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浓缩咖啡最新视觉报道_浓缩咖啡的制作方法(2024年11月全程跟踪)

内容来源：卡姆驱动平台所属栏目：热点更新日期：2024-11-28

浓缩咖啡

意式浓缩和美式咖啡区别最近我发现，很多朋友在点咖啡的时候总是对意式浓缩和美式咖啡傻傻分不清楚。作为一个咖啡爱好者，我觉得有必要和大家聊聊这两种咖啡的区别，让我们在咖啡馆里点单的时候不再犯难。制作方法的对比 ☕️ 意式浓缩咖啡（Espresso）可是个硬汉！它通过高压蒸汽迅速萃取，通常用意式咖啡机或者摩卡壶制作。每次只需短短30秒就能完成，萃取出的咖啡液浓缩又饱满，满是香气。而美式咖啡（Americano）则是个温和的绅士。它可以是意式浓缩加上热水稀释而成，或者用滴滤法慢慢制作出一杯黑咖啡。滴滤法需要更多的时间，制作出的咖啡更清澈，味道也更加柔和。口感与风味的差异 𐟘‹ 如果你喜欢浓郁的口感，那意式浓缩绝对适合你！它的味道强烈，酸甜苦完美平衡，油脂丰富，喝上一口，仿佛整个世界都被唤醒。而美式咖啡则是清爽的代表，口感柔和甘甜，能够更好地展现咖啡豆的原始风味。如果你更喜欢轻松的饮品，或者想要在咖啡中体验更多层次的风味，美式咖啡会是不错的选择。文化与历史背景 𐟓œ 说到文化背景，意式浓缩当然是意大利的“骄傲”。意大利人对咖啡的热爱可谓深入骨髓，意式浓缩在他们眼中就是经典的象征。而美式咖啡则有着有趣的历史起源。它源于二战时期，驻扎在意大利的美国士兵为了缓解意式浓缩的浓烈感，将其加水稀释，逐渐形成了“美式咖啡”的饮用方式。后来，这种咖啡风靡全球，尤其是在星巴克崛起后，更成为了咖啡馆菜单上的常客。无论是意式浓缩的浓烈还是美式咖啡的柔和，都有它们独特的魅力。每次品尝都像是一场与咖啡文化的对话。你更喜欢哪一种呢？在评论区分享你的咖啡故事吧！有没有一些特别的咖啡体验或者推荐的咖啡店呢？期待你的留言哦！

8种意式咖啡详解，点单不再犯难！你知道自己喜欢喝哪种意式咖啡吗？每一种意式咖啡有什么区别？去咖啡店怎么点单？别担心，我们帮你整理了8款最经典的意式咖啡，快来看看吧！ —— 𐟔𔠦„式浓缩咖啡（Espresso）利用高压将热水快速穿过细研磨的咖啡粉，萃取出一杯口感浓郁、层次复杂的咖啡。粉液比：1:2左右。口感：浓郁强烈、层次分明。 —— 𐟔𔠨Š若”朵（Ristretto）使用与Espresso相同的咖啡粉量，但水量减半，建议使用比Espresso更细的研磨度。粉液比：1:1左右。口感：相对于意式浓缩更为浓郁且强烈。 —— 𐟔𔠩•🥒–啡（Lungo）使用与Espresso相同的咖啡粉量，但水量是Espresso的两倍。粉液比：1:4左右。口感：相对于Espresso浓度更低，口感更温和。 —— 𐟔𔠧Ž›奇朵（Macchiato）制作方式非常多样，可添加甜味剂，也可添加奶泡。成分：意式浓缩，少量牛奶或奶泡。口感：保留了意式浓缩的浓烈口感。 —— 𐟔𔠥᥸ƒ奇诺（Cappuccino）起源于19世纪维也纳，前身名为“Kapuziner”。成分：意式浓缩、牛奶、奶泡。口感：保留了咖啡的香气，奶泡厚实，层次分明。 —— 𐟔𔠩楨Š𝯼ˆFlat White）源自澳大利亚，杯型更小巧，味道更浓郁。成分：双份芮斯崔朵/双份意式浓缩、牛奶、奶泡。口感：浓郁的咖啡香气，口感顺滑。 —— 𐟔𔠧𞎥𜏥’–啡（Americano）起源于二战期间驻守意大利的美军，他们通过加入热水来稀释意式浓缩的口感。成分：意式浓缩、热水。口感：清新平衡、浓度适中。 —— 𐟔𔠥見𕯼ˆCortado）源自西班牙，由一份Espresso与等量的温热/蒸煮牛奶混合而成，并且去掉了奶泡。成分：意式浓缩、牛奶。口感：保留了意式浓缩的香气，整体口感均衡和谐，质地细腻。

