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创意菜名100个新上映_100个惊艳的古菜名(2024年11月抢先看)

内容来源：卡姆驱动平台所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

创意菜名100个

究竟哪儿的面最好吃？上海老虎面馆探秘早上八点，老虎面馆里只有我和老板两个人，假期的生意就像一个慢热的人。听说我换了三辆地铁特地来吃面，老板一边剥着花生一边陪我聊天，吃了一惊，但随即表情又恢复平静：“很多外地的都会开车过来。” 住在上海几十年，我第一次来复旦，竟然是为了吃碗面。穿着一身Sao绿的老板很健谈，也很好胜：“论做面条，谁做得过我们河南人？” “淮南牛肉面也蛮好吃的。” “再好吃也做不过我们河南人，河南人是面条碗里打滚长大的，烩面、卤面、饸饹面、板面……”他开始给我报菜名了，“你大老远的过来，我做碗特别好吃的给你。” “中！” 招牌老虎面实际上是一锅乱炖，肉丸、香肠、香菇、金针菇、木耳、青菜熬的汤底，能不鲜么？让老板引以为豪的手工面条嚼劲很足，跟机器切面的确不一样。我吃着面，老板继续剥着花生陪我聊天。 “老板，你们店为啥叫老虎面馆？” “每个人来了都问这个问题，墙上有写的，你自己看吧。” 又是和乾隆微服私访有关的坊间八卦，中国好多美食都蹭了乾隆的流量，说是他饥饿难耐的时候偶遇这种食物，然后赐命。这些段子好像都出自同一个人，缺乏创意。无非是为了证明乾隆很惨，经常会挨饿。 “你们这个店真的有100年了么？” “乾隆微服私访的故事有上百年，我接手这个面馆才15年。” 这家面馆真的很绝，招牌看着像御赐的；门窗应该是农村收来的，上面粘着塑料薄膜；店里只放了两张八仙桌；餐牌是木制的，挂在档口，或是贴了满墙，眼神不管转到哪里，都会发现一道菜以及价格。让人想到了《新龙门客栈》。 “等你吃完了，我去菜场转转。” “干嘛不让菜贩子给你送过来？” “他们会把最好的菜给送过来么？还是得自己去挑。啥时候你有空来尝尝我的私房菜。” 菜单上好几十道小炒，以后找个时间来二刷老虎面馆。地址：杨浦区邯郸路176-3号。

百草烧烤：都市夜归人的武侠风烧烤之旅在都市的喧嚣中，白天忙碌奔波的人们，夜晚也需要一个放松的港湾。百草烧烤，一家以武侠风为主题的烧烤店，为人们提供了一个既能享受美食，又能体验江湖气息的夜晚。这里的烧烤不仅美味，而且健康，因为采用了中药烧烤，让食客们在享受美食的同时，也能感受到一股正气。百草烧烤位于万达的外围，SOHO公寓区一楼，店内装修充满了武侠气息。门口摆放着18般兵器，如霸王枪、木樱枪、长矛等，让人仿佛置身于江湖之中。店内的木制桌椅、草帽灯以及挂在墙上的一排草帽和酒缸酒碗，都让人感受到一种别样的江湖情怀。这家店的老板黄药师，潜心研究中药烧烤多年，保证食材烧烤后不上火。他独创的秘方，让烤串沾上粉末后，散发着百草药香，特别是陈皮甘草的清甘回味，使得烤肉串更加与众不同。烤满分的菜名也充满了创意，如“草船借箭”、“扭转乾坤锅”、“手撕流氓兔”、“鸳鸯蝴蝶排”等，每一道菜都充满了故事和趣味。特别是“薄情五花肉”，是来这里必点的烤肉，肥瘦相间，烤得滋味非常香，每次来都要吃上好几串。此外，烤蛋也非常有趣，两个烤蛋加一把剑，形象地表现出100分的意境。烤满分的意义是：愿食客们考试满分、事业满分、精神满分，生活快乐幸福满分。在这里，你可以大碗喝酒，大口吃肉，感受华山论剑串串飞舞的江湖气息。浪迹江湖之后，第二天元气满满，继续保持良好精神为自己的远大前程奋斗。

