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酒厂最新娱乐体验_酒厂boss在追漫画(2024年12月深度解析)

内容来源：卡姆驱动平台所属栏目：话题更新日期：2024-11-30

罗曼湖威士忌全新包装亮相！罗曼湖酒厂，这个可以追溯到1814年的苏格兰威士忌传奇，自2019年被中国的高瓴资本收购后，便开始了新的篇章。由Duncan Thomas和美国公司Barton Brands共同始建于1964年的罗曼湖酒厂，在1965年正式投产，成为了苏格兰少数能够同时生产麦芽和谷物威士忌的规模化酒厂之一。罗曼湖酒厂拥有多种蒸馏器，包括壶式蒸馏器、壶式与连续混合回流蒸馏器（混血蒸馏器）、不锈钢连续蒸馏器和纯铜连续蒸馏器，使其成为苏格兰拥有最全面蒸馏器种类的威士忌酒厂之一。旗下拥有Old Rhosdhu、Inchmurrin、Inchfad和Inchmoan等近10个子品牌，理论上可以生产数十种不同的威士忌原酒。 2022年4月，罗曼湖酒厂宣布对其旗下威士忌进行全面换装。这次换装不仅是品牌升级的一部分，也是罗曼湖集团继续致力于提升销售和扩大国际影响力的战略规划的一部分。新包装采用了更加丰富艳丽的色彩搭配，搭配显眼的字体，让消费者更容易识别自己想要的酒款，同时也让这些酒款在货架上更加显眼。换装后的罗曼湖威士忌酒液保持不变，与旧款包装完全一致。目前，包括罗曼湖12年系列酒款和罗曼湖14年等部分酒款已经更换为新包装，未来将有更多酒款陆续换装。从2022年4月20日开始，罗曼湖启用全新包装，全球各地各渠道新装酒款上架时间不一，视各地具体库存而定。

30年酒厂老厂长分享的青梅泡酒秘籍𐟍𖊦𙴩’梅季，很多顾客都会私信问我如何泡制美味的青梅酒。为了满足大家的好奇心，我特意去请教了30年酒厂经验的老厂长，终于拿到了他们家的镇厂配方！赶紧收藏起来，跟着步骤做吧！准备材料 𐟥’ 青梅酒黄冰糖泡酒罐比例配方 𐟓 青梅、酒和冰糖的比例是1:1:0.6。比如： 1L的罐子：400g青梅 + 400g酒 + 240g冰糖 2L的罐子：800g青梅 + 800g酒 + 480g冰糖 3L的罐子：1200g青梅 + 1200g酒 + 720g冰糖 4L的罐子：1600g青梅 + 1600g酒 + 960g冰糖 5L的罐子：2000g青梅 + 2000g酒 + 1200g冰糖这些容量是市面上常见的玻璃罐尺寸。注意事项 𐟓 新手建议买青竹梅，这种梅子个大肉厚，糖酸比合适。为了防止坏果，可以多买两斤。为了保持青梅的新鲜，建议先买密封罐（提前清洗晾干）、冰糖和酒，最后再买青梅。一定要选择宽口径的密封罐，这样方便青梅的放入。小粒冰糖更容易操作。不用盐洗也不用戳洞，否则泡出来的青梅酒会有很多沉淀物。可以偶尔摇晃或定期翻转罐子，这样方便梅子酒更好地入味。罐子中梅子、酒和糖的比例可以根据个人口味调整。如果喜欢更甜的味道，可以适当增加糖的比例。泡青梅首选米酒，可以试试昆竹浸泡专用酒，这款酒泡出来的梅子酒味道更清雅，不会遮住梅子本身的味道。建议用25度以上的米酒浸泡，度数高不容易翻车。32度的米酒泡成青梅酒后大概有15度左右，也比较适合女生喝。夏天快到了，赶紧酿一壶青梅酒吧！𐟍𙊊希望这些小技巧能帮到你，祝你酿出美味的青梅酒！𐟥‚