咖啡制作全攻略：从浓缩到煮沸探索咖啡的无限可能，从浓缩咖啡到煮沸萃取，这里有你需要知道的一切。𐟌𑊦𕓧𜩥’–啡 (Espresso) ☕️ 定义：通过高压快速萃取，咖啡风味浓郁且集中。美式咖啡 (Americano) 𐟒犦𞋯𜚱:2-3（浓缩咖啡 : 热水）特点：清淡，保留浓缩咖啡的香气。拿铁 (Latte) 𐟥› 比例：1:3-5:1（浓缩咖啡 : 牛奶 : 奶泡）特点：奶香浓郁，口感温和。衍生：冰拿铁、燕麦拿铁。卡布奇诺 (Cappuccino) 𐟍늦𞋯𜚱:1:1（浓缩咖啡 : 牛奶 : 奶泡）特点：奶香与咖啡风味均衡，口感轻盈。玛奇朵 (Macchiato) 𐟍抦𞋯𜚱:少量奶泡（1-2汤匙）特点：浓郁咖啡味，奶泡作为点缀。衍生：焦糖玛奇朵（加入牛奶和焦糖糖浆）。摩卡 (Mocha) 𐟍늦𞋯𜚱:3:1:1（浓缩咖啡 : 牛奶 : 巧克力酱 : 奶泡）特点：甜美巧克力风味，适合甜品爱好者。瑞士咖啡 (Caff㨠Breve) 𐟥› 成分：浓缩咖啡 + 蒸汽奶油特点：奶味浓郁顺滑。过滤咖啡 (Drip or Filter Coffee) 𐟌🊥𙉯𜚩€š过重力或浸泡萃取，口感清淡。重力萃取法：手冲咖啡（如V60、Kalita）：均衡风味，细腻控制。滴滤咖啡（家用滴滤机）：方便快捷。挂耳咖啡（滤袋）：便携易用，适合快速冲泡。调味过滤咖啡：1:0.5（咖啡 : 糖浆），风味层次丰富。浸泡萃取法：法压壶咖啡：油脂丰富，口感浓厚。衍生：牛奶咖啡 (Caf㩠au Lait)（1:1咖啡与热牛奶）。冷萃咖啡：冷水长时间浸泡，酸度低，顺滑柔和。衍生：冰滴咖啡（1:1-2咖啡浓缩液 : 水/牛奶），可加糖浆调味。冷萃拿铁：1:2-3（冷萃咖啡 : 冷牛奶）。介于浓缩和过滤之间 𐟌ˆ 爱乐压咖啡 (AeroPress Coffee)：浸泡结合压力，口感可调，接近浓缩或过滤咖啡。虹吸咖啡 (Siphon Coffee)：加热和真空原理，风味干净透明，操作观赏性强。煮沸萃取法 𐟔劥𙉯𜚧›𔦎姅𘥒–啡粉与水，风味浓烈。土耳其咖啡：不过滤，咖啡粉留在杯底，风味浓厚。摩卡壶咖啡：压力推动萃取，风味介于浓缩与滴滤之间，略带苦感。衍生：可加入牛奶或巧克力制作饮品。无论你是咖啡爱好者还是新手，这些制作方法都能满足你的味蕾。𐟍𝯸

