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武夷山茶最新视觉报道_武夷山茶博会(2024年12月全程跟踪)

内容来源：卡姆驱动平台所属栏目：热点更新日期：2024-12-03

武夷山茶

武夷山茶文化：从历史到现代的传承 𐟍ƒ 武夷山的茶文化源远流长，最早可以追溯到公元500年。武夷岩茶的出现与发展，与乌龙茶工艺的兴起紧密相连，尤其是在明景泰年间之后，逐渐发展成熟，并在清初达到鼎盛。到了清光绪年间，武夷岩茶更是名声大噪，尤其是“大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟”这四大名丛，更是享誉全球。 𐟍𕠦�䷥𒩨Œ𖧚„制作工艺独特，融合了绿茶和红茶的精髓，制作周期从三四个月到半年不等，是工序最复杂、技术要求最高的茶类之一。值得一提的是，这种传统的制作工艺自诞生以来，历经数百年仍保持不变。 𐟌𑠦�䷥𑱧š„茶农们对茶文化的传承与保护起到了至关重要的作用。截至2015年，武夷山全市（包括景区外）的种茶面积达到了14.8万亩，共有96个行政村（占行政村总数的83.48%）种植茶叶，涉茶人口高达8万。为了保护生态环境，2012年市政府全面禁止新开茶园。正岩所在地武夷山风景区内，更是作为非遗保护项目，严格保护每一棵茶树。 𐟌🠦�䷥𑱧š„茶文化不仅是历史的传承，更是现代生活的写照。每一片茶叶背后，都是茶农们的辛勤付出和对品质的执着追求。

武夷山下梅村：万里茶路的起点假期终于来了，不过这次选择了在三伏天出门𐟌ž。武夷山之行正好赶上大暑，真是热得让人受不了。𐟚„从杭州坐高铁到南平站，再钻进接站的车子，大约30分钟就到了酒店。武夷山的温度和杭州差不多，简直要逼近40度了。大中午的，根本不想出门，直到下午3点半才从酒店打车去下梅村。 𐟎멗觥走元，网上订票45元，还配有讲解员，这点挺不错的。武夷山几乎家家户户都种茶，下梅村更是如此。这里保存完好的清代大宅子，门楼的砖雕、井栏池栏的石雕、挑梁栏杆的木雕，依稀可见当年的繁华。有些茶商的后人还住在老宅里，依旧经商茶叶。村子中心那条窄窄的河道——当溪，是曾经茶叶运送的主道，汇入梅溪，南下泉州福州入海至东南亚，北上内蒙陆路运至西欧。康熙年间，武夷岩茶茶市鼎盛，“日行竹筏300艘，转运不绝”。这个小小的下梅村就是万里茶路的起点。讲解员会带你去家里小坐，喝杯大红袍，讲解岩茶与红茶的区别，还有武夷山的特产红菇、竹笋等等。从那天起，每天三顿的大红袍就开始了𐟘‚。 PS：建议下午5点去，逛完1小时，刚好赶上落日拍拍照。我们赶回去看印象大红袍，所以稍微早了点。打车可以跟司机商量来回车费，师傅会在那等你逛完再送你回度假区，车程大约20分钟。

武夷山白鸡冠：道茶的清新之旅 𐟍ƒ 白鸡冠，这个名字听起来就有些神秘。它是武夷山四大名枞之一，原产于大王峰下的止止庵道观白蛇洞。你知道吗？这种茶是宋代道教大师白玉蟾发现的，并亲自培育。因此，白鸡冠不仅是武夷山的特产，更是道茶的代表。白鸡冠的名字来源于它的独特外观。它的叶子从下往上，颜色从墨绿变成淡绿，再到乳白。远远望去，就像一群顶着白色鸡冠的雄鸡，真是美极了。这种茶树的品种非常特殊，使得它的茶芽中氨基酸含量特别高，而茶多酚含量相对较低。这就赋予了白鸡冠清鲜甘爽、苦涩味很低的独特滋味。与那些以“霸气”著称的岩茶相比，白鸡冠简直就是小清新界的代表。它温和、细腻，仿佛在诉说着一种宁静与平和。如果你喜欢那种醇厚中带着一丝清新的茶味，那么白鸡冠绝对值得一试。泡一壶白鸡冠，召唤茶友，一起享受这份来自武夷山的清新与宁静吧！ 𐟍𕀀