苏格兰低地女王磐火酒厂品鉴记这次换个口味，不说清酒红酒，来聊聊Whisky吧！这次品鉴的对象是苏格兰低地女王——磐火酒厂。这家酒厂可是有204年的历史，从1817年一直传承到现在，还是英国王室的宠儿之一呢。下午的时间，我一口气品尝了他们家的十余款酒，挑了几款特别有代表性的来分享。从40度到63.5度，每一款都有自己的个性，但它们都有一个共同点——优雅、温柔且充满活力。 New Make 这是用麦芽刚蒸馏出来的酒液，还没过桶的状态。闻起来特别清新，像是咬了一口脆梨，酸甜交织，水润可口。 BONAILIE 这个名字在苏格兰盖尔语中是“好朋友挥手说下次再见”的意思。喝起来也的确有种聚会后的轻松愉悦感，里面若隐若现的小花香，像是北京春日街头淡淡的木棉花香气。磐这款是用纯红酒桶做的Whisky，闻起来像红丝绒蛋糕，入口是美好的酸度，黑巧克力的味道，回味是温柔悠长的甘甜。完全想象不到它有55%+的酒精度。 SAMSARA 印度语的“重生”之意，作为磐火200周年的第一款酒，有着轮回的意味。加州红酒桶和美国Bourbon桶的香气让人想到奶油曲奇，酸度干净，还有点小野梅的香气，像是草莓酱夹心儿的奶油曲奇。火这款是用纯雪莉桶做的，最开始的印象是轻快明亮的小姜糖，仔细回味起来，像传统的胡萝卜蛋糕，干净柔和，带着点点肉豆蔻的味道，还能吃到一点点没有切碎的葡萄干。磐火这款是世界上唯二的CANASTA SHERRY CASK，先上来的是木调香气和美好的酸奶油味，干净的苦味，留在口中的复杂感，耐人寻味。 TALIA 200周年的又一大作品，可以译为天露。闻起来浓郁的陈年橡木桶味，尝起来有点玫瑰红糖的感觉，温柔的甜味背后是花香感和点点类似肉豆蔻的香料感。 Bicentennial Release 这是磐火200周年纪念版的唯一200瓶，像是小时候生日时迟到的哪种水果蛋糕，又像是姜饼人。雪莉桶后的复杂多样的体验感，但又在某一个节点被平衡住了。这次品鉴真的是大开眼界，每一款酒都有它独特的故事和风味。下次有机会，一定要再试试他们家的其他酒款！

消失的酒厂：又多了一瓶故事未完的酒曾经，爱尔兰的一家网红酒厂引起了不小的关注。初次品尝时，我就觉得这家酒厂似乎没有把故事讲得很清楚。连续尝试了几款酒后，我依然没能感受到风土的差异，反而觉得这些酒都带有新酒的强烈味道。新酒厂面临的一个难题就是酒龄。这不仅仅是一个技术问题，更是一个需要时间来解决的问题。只有通过足够的资本积累，才能换取时间的沉淀。不过，最近家里又多了一瓶消失的酒厂生产的酒。虽然故事还没讲完，但每一口都能感受到它独特的魅力。或许，这就是消失的酒厂带给我的一种别样的体验吧。𐟍𗀀

探索巴布莱尔威士忌的独特风味𐟥ƒ ❗️苏格兰最古老和最美的威士忌酒厂之一 [一R] 名称：巴布莱尔（Balblair） [二R] 产地：高地（Highland, North） [三R] 建厂时间：1790年 [四R] 原料：无泥煤麦芽、蒂尔格溪泉水 [五R] 桶型：主要使用美国波本桶，少量欧洲橡木桶 [六R] 风味：具有坚果、烟熏、香料和海风的气息，甜度中等 [七R] 价位：12年𐟒𐴰0+、15年𐟒𐶰0+、18年𐟒𐱱00+、25年𐟒𐶵00+ [八R] 获奖情况：2017年国际葡萄酒与烈酒大赛银奖（Balblair 2005 Vintage Single Malt Scotch Whisky）、2014年国际烈酒挑战赛金奖（Balblair 1990 Vintage Single Malt Scotch Whisky） [九R] 酒厂故事：巴布莱尔酒厂成立于1790年，由詹姆斯约翰ⷧ𝗦–ﯼˆJohn Ross）建立，已有两百多年的历史。该酒厂位于高地，风景优美，与Speyburn酒厂并称为高地产区最美的两家酒厂。在第二次世界大战期间，酒厂曾于1915年至1947年休厂，并在1964年进行了扩建。巴布莱尔在苏格兰的地位和影响力显著，入选了《一生必喝的101款威士忌》和《世界威士忌地图》等专业书籍。由于酒厂在罗斯家族管理下多年，目前酒厂每9个员工中有4个员工拥有罗斯这个姓氏。