瑞幸浓缩咖啡液评价 ☕️𐟌🠦œ€近尝试了瑞幸的浓缩咖啡液，感觉真是有点小惊喜！作为一个咖啡爱好者，平日里总在寻找一款便捷又好喝的咖啡。这次的体验让我觉得，瑞幸的浓缩咖啡液确实值得一试，特别是对于那些需要快速提神的小伙伴们。口感与风味分析 ☕️ 瑞幸浓缩咖啡液提供了多种风味选择，每种都各有特色。美式风味偏苦，带有浓郁的咖啡香，特别适合不喜欢甜味的朋友。榛果风味则在咖啡的基础上增加了一丝坚果香气，搭配牛奶时需要注意比例，否则可能会显得有点过于香料味。个人比较喜欢生椰风味，尽管咖啡味较淡，但椰香与回味微苦的结合让人觉得很独特。这几种风味中，我最推荐的是加浓美式，虽然苦味较重，但在我看来，这正是它的魅力所在，特别是再加一点牛奶或者椰奶，味道真的很不错。提神效果与适用场景 𐟒ꊧ‘ž幸的浓缩咖啡液在提神效果上表现非常出色。尤其是加浓美式风味，喝完后，我能感受到那种立刻清醒的感觉。这款咖啡液特别适合长时间工作或者熬夜后使用，简直是精神状态的急救神器。它的便携包装也让我能够随时随地享受咖啡的提神效果，无论是在早晨通勤路上，还是午后需要打起精神的时候，都非常方便。性价比与使用建议 𐟒𐊥œ褻𗦠𜦖𙩝⯼Œ瑞幸浓缩咖啡液确实具有一定的竞争力，特别是对重度美式咖啡爱好者来说。初次尝试时，我会建议大家先买小包装尝试一下，看看是否符合自己的口味。对于不太能接受苦味的朋友，可以考虑加入牛奶或者椰奶，这样不仅能中和苦味，还能增添咖啡的层次感，让整体口感更加平衡。瑞幸浓缩咖啡液无论是从便捷性、风味还是性价比上，都让我感到非常满意。如果你也喜欢喝咖啡，不妨试试看！如果你有什么特别的咖啡搭配技巧或者喝咖啡的有趣故事，欢迎在评论区分享哦！期待听到你的声音～☕️𐟘Š

探索咖啡的深度：SOE的全解析 𐟌Ÿ SOE是什么？ SOE，全称Single Origin Espresso，指的是用单一产地的咖啡豆制作的意式浓缩咖啡。简单来说，就是豆子不拼配，只选用一个地方的咖啡豆。 𐟌Ÿ SOE的烘焙程度为了突出咖啡豆的独特风味，SOE通常烘焙到中烘或者中浅烘。这样可以让咖啡豆的香气和味道更加浓郁。 𐟌Ÿ SOE为什么更贵？ SOE咖啡通常比拼配咖啡更贵，因为它的目的是突出单一产地咖啡豆的地域风味。这些豆子通常品质更好，等级更高，因此价格也相对较高。

我的第一台咖啡机选购全攻略☕ 终于入手了我的第一台咖啡机！在这个冬日里，一杯热腾腾的自制咖啡简直就是小确幸的代名词！今天就来和大家聊聊咖啡机的那些事儿，帮你找到你的“咖啡灵魂伴侣”～𐟒‘ 1⃣ 滴滤式咖啡机：悠闲早晨的文艺范儿𐟌🊦ƒ𓨱ᤸ€下，阳光透过窗帘，你悠闲地按下按钮，滴滴醇香弥漫整个房间。滴滤式咖啡机操作简单，适合喜欢手冲感觉但又想省事的你。它的特点是慢工出细活，咖啡风味自然、纯净，最适合搭配一本好书，享受一个不被打扰的清晨。 2⃣ 意式浓缩咖啡机：浓缩就是精华，咖啡界的“黑曜石”𐟒Ž 如果你是重度咖啡爱好者，追求那一口浓郁到骨髓的醇厚，意式浓缩咖啡机定是你的菜！它能在短时间内高压萃取出浓郁的咖啡精华，每一口都是对味蕾的挑逗。记得搭配一块香脆的提拉米苏，perfect！ 3⃣ 胶囊式咖啡机：快捷便利，懒人福音𐟚€ 忙碌的生活节奏下，胶囊咖啡机简直就是救星！一键操作，几秒钟就能享受到专业级的咖啡体验。而且口味多样，每天都能给你新鲜感。对于经常加班或早起赶时间的你，简直是不可或缺的生活小帮手！ 𐟔 选购小贴士：加热速度：冬天最怕等！一台快速加热的咖啡机能让你即刻拥抱温暖。咖啡品质：根据个人口味选择，喜欢清淡选滴滤，重口味必备意式浓缩。操作便捷性：懒人如我，当然越简单越好，胶囊机就是不二之选。 ❄ 冬季使用小贴士：避免长时间闲置：冬天咖啡机也怕冷，用完后记得简单清洁，保持内部干燥，避免细菌滋生。选择合适的咖啡豆：冬季更适合深烘焙的豆子，它们能带来更加温暖、丰富的口感。当然啦，别忘了给你的咖啡机也来个“保障”哦𐟎 要是你有个3/5年的免费维修延保，用个三五年有什么性能故障，只要是服务范围内，给你免费修，不用担心维修费用，让你无忧享受咖啡时光𐟘Œ 希望我的经验能帮到正在挑选咖啡机的你！记得，一杯好咖啡，能让平凡的日子也闪闪发光呢！✨

