那卡古树茶的特点新上映_古树茶的特点和功效是什么(2024年12月抢先看)
古树茶与小树茶:茶客的困惑与茶农的无奈 最近和朋友聊起古树茶和小树茶,发现了一个有趣的现象:很多人喜欢喝小树茶,却愿意为古树茶买单。这让我不禁想起了一个茶农朋友的故事。 她说,很多人来试茶时,十个有八个会觉得古树茶淡。那卡的海拔大约1800米,路况复杂,高山悬崖边倒车简直让人心惊胆战。所以,能进到寨子里的人,要么是茶商,要么是藏家。普通茶客和旅游者一般不敢冒险去高山。 她还提到,外面的茶商即使进山买茶,十个有八个不懂货。茶农们也明白这一点,所以即使你们说古树茶淡,他们也会给你小树茶,你们喜欢就报古树茶的价格,如果报小树茶的价格,你们又觉得不对,结果生意做不成,不如顺着你们! 我家也有很多茶友,他们也常常跑去别人家,用古树茶的价格买小树茶。所以挣钱真的不难,顺着茶客就是了。90%以上的茶客喜欢喝小树茶,因为小树茶的香甜比较直接,容易捕捉到。而古树茶是水含香,不是直接的甜,是回甘。新茶客又不会喝,上山进寨子收茶的人尚且如此,零售市场有多乱? 很多茶商也不是故意骗人,是真的不会喝。茶叶的专业性非常强,尤其是普洱。你不在山里摸爬滚打十年八年,没办法真的搞懂。绝大部分茶商不可能扎在山里。网上那些整天胡吹的人懂个屁!我也问过来拿货的茶叶店主,不懂怎么卖茶?她们说:到处买,到处比价,拿性价比最高的。这种方法对于茶客来说是唯一的途径,但对于专业茶商来说,只能积累品饮经验,没办法真的搞懂! 现在那卡古树茶绝大部分苦涩重,因为那卡是拉祜族寨子,他们不会炒茶,以卖鲜叶为主。卖鲜叶的茶农都追求产量,茶树管理过度是难免的。这家茶农做的古树茶都是树龄大,茶地没有过度管理的,所以茶汤甜润。这才是那卡古树茶的特点,只是能喝到的人太少,以致很多外面的茶商在网上讲:那卡古树茶的特点是茶汤涩。我们10年前开始收那卡茶,现在对那卡茶才有个全面的认识! 所以啊,喝茶这事儿,真的是一门学问。希望大家都能找到自己心仪的那一杯茶,不管是小树还是古树,只要喝得开心就好!
普洱茶20大经典山头口感与特征详解 🥆 ⭐️关键词:香高甜爽 ⛰️产区:临沧产区-冰岛老寨 冰岛古树茶年代久远,老树新芽,品质特优,被誉为云南普洱的“皇后”。 冰岛茶兼具东半山茶的香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质重气强,茶气强而有力,气足韵长。入口苦涩低到没有感觉,香气逼人,香甜的的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。 🨀班章 ⭐️关键词:普洱茶一王霸道强劲 ️产区:勐海产区一布朗山 老班章因村寨而得名,近年来稳坐普洱茶的“头把交椅”。 茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,袅袅不绝,茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终。与香气同样强烈的是苦味,霸道而强大阳刚,但这种苦多集中于舌面,瞬间化开后两颊生津,水路顺滑。 🦛𞊢퐯𘏥 :皇室贡茶 甜润细腻 ⛰️产区:勐腊产区一倚邦茶山 曼松贵为 “皇家贡茶”,茶价与冰岛班章相比不分上下,如今稳坐普洱茶第1梯队。 甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,茶气足而暖。