𐟍𕠦�䷥𑱧𚢨Œ𖥓鉴记：从入门到进阶 𐟌🠦œ€近在茶友的推荐下，我入手了一些武夷山红茶的茶样，准备好好品鉴一番。主播的佛系开播风格，倒是让我有点意外，不过也正好适合我这种茶小白。 𐟍‚ 美人泪：这款茶的干茶就有一种熏腊肉的味道，开汤后腊肉味更浓了。入口时感觉柔顺，有点烟味，尾韵微甜，还有点药味。泡到第四泡时，果酸味开始显现，茶汤一直很轻盈。不小心重闷了一泡，虽然有点涩，但茶味依然明显，重闷后的茶汤依然有厚度。 𐟍Ž 大赤甘：这款茶的干茶有青味，隐隐约约的果酸香。开汤后，果酸味就释放出来了，入口的果酸味比较青，花香在后面几泡若隐若现。 𐟍Š 小赤甘：这款茶的香气和大赤甘很像，开汤后香气很甜，入口时甜甜的，果子味明显，不酸或者微微酸。有花香，重闷后无苦涩，茶味明显。 𐟍008小赤甘：这款茶的干茶香气比小赤甘低，散得快，开汤后果酸香气多，入口熟透的果甜，焦糖甜，然后是果酸味，酸变木，再平淡下去。重闷后会沉下去。 𐟌𑠩‡Ž茶：这款茶的干茶香气挺青的，开汤后柔甜，和香气不太搭，但回甘生津最好，茶汤亮甜，稳定性好。 𐟎 这个品鉴包真是个不错的体验，能喝出区别，适合入门。如果让我选，我会选野茶和小赤甘。虽然我不太喜欢酸口的茶，但野茶是老板送的，不是品鉴包里的。可以去直播间和老板多聊聊。

武夷山茶言精舍：中国茶文化的隐秘乐园在武夷山学习茶艺的两周里，我有幸游历了各个山场，结识了许多茶界的知名人士和非遗传承人。虽然他们的专业领域各不相同，但都为中国茶文化的传播做出了巨大贡献，值得我们深思和学习。让我印象最深的是叶灿老师创立的茶言精舍。这里环境幽静，建筑古朴典雅，清晨云雾缭绕，虫鸣鸟叫。插花、香道、古琴等茶文化的重要组成部分在这里得到了完美的体现。每一分钟都仿佛自己是一位隐士，潜心习茶，感受中国文化的博大精深。茶言精舍位于世界双遗产地——武夷山市星村镇前兰村南山，距离风景区南路口约5.9公里，建筑面积9500平方米。这里被国家授予“大红袍制作技艺推广中心”，整合了武夷山三教同山及双世遗产地的优势，打造深度茶文化体验，建设以国学、禅修、习茶、养生等为内容的文化交流平台。在这里，我有幸两次拜访了叶灿老师，每次都能感受到他那种真实与乐观的态度。与他交谈的过程中，我深深地感受到了茶人的那种真实与乐观！这两次为我们泡茶的都是叶灿老师的一名学生，他的每一个动作都让我感受到了那种每天在传统文化熏习下所自然流露出来的谦逊，这也是让我喜欢上这里的最重要原因。茶言精舍不仅是一个茶文化体验的地方，更是一个让人心灵得到宁静的所在。在这里，你可以远离城市的喧嚣，潜心学习茶艺，感受中国文化的独特魅力。

周日台城书房的武夷岩茶品鉴会现场视频，南嘉叶品牌的左总亲自冲泡，带着茶友们品鉴不同品种的岩茶，普及武夷山茶的知识，了解岩茶的品质特征。「老崔茶馆」「台城书房」南京ⷥ𐥟Ž书房老崔说茶的微博视频

