云南菌最新娱乐体验_云南菌类大全(2024年11月深度解析)
南昌万象城云南菜探店:爱顿儿ⷤ㘥和闺蜜们一起去南昌万象城的“爱顿儿ⷤ㘥🢀云南菜馆探店啦!因为大家都超爱吃菌菇,所以这次点的菜基本都是云南特色菌菇菜。 1⃣️ 新鲜鹿茸菌炒猪颈肉:这个菜真的是菇比肉好吃,鹿茸菌的鲜美完全盖过了猪颈肉。 2⃣️ 香茅草辣椒罗非鱼:鱼肉很紧实,有一点香草的香味,辣椒一点也不辣,味道很特别。 3⃣️ 包烧混合菌菇:这个菜个人觉得味道一般,菌菇的鲜味没有完全发挥出来,味道有点怪。 4⃣️ 石屏包浆豆腐:豆腐非常嫩,蘸上一点辣椒面,简直是绝配。 5⃣️ 小锅米线:这个米线真的有点像南昌的汤粉,完全不推荐。 6⃣️ 云南羊肚菌汽锅鸡:这个汤是38元一位,超级爱喝羊肚菌汤的我完全没失望,这道汤完全把菌菇的鲜美做出来了。 7⃣️ 黑三剁:这个菜超级下饭,云南特色菜,值得一试。 8⃣️ 薄荷牛肉:口感很特别,薄荷味很清香,不过我还是更喜欢南昌的香菜牛肉。 9⃣️ 甜品:点了两个甜品,味道还不错。 虾片:是送的,味道一般。 总的来说,大部分特色菜都点了,喜欢云南菜的朋友还是可以去尝试一下的,味道确实很有特色。
让女友心花怒放的野生菌石锅土鸡美食体验 万万没想到!这野生菌石锅鸡汤真是鲜到骨子里,美妙滋味无法形容,只有喝过才能体会这人间至味ﯼ 蘑界ⷩ生菌石锅土鸡(海上世界店)位于海上世界美食街3楼,整个餐厅被绿植环绕,仿佛置身于大自然中,清幽雅致又不失时尚感。餐厅有室内和室外的餐桌,天气晴朗时推荐坐在室外,可以欣赏海上世界轮船的美景,营造出温馨浪漫的氛围,非常适合约会聚餐。 种草宝贝: 野生菌石锅土鸡 羊肚菌 黄牛肝菌 老人头菌 雪花牛 飘香美蛙 手作白饼 心动理由: 美妙浪漫的好食光就从这碗野生菌石锅土鸡汤开始,鲜香浓郁令人心动不已! ✅ 野生菌石锅土鸡 石锅端上桌后,不一会儿热腾腾的鸡腿就香气扑鼻而来!店家选择的墨脱石锅具有养生功效,而且受热均匀,让所有食材都能更好地融合。主食材山林土鸡的肉质鲜嫩细滑,香气浓郁,如果蘸上酱料会更加鲜美。 ✅ 羊肚菌 外形独特的一款云南菌菇,下火锅煮熟后捞出,口感滑脆弹牙,滋味浓郁鲜汁在舌尖满溢开来,实在是太喜欢这个了! ✅ 黄牛肝菌 切得厚薄均匀适中,黄牛肝菌也是营养价值相当高的一款云南菌菇,吃着滑嫩厚实,滋味鲜醇浓香! ✅ 雪花牛 看着就品质上乘的雪花牛肉,涮火锅时间不能太久,恰当的时间才能保持肉的鲜嫩,牛肉吸收汤汁,不蘸调料原汁原味都好吃,大口吃肉就是爽! ✅ 飘香美蛙 份量十足一道香辣佳肴,因为牛蛙个头颇大,所以牛蛙腿真的好肥美,蛙肉滑嫩鲜辣够味,好吃到停不下来呢! ✅ 手作白饼 一道招牌主食,松软的白饼搭配店家秘制的辣椒酱菜,一口饼一口菜吃着即饱腹又满足哟!