只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的。 🩂㥍ኢ퐯𘏥 : 品质好 名气重 香高味浓 ⛰️产区:勐海产区一那卡 山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤饱满,香纯正。那卡茶没有“布朗山”的苦,没有“帕沙茶”的涩,香气高过冰岛茶。 🥈寨 ⭐️关键词:高标准的普洱茶 浓烈野性 ⛰️产区:易武产区一刮风寨 刮风寨的古茶树基本没有经过人为矮化,与原始森中的古树混生,保持着自然生长,古树茶品质优。 甜醇中含天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩而含蓄,喉韵绵延悠长。尤以后期变化之美见长,新茶初品甜味当先,喉韵深,香气足。后期变化汤水厚实,滋味饱满,苦底和涩味退。 🨀曼峨 ⭐️关键词:布朗族先民栽种 纯粹苦韵 ⛰️产区:勐海产区一布朗山 老曼峨产地在勐海布朗古茶山核心产区--“大班章茶区”。树龄老,生态好,相应茶质好、茶气足,山野气韵很强。 条形肥壮厚实、紧结品毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。
探索中国茶的多样性:普洱茶的四大茶区 🦙𑨌作为中国茶文化的一部分,以其独特的风味和悠久的历史闻名于世。它主要分为四个茶区,每个茶区都有其独特的茶叶品种和风味。 🦘武茶区 刮风寨古树茶:位于云南省西双版纳勐腊县易武乡麻黑村,这种茶叶以其沉郁饱满的茶气、丰富的层次感和强烈的回甘生津效果而著称。 🥋海茶区 老班章古树茶:来自云南省勐海县布朗山布朗族乡班章村,以其浓郁的茶气和饱满的茶汤而受到茶友们的喜爱。 老曼峨古树茶:同样来自云南省勐海县布朗山老曼峨自然村,这种茶叶以其强劲的茶香和高回甘生津的特点而受到推崇。 那卡茶:作为勐宋古树茶的代表品种,来自云南省景洪市勐龙镇勐宋乡,以其浓郁的花香和迅速的回甘效果而受到欢迎。 帕莎普洱茶:来自云南省西双版纳州勐海县东部格朗和乡,以其青绿的茶汤、鲜爽的高香和独特的苦味而受到茶友们的喜爱。 拔玛茶:作为南糯山普洱茶的代表品种,来自云南省西双版纳傣族自治州勐海县的南糯山,以其浓郁的果香和陈化后的药香而受到推崇。 🤸稌𖥌普洱茶:来自云南省临沧市境内勐库冰岛村,以其持久回甘和浓厚的甜味而受到茶友们的喜爱。 昔归普洱茶:来自云南省临沧市境内的昔归村忙麓山,以其耐泡、冰糖香、厚重茶汤和持久留香而受到推崇。 🦙𑨌𖥌憎山古树茶:来自云南省普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,以其兰花香、鲜爽度高和入口细腻的特点而受到欢迎。 邦崴古树茶:来自云南省澜沧拉祜族自治县北部,以其持久香气和浓烈滋味而受到推崇。 困鹿山普洱茶:来自云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县,以其微苦入口、快速回甘和清新淡雅的茶香而受到欢迎。 🦯个茶区都有其独特的茶叶品种和风味,无论是易武的沉郁,勐海的强劲,临沧的持久回甘,还是普洱的细腻清香,都体现了中国茶文化的博大精深。
