椒余料切丁备用。毛豆焯水煮至八成熟（水开后加少许盐）。热锅冷油，加入蒜粒和洋葱粒爆炒出香味。倒入酱牛肉丁、果椒粒和毛豆，翻炒均匀，加入少量水煮出汁。最后加入蚝油、黑胡椒和盐，盛入果椒盅。用“生日快乐”模具将胡萝卜片切出文字，摆盘。 𐟒ᠥ𐏨𔴥㫠—— 可以在果椒上插一些小装饰品，增加视觉效果。希望这份特别的生日礼物能让H先生感受到我的用心和爱意❤️。

懒人必备：免揉免包牛肉饼做法详解想要做出美味的牛肉饼，却懒得揉面和包馅？这款免揉免包的牛肉饼绝对是你的懒人福音！𐟍– 准备食材：牛肉、葱花、榨菜、面粉将牛肉剁成馅备用。切碎葱花，榨菜切成小丁备用。准备姜和花椒，加入温水泡半小时，然后分次将花椒水分倒入牛肉馅中，搅打至劲道。将葱花和榨菜加入牛肉馅中，搅拌均匀。加入生抽、料酒、十三香、黑胡椒粉，适量盐和糖调味，再加入香油搅拌均匀。取一个干净的盆，加入300g面粉，250g水，适量发酵粉搅拌均匀，发酵至两倍大。将调好的牛肉馅倒入发酵好的面团中，搅拌至均匀。平底锅刷油，将面团分成小块，煎至两面金黄即可。这样，不用揉面、不用包馅的牛肉饼就完成了！是不是超级简单？快来试试吧！𐟍ž𐟒•

大排档的秘密：牛肉做法大揭秘！最近在大排档尝了一道黑椒牛肉，真是让人回味无穷！回家后我一直在琢磨，终于决定自己动手试试。结果一发不可收拾，连续三天都在做这道菜，家里人都夸我手艺不错。今天就来分享一下这道菜的详细做法，保证你也能轻松搞定！食材准备 𐟥銧‰›肉杏鲍菇青红椒洋葱蒜片做法步骤 𐟑颀𐟍𓊥ˆ‡牛肉：牛肉要横着切，这样炒出来更嫩。如果刀功不好，可以先冷冻一下再切，保证切出薄片。腌制牛肉：参考图片上的技巧，腌制得当牛肉更入味。煎杏鲍菇：先把杏鲍菇煎至金黄软糯，盛出备用。爆炒牛肉：热油后倒入牛肉，大火爆炒至变色，盛出备用。调味：爆香蒜片和洋葱，撒上适量黑胡椒，然后倒入牛肉和杏鲍菇，加入青红椒，淋上一圈生抽，翻炒均匀即可。小贴士 𐟓 选牛肉：推荐牛里脊或吊龙，摸上去微干、不粘手的那种。炒牛肉：油温要高再下锅，大火爆炒，牛肉变色即可。掌握这些小技巧，以后做牛肉都不怕又老又柴了！这道菜做法简单，色香味俱全，大人小孩都爱吃。赶紧试试吧，保证你也能成为家里的厨房小能手！