外滩海鲜火锅宝藏店,错过就亏了! 隐藏在外滩附近商务楼里的这家高端海鲜火锅店,绝对是你不能错过的美食圣地!它可是上海海鲜火锅的佼佼者,整个就餐体验尊贵又舒适,让人难以忘怀。 ⠩襺标识清晰,门头大气,装饰风格独特且辨识度高。一进门就能感受到那种高档的氛围。 ️ 装修风格考究,大理石和金属的结合,显得格外有档次。花艺和绿植的点缀,让整个环境显得生机勃勃。 颀务人员素质高,服务理念和专业度都让人感到非常舒适。无论是商务宴请、亲朋聚餐还是情侣约会,这里都是绝佳的选择。 메 是每人一锅的小锅设计,既卫生又安全,更有分位制的格调。我点了招牌猪肚花胶锅,煮开后先喝一碗汤,浓醇四溢,瞬间拉开了这场高端海鲜火锅的大幕。 新西兰蓝鲍:外壳蓝色的新鲜鲍鱼,品种稀少,全程冷链空运,价格不菲。口感Q弹有嚼劲,是不可多得的尚品。 老虎斑:肉质肥美鲜嫩,营养丰富的海鱼。食材新鲜,肉质格外弹爽,鲜汤锅让其鲜美更加满溢。 頥 柳小排:摆盘精美,牛肉花色均匀,肉质鲜美有韧劲,一口下去幸福感满满。 ꠧ빨王:个头巨大,足有一个手掌的长度。新鲜嫩爽,稍微一涮就能享用,鲜嫩到眉毛掉下来。 云南菌王拼盘:各种珍奇品种的菌菇,珊瑚菌、松茸、竹笙、鸡枞菌等,放入锅底里一起煮,别提有多鲜了! 地址:广东路500号世界贸易大厦2楼 店名:美生火锅(外滩店)
云南菌菇推荐,这几款别错过! 姐妹们,是不是每次想买点菌菇都纠结该选哪种好呀?我今天就来给大家种种草,分享几款云南超赞的菌菇品种,都是我亲自尝过的,绝对不吹牛哦~ 黑虎掌菌:香气浓郁,味道香甜 香气:一打开包装就能闻到那股浓郁的香气,简直让人陶醉。 口感:肉质肥厚,口感鲜美,每一口都是满满的幸福感。 烹饪方式:炒、煲、蒸、炖,想怎么吃就怎么吃,怎么做都好吃。 营养价值:不仅好吃,还能益气补气、和胃通便,提高人体免疫功能,真的是美味又健康。 干巴菌:丑陋的外表下藏着美味的心 外观:黑黑的带有一层白色,其貌不扬,但正是这丑陋的外表下藏着美味的心。 味道:只要简单一炒,就会散发出酷似腌牛肉干的味道,让人回味无穷。 烹饪方式:炒青椒、炒鸡蛋,都是绝配,味道鲜香无比。 青头菌:颜色鲜艳,鲜香爽滑 外观:颜色鲜艳,看起来就让人食欲大增。 口感:鲜香爽滑,肉质脆嫩,菌香四溢,真的是一口接一口停不下来。 烹饪方式:炒着吃很香很下饭,煲汤也不错,怎么做都好吃。 营养价值:不仅好吃,还富含各种营养元素,对身体健康也有好处。 在挑选云南菌菇时,我可是挑得眼花缭乱。黑虎掌菌、干巴菌和青头菌都是我的心头好。如果非要选一个最推荐的,那我会毫不犹豫地选择黑虎掌菌!不为别的,就为它那香气浓郁、味道香甜的特点,真的是让人欲罢不能。当然啦,这只是我的个人看法哦,大家可以根据自己的口味和喜好来挑选~
云南野生菌大揭秘:别让这些菌子忽悠了你! 最近咱们云南的野生菌可是火得不行,很多外地的朋友都以为云南的野生菌和日常吃的香菇、金针菇、海鲜菇没啥区别,结果被忽悠得不轻。今天咱们就来聊聊云南的野生菌,让你们别再被坑了! 首先,咱们得搞清楚一个概念:云南的野生菌可不是普通的香菇、金针菇、海鲜菇能比的。这些常见的菌菇虽然也有营养价值,但和野生菌完全不是一个档次。云南的野生菌种类繁多,每一种都有它独特的价值和风味。 比如,云南有一种叫“鸡枞菌”的野生菌,它的味道鲜美得让人欲罢不能。还有“松茸”,这种菌子可是珍贵的食用菌,价格不菲但绝对值得。再比如“牛肝菌”,它的口感和营养价值都非常高,是野生菌中的佼佼者。 所以,大家在捡菌子之前,先得认清楚这些野生菌的品种和价值。别被那些看似普通的菌子忽悠了,毕竟野生菌的价值可是千差万别的。希望大家都能捡到心仪的野生菌,享受大自然的美味!🀀
云南野生菌插画:干巴菌的画法步骤 嘿,大家好!今天我想和你们分享一下如何画云南的野生菌——干巴菌。干巴菌可是云南的一大特色,不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为“菌中之王”。下面就让我们一起来看看它的插画步骤吧! 第一步:了解干巴菌的基本信息 𗴨是一种担子菌,属于伞菌纲、革菌目、革菌科、革菌属。它的子实体一年生,丛生,珊瑚状,分枝较多。干巴菌主要分布在松林下,与云南松等松属植物形成共生关系。它的味道独特,有点像腌牛肉干的浓郁香味。 第二步:开始画干巴菌的轮廓 ️ 首先,我们可以在纸上画出干巴菌的基本轮廓。干巴菌的子实体呈珊瑚状,分枝较多,叶片轻革质。在画的时候,可以参考一些真实的干巴菌图片,这样会更准确。 第三步:添加细节和颜色 芦夸来,我们要在轮廓的基础上添加更多的细节。干巴菌的表面有一些不规则的凸起和褶皱,这些都是需要仔细描绘的。颜色方面,可以用棕色和灰色来描绘干巴菌的主体部分,再用一些深色来突出它的质感。 第四步:完善背景和光影效果 最后一步是完善背景和光影效果。干巴菌通常生长在松林中,所以可以在画面中添加一些松树的元素。光影效果也可以通过一些简单的阴影和亮部来表现,让画面看起来更加立体和生动。 好了,以上就是画干巴菌的基本步骤啦!希望对你们有所帮助。如果你也喜欢画画,不妨试试动手画一画,说不定会有意想不到的收获哦!