【父母给女儿寄菜用完了100个真空袋：是满满的爱】10月7日，湖南长沙。在上海工作的潘女士国庆节回家，准备返程时爸爸给准备了二十几包预制菜。潘女士称：自己平时工作比较忙，做饭的时间也很少，在外地有时候特别想念爸爸做的家乡菜的味道。一次妈妈偶然间在视频中看到自己吃外卖后，觉得不太健康，便从去年开始和爸爸给自己邮寄他们做的预制菜。每一包爸爸都会细心标注好菜名和日期。这次打包预制菜时，妈妈发现已经用完了之前买的100个真空袋。父母用这种方式支持自己，不仅仅是食物的传递，更是他们满满的爱

100个团建惩罚小游戏，笑到肚子疼！怕你不敢看的团建惩罚小游戏，快收藏起来吧！团建、聚会、派对都可以用哦！ 𐟎ˆ 1. 把一个人当钢管，跳钢管舞 𐟎ˆ 2. 报菜名，说10个菜 𐟎ˆ 3. 讲一个笑话 𐟎ˆ 4. 反手涂口红 𐟎ˆ 5. 向一个人表白 𐟎ˆ 6. 俯卧撑15个 𐟎ˆ 7. 恭喜你，逃过一劫 𐟎ˆ 8. 对一个人撒娇 𐟎ˆ 9. 给左手边的人捏5分钟的肩膀 𐟎ˆ 10. 嘴里含水唱“小星星” 𐟎ˆ 11. 做一个大家都满意的鬼脸 𐟎ˆ 12. 倒背一段古诗 𐟎ˆ 13. 公主抱你左手边的人 𐟎ˆ 14. 表演土拨鼠尖叫 𐟎ˆ 15. 用纸巾当手绢给大家做贵妃请安 𐟎ˆ 16. 发消息给任意好友：一起拉吗？ 𐟎ˆ 17. 用屁股写自己名字 𐟎ˆ 18. 说一段绕口令 𐟎ˆ 19. 模仿甄传皇后娘娘：皇上，臣妾做不到啊 𐟎ˆ 20. 唱青藏高原最后一句 𐟎ˆ 21. 邀请一个异性一起对唱“小酒窝”高潮部分 𐟎ˆ 22. 恭喜你，左边的人问你“魔镜，魔镜，谁最好看”，你只能回答你自己最好看 𐟎ˆ 23. 表演一个变脸，至少5次 𐟎ˆ 24. 随便选3个表情模仿 𐟎ˆ 25. 群里发5元红包 ...（以此类推，列出所有小游戏）这些小游戏不仅能让大家笑成一团，还能增进感情。快收藏起来，下次团建活动就不用愁了！

【女儿外地工作父母自制预制菜邮寄：已经用掉100个真空袋，担心女儿吃外卖不健康】10月7日，湖南长沙，父母担心在外工作的女儿点外卖不健康，制作家常菜分装在真空袋里，每一包都写上了菜名和生产日期。国庆假期，女儿回到家里，第一次见到父母给她制作预制菜的过程，大感震撼。

上海高级餐厅，告诉你有多贵 1、一锅粥的价格，小锅100，大锅200，做过饭的朋友都知道，成本可能不到2块钱，也许土豪吃的是排场吧。 2、有一网友表示，误入了一次高档餐厅，硬着头皮吃了两千多块钱。不得不说这个头皮也太硬了。 3、被包装成高级的茶叶蛋，1288元一个，和2块钱一个的有什么区别？ 4、半只鹅888，这点肉，鹅都不用死，过几天肉就长回来了。 5、逆天的农家乐，一个菜就是普通人一个月的工资。 6、黄瓜小时候，这个菜名很别致，价格也很感人。 7、吃了几回上海的大排档，回来花钱都大气一点了，几十块的东西都不觉得贵了。 8、一盘肉78，你数一下有多少片，后厨笑了一个小时才端上来的吧。 9、6片莴笋98元，可能吃的是大厨的刀工，可是刀工管饱吗？ 10、餐厅里炒的一碗上海青，168元一份，没点实力青菜都吃不起了。 11、餐厅里点的冰块，48元，名字叫冰清玉洁。 12、看看菜单，能消费起的就是毛巾了。 13、在外滩那边吃了一碗蟹黄面800块钱，一个包子48块钱。 14、广西日常的海鲜粥，18元一碗，你觉得贵吗？最后想说的是，上海很多地方吃饭也是比较实惠的，贵的这么夸张的只是极少数，毕竟服务的人群不是一般人。