中国茶：12部纪录片与10部电影精选探索中国茶的博大精深，这里为你精选了12部纪录片、10部电影和8本书籍，带你领略茶的魅力。 𐟍𕠤𘭥›𝨌𖧚„六大类 𐟍𕠤𘭥›𝨌𖧚„历史 𐟍𕠨Œ𖧚„物质含量 𐟍𕠨Œ𖧚„滋味 𐟍𕠨Œ𖧚„冲泡方法 𐟍𕠦™𑨌𖧚„20个名山头及其基本特征和口感 12部纪录片精选：《中国茶：东方的神》 - 外国人视角的茶叶纪录片，独特且值得一看。《鹤子的茶道之旅》 - 七十岁老人通过旅行寻找茶道的故事，静谧而感人。《茶，一片树叶的故事》 - 经典之作，不容错过。《与维多利亚共品香茗》 - 欧洲茶文化的有趣展现。《文化中国-品茶论道》 - 语言类茶叶节目，两个男人的对话，幽默风趣。《武夷山茶文化》 - 岩茶爱好者的必看之作。《茶缘天下》 - 充满故事的一部纪录片。《西蒙ⷩ‡Œ夫茶叶之旅》 - 从世界视角看茶叶。《茶界中国》 - 制作精良，内容丰富。《走进工厂茶包》 - 了解工业化的茶叶生产。《徽茶》 - 介绍地方茶的佳作。《浮生茶语》 - 又是一部充满故事的作品。 10部主题电影推荐：《茶馆》 - 经典微电影，以茶说爱，追溯茶道渊源。《茶约》 - 15分钟的微电影，讲述茶的故事。《日日是好日》 - 温馨的电影，讲述与茶有关的日子。《与墨索里尼喝茶》 - 喜剧、下午茶、艺术与那个时代的故事。《茶王》 - 三代武夷山茶人的感人故事。《寻访干利休》 - 日本茶道大师的美学悲歌。《绿茶》 - 从一杯茶预测一个人的爱情。《爱有来生》 - 一壶茶作为引子，贯穿始终，见证人鬼情未了。《茶色生香》 - 青年茶人的喜剧故事。《赤壁》 - 志玲姐姐饰演的小乔泡茶，别有一番风味。 8本茶书推荐：《茶味里的隐知识》 - 探索茶的隐藏知识。《茶人三部曲》 - 讲述茶人的故事。《茶知识108门》 - 深入浅出地介绍茶的各种知识。《普洱熟茶教科书》 - 普洱茶爱好者的必读之作。《茶之书》 - 一本全面介绍茶的书。《茶经述评》 - 对《茶经》的深入解读。《中国古茶树》 - 介绍中国古老的茶树。《一年一味》 - 每年品尝一种茶，体验不同的风味。

武夷山茶叶品种大揭秘 𐟌🊦�䷥𑱯𜌨🙤𘪥……满神秘色彩的地方，不仅以其壮丽的自然风光闻名，更因其独特的茶叶品种而备受茶友喜爱。今天，就让我们一起来揭开这些茶叶品种的神秘面纱吧！首先，武夷山的茶叶品种繁多，每个品种都有其独特的代号和特征。例如，304代表丹桂，305代表瑞香，306代表百瑞香，308代表紫红袍，而105则代表黄观音。这些代号不仅便于识别，还能让茶友们一眼就知其品种。那么，这些带有品种代号的茶树品种为何能得以推广呢？这背后其实有多个原因。首先，这些茶树品种的适应性很强，它们能够在不同的自然条件下生长，如抗寒、抗旱等。其次，这些品种通常具有独特的香气和风味，这使得它们在市场上备受青睐。说到武夷山的名茶，肉桂无疑是其中的佼佼者。肉桂以其独特的桂皮香气和丰富的层次感，赢得了茶友们的喜爱。根据加工工艺的不同，肉桂可以呈现出不同的风味，如花香型、果香型或更加浓郁的桂皮香。水仙则是另一种在武夷山广泛种植的品种。水仙的茶汤醇厚，滋味细腻，尤其是老枞水仙，其独特的木质香、苔藓味或樟木香，为茶友们带来了独特的审美体验。除了这些常见的品种，武夷山还有历史上的五大名枞：大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠和半天妖。每种茶叶都有其独特的品质特征，让茶友们可以根据自己的口味进行选择。最后，茶这个东西，除了科学的必要部分外，很多个人感受的东西是无所谓对错的。对于特殊高品质的茶，大家都会觉得这茶好，但对于很多品种的茶，各有各的所爱，这也是很正常的一个现象。希望这篇文章能让你对武夷山的茶叶品种有更深入的了解，下次品茶时，不妨多留意一下这些细节，或许你会发现更多惊喜！𐟌🰟𕀀

武夷山民宿体验：古村传奇与现代舒适最近，我迷上了探索古村古镇的魅力。这次，我选择了武夷山的下梅古村。这个古村曾是茶叶运出武夷的首个贸易集散地，充满了历史的韵味。 𐟏累䦝‘老街与大宅下梅古村的街道沿着梅溪延伸，其中邬氏大夫第、邬氏宗祠和西水别业这三座老宅保存得最为完好。它们曾属于清朝时的茶叶大商人邬氏家族，每个宅子都有其独特的传奇故事。在本村讲解的陪同下，我慢慢参观，听着一代代商人的传奇故事，仿佛穿越到了那个茶叶贸易的繁荣时代。 𐟌🧾Ž人靠与古风美照梅溪畔设有廊亭和带流线型靠背的长椅，这种椅子被称为美人靠。在过去，商人出门经商，家中女眷就坐在长椅上眺望，期盼商队归家。如果你想拍几张古风美照，坐在美人靠上一定会有惊艳的效果。 𐟎Ÿ门票与交通古村门票50元，可参观所有作为展馆开放的古民居，并有讲解陪同。我住在距离下梅古村约6公里的三菇度假区，选择了一家叫“花筑ⷦ�䷥𑱤𚑩š望山民宿”的地方。地址在武夷山仙馆路56号A2栋。自驾从G1516武夷山高速出口下到民宿约7公里，高铁在武夷山站下车距离民宿约11公里，飞机在武夷山机场距离民宿约8公里，交通非常方便。 𐟏ᨈ’适的住宿体验我入住的房型是“遇见”，房间面积大约50平方米，非常宽敞。老板还准备了下午茶，卫生间配有智能马桶、浴缸和高档洗护用品，设施非常齐全。早餐有本地特色小吃，还送了武夷山茶叶礼盒，这次武夷山之旅非常愉快。 𐟎⩙„近的景点民宿附近有很多景点，比如武夷山国家公园，距离民宿约5公里；印象大红袍，距离民宿约2公里；九曲溪竹筏漂流，距离民宿约6公里。每个景点都值得一游，特别是喜欢自然风光和历史文化的我，这次旅行真是收获满满。总的来说，这次武夷山之旅让我感受到了古村的韵味和民宿的舒适，是一次难忘的旅行体验。