云南野生菌:从森林到餐桌的美味之旅 在云南,如果你叫一个云南人八点起来吃饭,他可能起不来,但如果说八点去捡菌子,他可能四点就出发了。这就是云南人对野生菌的痴迷。野生菌真的有那么好吃吗?答案是肯定的!无论是清蒸、爆炒、油炸、火锅、烧烤还是炒饭,野生菌的烹饪方式琳琅满目,让众多野生菌爱好者大呼过瘾! 采摘:大自然的馈赠 𓊊大自然孕育了丰富多样的食材,而野生菌便是其中令人心驰神往的珍品之一。在阔叶林的深处,专业摘菌师们小心翼翼地寻找每一朵菌伞。他们会根据不同种类、是否含有毒性及生长环境进行辨别,并小心翼翼地将其取下,保持完整无损。保留那些色泽鲜艳、质地细嫩、品质上佳的野生菌。 细致清洗:洗净每一朵菌子 犊采摘回来的野生菌需要进行细致的清洗。野生菌多生长于湿润环境,生长期间通常会吸附周围环境的灰尘和杂质,因此清洗过程特别重要。清洗时,使用流动清水轻柔地冲洗,确保菌体上的泥沙与杂质全部清除,同时需要保持菌体的美观与完整。 切形:让每一朵菌子都美美哒 野生菌的形态各异,不同的野生菌所需切形方式也不同。我们的厨师们根据每种菌类的特点,进行巧妙的切配摆盘。将清洗干净的野生菌进行切形,是为了在烹饪时最大程度的发挥菌子的美味以及呈现更好的口感。切形的过程需要注意安全和卫生,确保菌类的外观整齐,同时最大程度地保留其营养成分。 上桌仪式:让每一道菜都成为艺术品 将处理好的野生菌有序地摆放在餐盘上,是我们给予这些美味的最高礼遇。在鼎薪源,我们将野生菌搭配众多新鲜的食材,为您带来一场味觉盛宴。一份色香味俱佳的野生菌,让您不仅享受美味,还能领略到野生菌的魅力。 烹饪:让每一口都成为经典 𒊊什么美味竟能吸引诸多回头客?答案就在这一锅鲜香四溢的招牌土鸡锅底里。甄选八种野生菌精心熬制,加上土鸡慢火炖煮,汤底由清转浓,口味从淡转鲜,熬成了一锅香浓的菌汤。吃到后面越煮越香,浓郁香气随着热汤扑鼻而来。野生菌的烹饪是一门艺术,各种烹饪方式都能展现野生菌的独特风味。清蒸、爆炒、油炸、火锅、烧烤、炒饭...口口珍贵,尽享美味!
