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聪明杯最新娱乐体验_聪明杯时间(2024年12月深度解析)

内容来源：卡姆驱动平台所属栏目：话题更新日期：2024-11-29

聪明杯

新入手两款滤杯，手冲咖啡体验分享 ☕ 喝了一年多的聪明杯后，我终于入手了两只日本产的滤杯，真是开心！这次特意选了不同材质的，一个是不锈钢的，另一个是砂岩陶瓷的。这样一来，一袋豆子可以用三种不同的器具来冲，玩起来更有意思了。首先说说hario不锈钢v60，这可是我的第一支v60哦。整体做工真的很不错，还送了一个小量勺。不过用不锈钢杯子喝水会有种不锈钢的味道，但用它来做咖啡，喝起来倒是没啥区别。唯一要注意的是，不锈钢滤杯滤得比较快，需要一点技巧。再来是Kalita波佐见烧155小蛋糕杯，这个杯子用的是天草陶石，摸起来手感有点粗糙，但整体质感真的很好。远看的话，还挺像茶具的，用起来有种在沏茶的错觉。𐟍𕊊总之，这次的新入手让我对咖啡的冲泡有了更多的乐趣和体验，期待更多探索！

SL28咖啡豆体验：清新薄荷尾韵最近尝试了一款名为SL28的咖啡豆，真是让人眼前一亮。之前被C4E的小庄园Sidra的清淡口味搞得有点怕，所以这次等到聪明杯到了才敢动手冲这包SL28。说实话，本来没抱太大希望，但结果却出乎意料的好。这款豆子的颜值确实高，价格也高，但贵有贵的道理。我用95度的高温加聪明杯，闷蒸30秒后放液，再注水180克，2分钟后放液，整个过程大约2分30秒。最后一步就是正常的冲煮。入口时，SL28的酸感非常干净，中温时还能闻到一丝白色的花香。刚开始不太确定，但多喝几口后确实有这种感觉。尾调有点凉喉，像是薄荷的感觉？有人形容是青瓜薯片的味道，确实很特别。这种尾韵和回甘的酸中带甜，真是让人印象深刻。总的来说，这次尝试非常成功，期待下次再尝试其他口味的咖啡豆。

两种特色咖啡滤杯详解，你用过几种？ 𐟌🠦Ž⧴⥒–啡的多样魅力，不得不提手冲咖啡的滤杯设计。今天，我们将深入探讨两种独具特色的咖啡滤杯：美式滴滤杯和聪明杯。 𐟕Š️ 美式滴滤杯结构亮点：美式滴滤杯，又称Chemex壶，源自美国，但它的发明者Peter J. Schlumbohm博士却是德国人。这个连体式咖啡滤杯的最大特点是壶与滤杯不可分离。使用技巧：专用滤纸并非传统的漏斗状，而是平整的四角或圆形，需要巧妙地折叠后放入。冲煮特色：美式滴滤杯的滤纸较厚，咖啡粉研磨度也较粗，以确保水流通畅，避免过萃。它能够阻挡细粉和油脂，带来口感干净、香气突出、醇度较低的咖啡。个人体验：虽然个人对美式滴滤杯的咖啡不太感冒，但它在星巴克的表现却让人印象深刻。不过，可能因为星巴克的豆子品质有限，未能完全发挥其优势。 𐟧 聪明杯结构亮点：聪明杯，全名Clever Coffee Dripper，因其便捷的使用方式而得名。它整体呈梯形，内壁有直引流线，底部设有活塞阀。开水注入后，水压使活塞阀闭合，咖啡粉可充分浸泡。浸泡时间到后，将聪明杯放置在分享壶上，活塞顶起，咖啡液会流入分享壶。冲煮特色：聪明杯具有多种使用方式：可以当作普通滤杯使用，直接做手冲；也可以浸泡萃取，得到品质稳定的咖啡；还能复制咖啡杯测的过程。个人体验：聪明杯对新手极为友好，尤其是对于控流和注水技巧不熟练的朋友。它的效率也让人印象深刻，早上用它冲一杯稳定的中深烘提神咖啡，不到10分钟就能完成。 𐟌Ÿ 总结无论是美式滴滤杯还是聪明杯，它们都展现了咖啡艺术的多样性。每一种滤杯都有其独特的魅力和使用技巧，值得你去探索和体验。下次冲煮咖啡时，不妨尝试一下这些特色滤杯，或许会有意想不到的惊喜哦！