上官宴：高桥轻奢宴请好去处 𐟏 店名：上官宴（高桥店） 𐟓地址：万家丽中路358号红木王朝1-1006 𐟌Ÿ推荐理由： 𐟎訽𛥥⨣…修：这里采用了充满诚意的轻奢中国风装修，每一个细节都透露出精心设计，非常适合宴请，绝对让你倍有面子！ 𐟒𐦀礻𗦯”无敌：看到这家店的装修，你可能不会想到，包厢宴请人均100元，套餐人均仅需60+元。更令人惊喜的是，138元的双人套餐，上菜时才发现，份量多到可以满足三个人的胃口。 𐟍𒨏œ品推荐： 𐟦‘酸汤捞佬墨鱼仔：这道菜一端上来就让人食欲大开，番茄的红、墨鱼仔的白、莴笋的绿，搭配起来非常养眼。食材新鲜，肉质嫩滑，强烈推荐！ 𐟐𘥹𒩻„椒爆牛蛙粒：看图看图！每一只牛蛙都先用油炸过一遍，所以吃起来焦焦的，口感非常好。肉也很大，不要被菜名骗了哦~ 𐟍œ肉汁拌长沙老面条：面食爱好者的福音！肉汁拌的面条非常入味，配合黄瓜丝可以中和肉汁的肥腻感，而且分量多到让人吃惊，好评！

纽约Omakase体验：不值？这次去纽约度假，想着下个月要去日本，就随便找了个不需要预约的餐厅，结果并不尽如人意。优点 𐟌Ÿ 炙烤和牛鹅肝：口感软糯绵密，虽然鹅肝一般，但总体来说晚上这顿还算不错。价格优势：15贯，含税加服务费大概100美元出头，在纽约算是便宜的了。缺点 ❎ 鱼腥味太重：有几个菜，比如赤身和鱼籽，吃起来很奇怪，完全没有鱼的香味，甚至有学校食堂Poke Bowl里鱼的那种塑胶感。调料掩盖问题：通过梅子盐、柠檬汁、松露盐等调料来掩饰鱼的劣质，这些佐料应该是用来让料理别出心裁或者激发鱼本身的味道，而不是用来掩盖问题。寿司处理不专业：海苔破掉、鱼片中间有切口、寿司米散掉、放寿司的台子没人擦干净、一组客人的寿司全部捏好再送上（我们一组四个人），这些都体现出主厨有很大的提升空间。缺乏互动：作为一个很看重吃omakase时顾客和主厨互动的人，主厨除了报菜名就在捏寿司，像机器人一样让我无法接受。用餐时间紧张：一个小时十五分钟的用餐过程基本就是落座、吃、追加、买单走人，虽然没有店员催促，但一小时十五分钟后下一批客人已经进店等候，所以也不得不走。总结 𐟌Ÿ𐟌Ÿ5/10𐟌Ÿ𐟌Ÿ 基础15贯+两贯追加（为了体验网上风很大的Harry Special结果真的一般）+税+小费一共花了130美元/人，这价格在纽约来说是绝对便宜的，但性价比毫无，不如我在西雅图160美元吃的LTD Sushi。当Omakase抛开鱼本身的鲜美和主厨的工匠精神+厨师与顾客之间的互动+一个人的创意和思考赋予在一道道亲手打磨的料理上，我们吃Omakase的意义除了拍社交媒体炫耀吃了一道价格不菲的料理，和吃Costco买的冷冻寿司有什么区别呢？我吃完只是觉得一味为了降低价格而吃了个自己不喜欢的东西，那这一百多美元花的有什么意义呢？很不推荐，希望大家避雷。