浓缩咖啡 ☕️最近迷上了浓缩咖啡，真的香到不行！每次一口下去，感觉整个咖啡店的香气都涌上心头。今天就来和大家聊聊浓缩咖啡的那些事儿。浓缩咖啡的起源与基本款𐟍ƒ 浓缩咖啡起源于20世纪初的意大利，是一种通过92摄氏度的热水，借助9巴大气压，冲泡研磨成很细的咖啡粉末而得到的咖啡类型。它以其浓稠的口感和强烈的咖啡香气著称。浓缩咖啡里，Single Espresso和Double Espresso是基本款。Single Espresso（或简称Solo Espresso）是用一份咖啡粉冲泡的，份量小，一两口就能喝完。而Double Espresso则是用两份咖啡粉冲泡的，意大利人称它为Doppio。三种浓缩咖啡的区别𐟔 浓缩咖啡不仅只有Espresso，还有Ristretto和Lungo。Ristretto是浓度最高的，用双份浓缩咖啡的咖啡粉量，50%的水量，采取短冲形式制作，萃取时间很短，只有15-20秒。Ristretto的粉水比在1:1到1:1.5之间，萃取的咖啡液体量少，但风味浓郁，适合作为脏咖啡（Dirty）和澳白（Flat White）的基底。 Espresso是我们最常见的浓缩咖啡，粉水比大约是1:2，萃取时间在20-30秒之间。Espresso的口感适中，适合作为拿铁、美式和卡布奇诺的基底。 Lungo则是浓度最低的浓缩咖啡，粉水比大约是1:3，萃取时间长达1分钟左右，萃取出的咖啡液体量约为50-60毫升。Lungo的口感较为稀薄，苦味突出，不适合加奶做成奶咖饮用，更适合直饮。如何正确萃取浓缩咖啡☕️ 萃取浓缩咖啡其实有很多小技巧。判断萃取时间是否正常非常重要。一般萃取时间在20-30秒之间会比较合适。低于20秒会导致萃取不足，超过30秒则会导致萃取过度。看萃取出的咖啡液体状态也能判断萃取情况。如果出液是连续线状且流速合适，那么萃取时间正常；如果出液是连续大水柱状，流速较快，那么萃取时间不足；如果出液是连续水滴状且流速慢，那么萃取时间过度。萃取的步骤也不难：清洁手柄和粉碗、量取适量的咖啡粉（建议17-19g）、布粉、压粉、放上咖啡机开始萃取。关注萃取时间，通常萃取35-45克咖啡液，时间过快或过慢都会影响口感。萃取不足会导致口感单薄酸涩，正常萃取则口感柔和、酸甜平衡，萃取过度则会导致苦涩持久。 ☕️好了，今天的分享就到这里啦！大家有没有什么喜欢的浓缩咖啡类型呢？或者有什么萃取的技巧和小窍门？欢迎在评论区和我分享哦！