咖啡界的懒人神器：聪明杯的使用秘诀咖啡爱好者们，你们一定都听说过“聪明杯”吧？这个神器真的能让你变得更聪明哦！今天我就来给大家介绍一下聪明杯的神奇之处和使用方法。首先，简单来说，聪明杯就是让你省略了冲咖啡的繁琐步骤，只需要把水往杯子里一倒，等上几分钟，就能享受到一杯精品咖啡。这也是它被称为“懒人神器”的原因。接下来，我们来看看它的工作原理吧𐟑鰟𛢀𐟏룀‚聪明杯的关键在于底部的活塞阀。当你把开水倒入滤杯后，水压会让活塞阀自动密合止水，这样咖啡粉就能充分浸泡在水中。等到浸泡完成后，把滤杯放在马克杯上，按下底盘，活塞阀就会打开，咖啡就会缓缓流入杯中。操作起来非常简单✅，让人看起来也更聪明𐟑€： 1️⃣ 按照15:1的水粉比，磨好15克的咖啡粉，中细研磨即可。 2️⃣ 用热水打湿滤纸，让它贴合杯壁。 3️⃣ 往杯中倒入咖啡粉和225克的热水（90-95度）。 4️⃣ 盖上杯盖，等待2-4分钟，时间越长咖啡越浓。 5️⃣ 将聪明杯放在马克杯上，得到一杯咖啡。

手冲咖啡滤杯选择指南：从新手到进阶在手冲咖啡的世界里，选择合适的滤杯至关重要。今天，我们来聊聊扇形滤杯及其使用心得，并给出一些总结性的建议，帮助新手们少走弯路。 𐟌ˆ 扇形滤杯的独特之处扇形滤杯从正面看呈梯形，侧面则是扇形，而从上方俯视则是椭圆形。它的设计使得水流能够集中，偏向浸泡式萃取，从而提升咖啡的口感饱满度和醇厚度。这种滤杯特别适合中深烘的咖啡豆。 𐟔砩€‚用人群与注意事项虽然扇形滤杯经典且受欢迎，但新手们可能会觉得有些挑战。特别是对于不喜欢中深烘和醇厚度的人来说，这款滤杯可能需要更多的冲煮技巧和经验。冲煮时需要掌握一刀流或多段冲煮、总萃取时间、截流时机以及Bypass的比例，任何一个小环节的偏差都可能导致结果大相径庭。 𐟌Ÿ 推荐品牌与选择常见的扇形滤杯品牌有Kalita、Melita和三洋等。它们在流速上有所不同，单孔和三孔的设计也有差异。选择时，除了考虑品牌，还可以根据个人喜好和实际需求来决定。例如，田口护老爷子版本的三洋101扇形滤杯就备受推崇。 𐟓 总结与推荐对于新手来说，Hario聪明杯是一个不错的选择，粕谷哲大神的冲煮方案也特别实用。锥形滤杯方面，新手可以选择Origami的折纸杯，进阶后可以尝试V60。平底滤杯方面，新手推荐蓝瓶子滤杯，进阶后可以选择OreaV3。至于扇形滤杯，新手不推荐，但进阶后可以尝试三洋101田口护或Melita波佐见烧。以上就是对手冲咖啡滤杯的一些使用感受和推荐，希望能帮助到各位新手们。欢迎大家友好交流和补充！𐟌𑰟𕀀