参观酒厂文案 1. 漫步在酒厂中, 满眼皆是醇香的秘密, 庞大的规模彰显着深厚的底蕴 2. 唯有亲临酒厂, 方能领略那传承百年的独特酿造匠心, 感受每一滴酒的灵魂 3. 踏入酒厂, 仿佛进入了另一个世界, 酒香四溢, 让人陶醉其中 4. 品酒区布置独特, 酒瓶酒杯琳琅满目, 让人在品酒的同时享受文化盛宴 5. 漫步酒厂间, 传统固态发酵的魅力扑面而来, 高粱的香气在鼻尖萦绕, 每一滴酒都诉说着匠心与时光的故事 6. 在这里, 每一步都踏着醇香, 每一息都嗅着历史的芬芳 7. 若你渴望一场味蕾的冒险, 那么来酒厂, 定不负此行 8. 踏入酒厂那刻,时光仿佛慢了脚步 9. 你闻,那空气中的酒香,是岁月的故事 10. 它们站立如士兵,曾是田野间的粮食 11. 在那里,每个角落都镌刻着匠人的心血,每一滴酒都承载着时光的馈赠 12. 生活的韵味,有时就藏在那一滴滴佳酿之中,就在酒厂的每个角落 13. 踏入这家酒厂,酒香扑鼻而来,瞬间感受到酒文化的深厚魅力 14. 环顾四周,酒厂风光尽收眼底,空气中弥漫着酒香,让我对接下来的探索之旅满怀期待 15. 酒厂布局错落有致,古韵建筑诉说着岁月的故事,让人感受到传统酿酒的魅力 16. 走进酒厂, 洞藏酒的世界让我惊叹不已, 真是大开眼界

成都吉豚酒厂：日式烧鸟体验探索成都的日式风情，吉豚酒厂以其独特的烧豚居酒屋风格，为食客提供了一个温馨的用餐环境。𐟏ኊ位于万科天荟一楼的这家店，以其醒目的位置和鲜明的日式装饰风格，吸引了众多食客的目光。𐟑€ 吧台位置是吉豚酒厂的亮点之一，这里你可以近距离观察厨师的精湛技艺，享受新鲜食材带来的美味。𐟑袀𐟍𓊊吉豚酒厂的服务同样令人印象深刻，服务员们以细心周到的服务，为每位客人提供专业的菜品讲解，确保每位顾客都能享受到最佳的服务体验。𐟒‍♀️ 推荐菜品： 𐟔𙠩鬨‚‰刺身：成都首发的马肉刺身，口感独特，值得一试。 𐟔𙠥’Œ牛寿喜烧：嫩滑的牛肉搭配生鸡蛋液，味道绝佳。 𐟔𙠥‰豚牛肉三明治：脆面包搭配和牛与酸黄瓜，口感丰富。 𐟔𙠧ƒ穸Ÿ烧豚稀有部位：在定制炭火上烤制，肉质嫩滑。 𐟔𙠥嶦𒹤𙌥†쩝⯼š浓郁的奶油芝士与咖喱味乌冬面完美结合。在吉豚酒厂，你可以享受美食的同时，也能体验到日本深夜食堂的氛围。𐟍𑰟𛀀

3泉金色混合：一瓶果香四溢的“杏子汁” 𐟍𞊳泉酒厂出产的金色混合老贵兹，16/17季52批次（3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Gueuze Season 16/17 Blend No. 52），来自比利时𐟇簟‡꯼Œ是一款风格独特的贵兹酒。酒精度为7.0%，苦度(IBU)未提供具体数值。 𐟏튨🙦쾩…’由一年、两年、三年陈化的兰比克以及不少于25%的四年陈化兰比克混合而成，采用自然发酵，在橡木桶中陈化，然后在瓶中继续成熟。由于混合过程中存在多个不确定变量，如桶的尺寸和形状、陈化兰比克比例的差异等，使得每一瓶酒都独具特色。如果贮藏得当，这款酒可以珍藏几十年。 𐟌ˆ 酒瓶颜色较浅，倒入杯中后呈晶莹的浅棕色，泡沫丰富细腻。闻香特别饱满，杨桃、山楂、杏子等黄色水果的特征清晰明显，仿佛走进了水果集市，果味非常浓郁。入口酸度清新，有活力，沙口感较弱，与闻香一脉相承的果味充盈着整个口腔，单宁感让酒体稍微显得有些粗糙，同时却让收口阶段的表现十分强壮。 𐟌𑊥Œ年年初，这款酒的瓶子颜色为浅绿色，代表着这款酒的基酒是3泉酒厂收购了附近酒厂（伯恩酒厂）的基酒勾兑而成。此外，这款酒也是酒厂主理人阿尔芒盖斯顿老头子淡出技术管理岗位前操刀的最后一个版本。开瓶后，这款酒的闻香十分复杂且富有表现力，水果的香气沁人心脾，酒体也能喝出显著的陈年能力，整个品饮过程的流畅度能感受到酿制团队对于产品的把控技术已经炉火纯青。可惜老头子今年已经驾鹤西去，致以我的敬意，干杯！𐟍𛰟𛰟𛀀