鸟屋居酒屋：都市中的宁静之地在繁忙的都市中，找到一个既能满足味蕾又能放松心情的地方并不容易。最近，我发现了一个非常适合小酌的地方——位于程家桥的鸟屋。这里的菜单直出，价格亲民，而且每一道菜的味道都很有保障。一走进鸟屋，仿佛瞬间穿越到了日本街头。昏黄的灯光、原木的桌椅，还有四周摆放的各式日式人偶和小公仔，营造出满满的居酒屋风情。这里无疑是宵夜的好去处，让人在繁忙的工作后得以片刻的放松。店内的服务更是令人印象深刻。服务态度热情周到，每上一道菜都会细心地报菜名，倒茶、收空盘的频率也让人倍感贴心。 𐟍— 烧鸟三公子蜂蜜柚子酱的香甜与鸡腿肉的鲜嫩完美结合，外酥里嫩，微酸甜的口感层次丰富。 𐟍⠦灯串在竹签上的提灯，外皮微微焦黄，内心柔软细腻。轻轻咬下，满口爆汁，味道妙不可言。 𐟥’ 明太子西葫芦裹满明太子酱的西葫芦片串上竹签，在碳火上烤制，香气四溢，香浓味美。鸟屋这家店以其亲民的价格、独特的菜肴和周到的服务，成为了我心中的宵夜圣地。无论是繁忙的工作日还是闲暇的周末，这里都是我放松心情、品尝美食的好去处。 𐟓 店名：鸟屋ⷧƒ穸Ÿ串烧居酒屋(程家桥支路店) 𐟓 地址：虹中路388弄16号17幢100室

北京堂食重启，这两家汉堡绝了！北京的堂食已经关闭了一个月，外带窗口成了新的消费热点。大家似乎都习惯了在街边吃东西，仿佛掌握了野外生存技能。说到外带，汉堡绝对是首选，因为它随时都能吃，风味也不会流失！最近我发现了两家非常适合外带的汉堡店，都在东城区，相距只有1.4公里，简直太方便了！ Side Street 街旁：交道口东大街113-02号这家店里面有十几张桌子，风格很美式。但由于堂食关闭，只能在门口摆张桌子点外带。等餐时间大概20-30分钟，拿到汉堡后可以直接在马路边找个树阴下，靠着车子后备箱就能开吃。没有堂食的北京，大家都越来越“野生”了𐟥𒊨夸š时间：11:00-24:00 人均消费：100元推荐理由：这里的汉堡口味多达15种，菜名都很有意思。我尝试了他们的招牌汉堡「绝代佳人」，芝士牛肉搭配甜洋葱的经典组合，真的很难出错。每份汉堡还搭配了半根辣口解腻的酸黄瓜，非常上头。三小猪 3 Little Pigs by Andy's Craft Sausages：协作胡同44号这家店藏在胡同里，招牌非常隐蔽。正常情况下也坐不了几个人，感觉更适合外带。无堂食时只开了一个很小的点单窗口，不仔细找都容易错过。相较于街旁，这家的食客比较少，但味道感觉胜过街旁一点(?!) 营业时间：11:00-14:30 17:00-21:00 人均消费：70元推荐理由：三小猪家除了有汉堡，还有三明治。人气最高的莫过于手撕猪肉汉堡和炸土豆球，但土豆球已经断货一个月了𐟘‚。特别要夸一下他们的「猪肉汉堡」，俗称美国肉夹馍𐟥™！肉质鲜嫩多汁，区别于牛肉汉堡，猪肉堡的口感更上一层楼。而牛肉酱奶酪汉堡的味道感觉比街旁的好吃一点点，一片番茄+一片生菜+一片牛肉+一片芝士，最简单的排列组合，但还原了每一个食材最本真的味道，牛肉饼散发的肉香不甜不腻。总的来说，这两家店都非常值得一试！即使堂食恢复了，它们依然会是外带的好选择。