山羊无限新品：黛博拉CHILL探索嘿，大家好！最近有幸参加了山羊无限咖啡的新品体验活动，真是超级兴奋！这次体验的豆子有两种：黛博拉CHILL和黛博拉TRINITY，每种30克，再加上CHEVAS骑士45克。冲煮方案我分别用了锥形滤杯、聪明杯和平底滤杯，真是各种尝试不停歇！黛博拉CHILL：冰瞳滤杯的奇妙之旅 ❄️ 首先，我用泰摩冰瞳01滤杯来冲煮黛博拉CHILL。这个滤杯流速快，特别适合用来探索不同冲煮方法。滤纸选了MOLA 01麻纤维漂白款，水则是Aquacode白色1条加1L怡宝，大约85ppm。水温92℃，研磨度C40 24#，粉水比1/14，粉量14克。分段注水时间是40秒、140秒和196秒，总共用时约2分钟。冲煮出来的咖啡，干香时有甜橙、甜度很高的水果、浓缩果汁和一点点花香。湿香时甜橙、花和蜂蜜的香气更明显。味觉上，高温时甜橙味突出，带一点介于白色和黄色之间的花香，甜度高，有点像红茶；中温时像加了果汁的红茶；低温时茶感从红茶转成绿茶乌龙茶，还有种杨桃干的甜感；余韵有点橙子皮的气息。聪明杯的温柔体验 𐟍接下来，我用MR. CLEVER聪明杯小号来冲煮黛博拉CHILL。滤纸也是MR. CLEVER的，水同样是Aquacode白色1条加1L怡宝，水温94℃，研磨度C40 20#，粉水比1/15，粉量14克。冲煮方法是先水后粉，下粉时搅拌一次，2分钟时再搅拌一次，2分30秒过滤。这次冲煮出来的咖啡，干香时有白色花香、甜橙和蜂蜜，湿香时也是这些香气。味觉上，高温时像是加了糖的伯爵茶；中温时甜橙味比较明显；低温时茶感更明显；回甘强，余韵是带点橙皮的蜂蜜。总结 𐟓 用锥形滤杯冲煮时，感觉像是蜂蜜伯爵茶加橙汁，口感比较扎实；而用聪明杯冲煮时，则像是蜂蜜伯爵茶加橙子片，更柔和一些。我个人更喜欢聪明杯的这泡，喝起来更CHILL一点，但整体都是非常干净的口感。这次的体验真是收获满满，期待更多新品的探索！如果你也喜欢尝试不同的冲煮方法，不妨关注一下山羊无限咖啡的新品发布吧！

肯尼亚SL28/SL34：风味探索 𐟌 产地：肯尼亚 𐟌𞠥𚄥›�šJames Mugumo Munyiri 𐟌𑠨𑆧獯𜚓L28，SL34 𐟌Š 处理法：水洗 𐟏”️ 海拔：1800m 𐟍𗠩㎥‘𓯼š红酒感、黑莓、黑醋栗 𐟔砨ƒ取参数： 15.0克粉：240毫升水（1:16） C40 20格研磨 96度水温（怡宝） Hario 聪明杯+lilydrip+蛋糕滤纸不截流三段式萃取第一段关闭阀门二三段打开阀门总时间在2分30秒 𐟕𐯸 虽然距离12月份的圣诞节已经过去快两月了，但是圣诞的味道一直延续到了今天，感谢tim。最近一直在尝试用聪明杯和lilydrip的组合，这支豆子不可幸免的成为了小白鼠。 𐟌€ 为什么想要用浸泡式？其实我一直把高温细粉的冲煮策略当作是半浸泡式的萃取（细粉导致下水比较慢），但细粉焖蒸注水的难以均匀将我拙劣的控流暴露的很明显。直到某一天我再也受不了粉床上的黑白条纹，开始尝试用聪明杯使焖蒸更均匀。 𐟒砥œ覈‘们使用v60滤杯冲煮的时候，带有冲击力的水流先接触到粉床上层的咖啡粉，然后再逐渐流到粉床下层，也就是说下层咖啡粉接触到的液体其实已经是咖啡液了，在多数情况下会选择的焖蒸30s这段时间中，从上到下的咖啡粉由于接触的液体、液体温度温度、冲击皆不相同，它们所经历的“焖蒸程度”，释放出的二氧化碳含量是不同的。 𐟔„ 在lilydrip和v60聪明杯的组合中，lilydrip使得粉床变薄，厚度更加均匀，而通过控制聪明杯的开关，在第一段注水时关闭阀门，水会很快漫上来包裹住所有的咖啡粉，一方面不给粉床形成“通道”的机会，另一方面使所有咖啡粉都处在被更均匀的液体包裹住的环境中。 𐟤” 以上是我的一些猜想哈，在不断尝试下咖啡确实有得到我想要的变化，当然含有很多我对聪明杯的疑惑，下期再讨论。