法国兰斯香槟之旅：泰廷爵酒厂探秘说到香槟，我真是有点缘分。半年前，我拿到几个战略咨询公司的offer，每家公司都寄来一瓶香槟庆祝。我爸妈也特意开了泰廷爵06年的伯爵白中白香槟来庆祝。这次我爸受邀参观泰廷爵酒厂，我就顺便沾光去感受一下这个香槟区历史最悠久的酒厂之一。 𐟍𞠦𓰥𛷧ˆ𕩅’厂泰廷爵酒厂的前身是一个创立于1734年的老牌香槟酒厂。1932年，Pierre Taittinger买下了这个酒厂，并在家族的经营下，它成为了法国最著名的香槟品牌之一。 𐟓 地址：9 Place Saint-Nicaise, 51100 Reims, France 泰廷爵酒厂位于兰斯，建在一座毁于法国大革命时期的修道院旧址上。如果你对泰廷爵感兴趣，可以买票预订参观其长达4公里的地下酒窖。这个酒窖的历史可以追溯到公元4世纪的古罗马时代，第一次世界大战时还曾是当地人的防空避难所。 ❗️ 酒窖位于地下18米处，常年保持在12度。夏天参观的话，记得多带一件衣服哦。微弱的灯光照亮了迷宫般的通道，真是让人对泰廷爵的香槟着迷。 𐟥‚ 香槟之旅既然来了香槟城，我们自然不能只参观一家酒厂。相比之下，我觉得泰廷爵给人的感觉是低调。它没有Ruinart的酒厂那样贵气，也没有巴黎之花那种淡雅飘逸的气质。可能因为太低调了，最近这个酒厂会进行两年的装修。不过无论酒厂的设计如何，泰廷爵的香槟一直是供不应求，我期待2022年的Vintage香槟能早日问世。这次香槟之旅真是让我大开眼界，期待下次再来探索更多有趣的酒厂。

澳威探秘：两大酒厂比拼 𐟌𞠈ellyersRoad蒸馏厂不仅拥有澳大利亚最大的蒸馏器，而且其规模甚至超过了苏格兰的任何一家。这些巨大的蒸馏器为HellyersRoad带来了独特的风味，尤其在其重度烧焦的前波旁酒桶中效果显著。由于回流较少，这种设计使得烈酒在木桶中的陈年时间比大多数澳大利亚威士忌更长，因此HellyersRoad拥有该国最大的陈年威士忌库存。 𐟏𐠨€肯普顿酒厂坐落在风景如画的殖民小镇肯普顿，位于一座1840年代的豪宅DysartHouse内。距离霍巴特仅40分钟车程，朗塞斯顿2小时车程。酒厂提供一系列品尝航班，包括威士忌、杜松子酒和利口酒。此外，还有多种旅游选择和全天营业的咖啡馆。酒窖里装满了当地生产的产品，包括OldeSpikeyBridge花生酱、TassieSettlers威士忌酱、VanDiemenProvidore产品和亚瑟港薰衣草农场产品。 𐟍𝯸 酒厂提供新鲜的自制菜单，包括备受欢迎的每日新鲜制作的德文郡茶、自制威士忌牛肉馅饼和苹果酒猪肉馅饼。还提供鸡尾酒、浓缩咖啡、热巧克力和奶昔。酒厂距离米德兰高速公路仅1分钟车程，有充足的停车位，可停放各种尺寸的车辆，包括公共汽车和露营车。 𐟍𖠩…’厂还提供一个酿酒厂课程，教授蒸馏的所有知识，游客甚至可以购买和熟化自己的20升桶威士忌！

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