三款人气咖啡推荐姐妹们，咖啡星人𐟘‹前来报道，每天不炫几杯咖啡都难受，尝试过各种咖啡，今天就来给大家种种草，分享几款我最爱的咖啡，看看哪款口味最适合你！都是我亲自品尝过的，绝对不吹牛哦～ 𐟫˜意式浓缩咖啡：浓郁之选口感：这款咖啡真的是超级浓郁，喝起来有种中药的感觉，但习惯之后，你会发现它的香气和口感都超赞𐟑。份量：虽然看起来小小一杯，但浓缩的都是精华，每一口都是满满的咖啡味。制作：意式浓缩咖啡的制作过程也很讲究，高压水蒸气通过研磨得很细的咖啡豆，提取出更多的咖啡因，真的是提神醒脑的好选择。适合场合：因为口感浓郁，适合在咖啡店内慢慢品尝，或者和朋友聊天时来一杯。购买建议：适合喜欢浓郁口感的家人们，一杯下去，保证你精神满满！ 𐟥›卡布奇诺：温柔的爱口感：卡布奇诺的口感真的很特别，甜中带苦，就像爱情一样，让人回味无穷𐟘。寓意：卡布奇诺还寓意着温柔的爱和幸运的到来，每次喝都感觉像是被甜蜜包围。搭配：除了直接喝，还可以搭配各种小点心或者奶泡一起享用，口感更丰富。适合场合：无论是约会还是朋友聚会，卡布奇诺都是个不错的选择。购买建议：喜欢温柔口感的家人们别错过！ ☕美式咖啡：清新明快口感：美式咖啡的口感相比意式浓缩更加柔和，苦涩较淡，更能凸显咖啡的原始风味𐟌𐣀‚ 液重：每杯美式咖啡的液重都控制得刚刚好，既能满足口感需求，又不会过于浪费。稀释：因为是稀释版，所以更适合喜欢清淡口感的家人们。加水稀释后口感柔和甘甜，清新明快。适合场合：无论是上班还是旅行途中，一杯美式咖啡都能让你提神醒脑。购买建议：适合喜欢清新口感的家人们尝试！在寻找最适合自己的咖啡口味时，不妨尝试一下这些不同种类的咖啡哦☕️。我个人最爱的还是卡布奇诺啦！因为它不仅口感特别、寓意美好还超级百搭！每次喝都能让我感觉被甜蜜包围呢～当然啦这只是我的个人看法哦大家最好还是去亲自品尝一下看看哪款口味最适合你吧！

9款拿铁咖啡详细配比，轻松在家制作！给大家整理了9款热门拿铁咖啡的详细配比教程，快来看看吧！ 𐟍栥†𐦋🩓 36g浓缩咖啡 100g冰块 200ml牛奶 350ml冰拿铁（萃取浓缩倒入冰牛奶中） 𐟥堧”Ÿ椰拿铁 36g浓缩咖啡 100g冰块 200ml生椰奶 350ml生椰拿铁（萃取浓缩倒入生椰奶中） 𐟥› 生酪拿铁 36g浓缩咖啡 100g冰块 200ml厚牛乳 350ml生酪拿铁（萃取浓缩倒入厚牛乳中） 𐟌𞠧‡•麦拿铁 36g浓缩咖啡 300ml燕麦奶 350ml燕麦拿铁（萃取浓缩倒入燕麦奶中） 𐟍栩晨‰拿铁 36g浓缩咖啡 15g香草糖浆 280ml牛奶 350ml香草拿铁（将所有物料倒入杯中） ☕️ 鸳鸯拿铁 36g浓缩咖啡 200ml牛奶 100ml红茶 350ml鸳鸯拿铁（将所有物料倒入杯中） 𐟍𖠨忧�™拿铁 36g浓缩咖啡 280ml牛奶 15g炼乳 350ml西班牙拿铁（炼乳和浓缩混合均匀倒入牛奶中） 𐟍‰ 蜜瓜拿铁 36g浓缩咖啡 100g冰块 200ml蜜瓜牛奶 350ml蜜瓜拿铁（将所有物料倒入杯中） 𐟍력𗧥…‹力拿铁 36g浓缩咖啡 10g巧克力酱 300ml牛奶 350ml巧克力拿铁（巧克力酱和浓缩混合均匀倒入牛奶中）

对某些人来说，它只是一杯咖啡对忠实的咖啡爱好者来说，它是一种生活方式开始您的浓缩咖啡之旅「lamarzocco」「lamarzocco咖啡机」「PorschexLaMarzocco」「辣妈咖啡机」「辣妈micra」LaMarzoccoChina的微博视频