没有咖啡机？5个方法打造家庭咖啡角作为一个咖啡爱好者，即使没有咖啡机，我也能在家里享受一杯杯美味的咖啡。今天，我想和大家分享一下我家里的小型“家庭咖啡角”，这里充满了各种咖啡工具和装饰，让我的每一天都充满了咖啡的香气。滴漏咖啡机：简单又美味的选择 ☕ 滴漏咖啡机是我家里最常见的咖啡工具之一。只需将咖啡粉放入滤纸中，加入适量的水，咖啡就会慢慢滴入壶中。滴漏咖啡的口感醇厚，香气持久，特别适合忙碌的工作日早晨。手冲咖啡壶：体验咖啡的风味 𐟌🊦‰‹冲咖啡壶是家庭咖啡角的必备工具之一。通过手冲，我可以更好地体验咖啡的香气和风味。我通常会选择一个透明的玻璃手冲壶，这样可以观察到咖啡的冲泡过程，整个过程既有趣又放松。聪明杯：便捷的冲泡选择 𐟥䊨ꦘŽ杯是一款非常方便的咖啡冲泡工具。只需将咖啡粉倒入杯中，加入适量的热水，稍等片刻，再将聪明杯放在杯子上，咖啡就会自动流入杯子中。聪明杯的设计简单易用，是我在家里冲泡咖啡的常用工具。摩卡壶：意式咖啡的经典选择 𐟍늦‘饍ᥣ𖦘露€种经典的意式咖啡壶，可以制作出浓郁的意式咖啡。我喜欢在周末的早晨，用摩卡壶煮一壶浓郁的咖啡，搭配新鲜出炉的羊角面包，享受惬意的早餐时光。家庭咖啡角的装饰：绿植、灯光和音乐 𐟎𖊧𛿦䍯𜚤𘺥𚭥’–啡角增添一抹生机。可以摆放一些绿植，如鹿角、仙人掌等，让这个角落更加温馨。灯光：柔和的灯光可以营造出浪漫的氛围。可以选择一款造型独特的台灯，放在茶几上，或者安装一盏吊灯，为家庭咖啡角增添一份优雅。音乐：音乐是咖啡角的另一大元素。可以将音响设备放在咖啡角附近，播放轻音乐、爵士乐等，让家庭咖啡角充满悠扬的旋律。打造好自己的家庭咖啡角后，就可以邀请朋友来家里品尝你亲手冲煮的咖啡，共享美好时光。也可以在这个角落里独享一个人的惬意时光，阅读、发呆、沉思，让生活变得更美好。

王炸咖啡特调酒𐟒姙𞥈髥𗧥…‹力𐟍맮€单易学！今天教大家调制一款超赞的咖啡特调酒𐟍𙯼š 三重奏：牛奶+百利浓情巧克力味甜酒+永璞可可闪萃咖啡液𐟍늊𐟑颀𐟍𓦭婪䥦‚下： 1⃣️ 在杯壁上挤上少许巧克力酱，然后倒入百利甜酒至1/4满 2⃣️ 接着加入咖啡液和少许牛奶𐟥› 3⃣️ 最后挤上奶油，撒上坚果碎和焦糖饼干装饰搅拌均匀后就可以享用啦！喝一口特调咖啡，再咬一口焦糖饼干沾奶油，真是太美味了！这次收到的香醇酒咖三重奏礼盒超喜欢𐟎！直接按聪明杯上的刻度线调配，就能轻松享受一杯咖啡特调酒，超级方便感谢帝亚吉欧的支持～

咖啡控必看！星巴克全新星杯系列上市 𐟌Ÿ 咖啡界巨头「星巴克」带来全新咖啡宝藏系列星杯，让咖啡爱好者们惊喜连连！ 𐟒Ž 新品「星」杯以宝石为灵感，演绎咖啡从树上到杯中的美妙故事。 𐟌🠥悧珠般洁白的咖啡之花 𐟍’ 如红宝石般璀璨的咖啡浆果 𐟐𑠥悧Œ맜𜧟𓨈직𕥊觚„咖啡生豆 𐟒Ž 如黄钻石般华贵的烘焙咖啡 ⚫ 如黑金般厚重的浓缩咖啡 𐟎‰ 邀请你一起在「星」杯中感受咖啡的独特魅力 𐟎 还有精致节日礼盒等你来解锁，包括： 𐟑‰ 新款不锈钢桌面马克杯 𐟑‰ 原装进口聪明杯 𐟑‰ 不锈钢迷你咖啡杯与随身杯袋 𐟘 快喊上你的咖啡伙伴一起来抢购吧

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