「微博旅行生活记」「带着微博去旅行」「微博旅行家」 𐟍𕨿™里不仅有壮丽的自然风光，还有深厚的文化底蕴。茶是液体禅意，我国是茶文化发源地，而武夷山则是中国茶文化中的璀璨明珠，被誉为“中国茶山第一”，这里的岩茶以其独特的陈香和岩韵而闻名！现代茶文化旅游在武夷山也十分盛行，我们可以参观茶园、了解茶叶制作过程、品尝正宗的武夷岩茶，感受武夷山的茶文化魅力。 ❤️其中，大红袍、水仙、肉桂等品种备受游客茶友喜爱。武夷岩茶的制作工艺独特而复杂，包括晒青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等关键步骤。我们了解每一道工序都需要精湛的技艺和丰富的经验，才能制作出香气馥郁、滋味醇厚的武夷岩茶。 𐟓例如，大红袍的制作过程中，对火候的掌握至关重要，稍有不慎就会影响茶叶的品质。 ❤️武夷山游什么？ 𐟌… 清晨云海：水墨画卷般的美景清晨的武夷山，云雾缭绕，仿佛置身于一幅水墨画卷之中。站在白云禅寺的观景台上，喝着茶等日出，看层叠云海在脚下起伏，山峰宛如孤岛，橙黄色的太阳缓缓升起，景色壮阔而美丽。 𐟍𕠨Œ𖦖‡化：大红袍的发源地 𐟓武夷山是大红袍的发源地，茶田葱茏，茶香四溢。你可以在茶园中漫步，感受茶叶的清新气息，或是在茶馆中品茗，享受一段悠闲时光。这里的每一丛茶树，都承载着武夷山的茶文化历史。 𐟓白云禅寺每天都可以看到，有居士在这里打坐，闭关，喝野茶，山顶的御先台，可以边看云海翻涌边品茗，感受内心的宁静。 𐟓竹林溪边：听名字就知道，竹林的沙沙伴着溪水潺潺，是得闲饮茶的最佳 𐟓半山茶亭：伴随着茶山而建造的户外饮茶基地—身处半山腰，感受山雨间的茶山 𐟌🠧빧폦𜂦𕁯𜚤𙝦›𒦺꧚„悠长时光不坐一次竹筏九曲溪漂流，等于白来武夷山。艄公撑起悠悠的竹筏，唱着渔歌，两岸的青山缓缓而来，碧绿的江水蜿蜒而流，仿佛“舟在水上行，人在画中游”。 𐟏”️ 天游峰：一览众山小的豪气登上天游峰，感受“一览众山小”的豪迈。这里的山势险峻，景色壮丽，是武夷山的标志性景点之一。站在峰顶，远眺四周，群山尽在脚下，令人心旷神怡。 𐟌𓠨Œ𖥛�릭导š茶香氤氲的古道午后时分，不妨去山里的岩骨茶香古道走走，听着潺潺的水声，看一丛丛茶树生长在山路两旁，满目苍翠，茶香氤氲，清新得让人忍不住大口呼吸。 𐟌Š 青龙大瀑布：清凉的夏日秘境鲜少有人知道，武夷山深处还藏着一处青龙大瀑布。滚滚白浪轰鸣而下，苍翠林木掩映其间，这里是山间最清凉的地方。沿着石阶缓缓而下，瀑布映入眼帘，宛如一条白龙奔腾而下。 𐟍𕨌𖤸仅是一种饮料，更是一种禅意。让我们一起品味武夷岩茶，感受武夷山的茶文化魅力吧！

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