云南野生菌 云南的野生菌,真的是一场味觉的冒险!种类繁多、味道鲜美,每次尝试都能带来新的惊喜。不得不说,云南的地理环境赋予了这些菌子无与伦比的多样性和风味,真是让人垂涎欲滴。虽然有时会听到关于食用安全的问题,但只要掌握了挑选和烹饪的小技巧,就能安心享用这大自然的馈赠。 云南野生菌的多样性 云南独特的地理条件,孕育了丰富的野生菌资源。这里生长着鸡枞菌、牛肝菌、松茸等多种菌类。鸡枞菌,素有“菌中之王”的美誉,肉质肥美,含有丰富的营养成分;牛肝菌种类繁多,包括白、黄、黑等多种,尤以白牛肝菌最为美味;而松茸则被誉为“蘑菇之王”,其干燥的灰褐色外观和丰富的营养价值让人们趋之若鹜。这些菌子不仅在云南本地广受欢迎,还享有国际声誉。每年菌季来临,总能看到满市场的新鲜菌子,让人忍不住想马上下厨。 如何挑选安全的野生菌 挑选野生菌可是一门学问!菌体的颜色、质地和外观都很重要。选菌腿干燥且坚实饱满的,颜色均匀无斑点的才是新鲜的好菌。比如红见手,表面应该是粉红色而不是红褐色或红黑色。如果你是新手,建议从无毒且易处理的品种入手,比如美味牛肝菌和鸡油菌。值得注意的是,云南的菜市场是购买野生菌的好去处,但千万别在路边摊买哦,确保安全才是享受美味的第一步! 生菌的烹饪与食用方法 野生菌的烹饪方法多种多样,炒、煮汤、火锅等都能将它们的鲜美充分释放。比如鸡枞菌煮汤能很好地保留其鲜美风味,而干巴菌则特别适合爆炒,搭配小米辣或青椒,香气扑鼻。牛肝菌肉质肥厚,简单炒一下就非常美味。松茸则可以作为刺身或香煎,享受其天然的风味。无论哪种做法,确保将菌子炒熟炒透是关键,这样才能既享受到美味,又保证食用安全。记得在烹饪时多加些大蒜,可以降低菌子中的毒素哦。 云南的野生菌,真的是大自然的馈赠,每一口都充满了云南的味道。虽然挑选和烹饪需要一些技巧,但当你掌握了这些小窍门,便能轻松享受到这份珍贵的美味。希望大家在尝试的过程中也能和我一样,发现更多的美食乐趣!如果你有更多关于野生菌的问题或小知识,欢迎在评论区分享哦,期待和大家一起交流!
百元内搞定!云南野生菌火锅全攻略𒊰 云南美食的瑰宝—— 米线、野生菌、腊排骨锅、鲜花饼,每一样都让人垂涎欲滴! 初次品尝云南美食的美味,就是从腊排骨锅开始的。 惊喜发现!公司附近竟然有这样一家融合了烤肉和云南特色美食的餐馆,简直是聚餐的完美选择! 𐠤消费仅需100多元,就能享受到云南的野生菌美食,性价比超高! 生菌松茸菌锅底—— 这锅汤简直是滋补佳品,里面加入了当归、党参、莲子等中药材,还有各种野生菌,尤其是松茸,喝上一碗,鲜美无比!腊排骨和藏香鸡也是美味至极。 鸡枞菌—— 形似小雨伞,只需煮10分钟左右即可享用。肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,让人回味无穷。 🠩生田七苗—— 这种中药植物也能入菜,口感嫩滑爽口,据说有活血散瘀的功效,吃了之后感觉身体都轻盈了不少。 紫心土豆—— 来自云南的特有品种,无需蘸任何调味品,入口粉粉糯糯而且甜甜的,仿佛在品尝番薯一般,美味极了。 小贴士:店内还有两款自制的泡菜,味道独特,我们几乎吃光了呢! 地址:万塘路262号 营业时间:10:30~03:00
云南野生菌私享宴:一场味蕾的盛宴 好运从庆开始 —— 庆ⷤ野生菌私享宴 在瑞景商业广场一楼,有一场来自云南的野生菌盛宴等你来品尝!从云南空运而来的新鲜野生菌,如松茸、鸡枞、白葱、鸡油菌等,在这里变成了一道道精致的鲜菌料理。 餐厅以客单排菜制消费,设有198、398和598元/位的套餐,需要提前预定。想象一下,忙碌的生活中突然闻到阵阵烹饪的香味,那种躁动感是不是让人无法抗拒? 主菜石锅云南野生菌:这道菜选用西双版纳的石头打磨而成,选用山地鸡为底汤,搭配猴头菇、青头菌、白牛肝、鸡枞、松茸、大红菌、天麻、竹荪等多种菌类,炖煮4小时左右。服务员在开盖前会有一段仪式感十足的开盖词,揭开锅盖后,浓郁的鸡汤香气扑鼻而来,鸡肉炖得很烂,每一款菌菇都入味至极。为了丰富汤头的口感,汤汁中还加入了独家菌包,内含二十多种天然野生菌磨成的菌粉,鲜甜可口! 其他热菜也毫不逊色: 云南特色的西双版纳昆虫三拼 油鸡枞拌面,清香中的甘甜口感让人回味无穷 锅贴乳饼配黑松露、青头菌配日式和牛云南油淋干巴、香煎银鳕鱼配傣味汁和银芽虎掌菌,每道菜都充满了特色和美味 最后,别忘了尝尝这道山珍汤腾冲饵丝,饵丝是云南腾冲地区的特色小吃,口感比米线更有嚼劲。 𝠨😦云南当地多种粗粮蒸制而成的五谷丰登,滋补养生,种类繁多。在这场云南野生菌私享宴中,你将享受到最好的服务和最美味的菌菇料理。餐厅简洁大气,以包厢为主,非常适合家人、朋友聚会或商务宴请。 快来体验这场味蕾的盛宴吧!
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