云南十大古树茶特点详解,你喝过几种? 你喝过几种云南的古树茶呢?如果你已经喝过,不妨看看这篇文章,对照一下你喝的茶是否正宗,口感和香气是否符合描述。 古树普洱茶的定义很广泛:它包括野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。因为这些茶树生长在名山名寨,所以名声在外,价格也相对较高。今天我们来聊聊云南的十大古树茶~ 𑠨班章:条索紧结、肥厚,汤色明亮无杂质,香气厚重醇香,滋味回甘生津快,微涩。 𑠥:条索肥硕显毫,汤色金黄透亮,香气浓厚如蜜香,滋味喉韵持久,带有冰糖味。 𑠦茶叶芽肥叶嫩,茶芽紧凑,汤色剔透清亮,香气清新淡雅,滋味甜润清新,回甘绵长。 𑠩㥍᯼条索紧结黑亮,汤色剔透明亮,香气独特,茶香纯正,口感醇厚润喉,回甘快持久。 𑠦归:外观不显豪,条索紧致,汤色淡黄清亮,香气高锐还带有花果的甜香,滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽。 𑠩᧴⧲壮,芽头显毫,汤色油光透亮,香气高扬平衡中正厚重,滋味口感宽广饱满,韵致精深。 𑠨曼峨:条形肥壮厚实、紧结显毫,汤色金黄透亮,香气花香馥郁,低沉浓烈,滋味浓酽甘苦,苦重涩轻。 𑠥寨:墨绿油润,条索修长,汤色金黄明亮,香气馥郁,甜醇显蜜香,滋味柔滑细腻,苦涩而含蓄,喉韵绵延悠长。 𑠥᧴⩕🨀黑、芽头银毫显现,汤色透亮,香气柔和、蜜香,滋味味甘回甘强,醇爽无比。 𑠥𐩹🥱条索粗长,紧结浓黑,汤色澄黄透亮,香气清雅高锐、持久韵长,滋味丰富沉厚,喉韵甘润持久,气蕴上扬而沉实。 闲暇时泡上一壶好茶,享受片刻宁静。希望这篇文章能帮你更好地了解云南的古树茶。
那卡古树茶的特点口感 说到勐海地区备受推崇的茶,那卡古树茶绝对是一个绕不开的话题。虽然它没有老班章那种凌厉的霸气,但它却有着一种让人难以忘怀的雍容华贵。 那卡古树茶位于勐海勐宋乡大曼吕村,海拔高达1700米。这里被誉为勐宋茶区的老班章,不仅因为它的品质在勐宋茶区中名列前茅,还因为清朝时期,它是傣王和缅甸国王指定的贡茶,享有“遗世独立的贵族”之美称。 独特的小叶种 𑊊说到普洱茶中的贡茶,曼松古树和倚邦大黑树林都是独特的小叶种。困鹿山贡茶也是小叶种的代表。那卡古茶园有大中小叶种,其中小叶种茶树口感饱满度高,高锐的花蜜香,甜而不腻的清爽度,微弱的苦涩感是“贵族”们独爱他的原因。今年我们挑选了十多棵800年树龄的大古树进行制作,是我们的独树系列的珍品。 何为独树? 𓊊独树系列均为“一生茶语”高端产品,精选该茶区特别大的几颗或者几十颗茶树一起精制,为该茶区古树之佼佼者。单株会受光照位置等因素的影响导致过于单一,独树品质更胜于市面流行的“单株”。独树一帜,追求精致,是我们一直的坚持。 高锐蜜兰香 𘊊入口蜜兰香浓郁持久,一直融入在茶汤之中,每一泡茶都能让我们置身于森林之中。勐海可以和那卡茶比较独特花香的只有老班章,但是那卡和老班章在口感上却是南辕北辙的存在。一个霸气刚烈,一个雍容华贵。 醇润饱满的甜韵 条索虽小,但古树内质相当丰富,在细腻度和鲜爽度上要比传统大叶种更加有优势。相比布朗茶少了一份苦涩,汤感醇润清透,饱满的甜韵,雍容华贵。生津持久,半小时后,依然有一股甜味在口中流连,让人欲罢不能。 难得的清凉喉韵 ❄️ 喉韵必须是生态良好的大树龄古树才具备的,而那卡独树茶汤咽下,清冽甜润,整个喉咙、浑身清凉舒适,唇齿间香气缭绕,明显感到喉韵由下往上徐徐而来。
那卡古树茶:陈化20年的茶中瑰宝 㥍ᩇ生古树生普洱茶,被誉为茶界的“小班章”。经过20年的陈化,它的口感和特点发生了翻天覆地的变化。 𑠥䖨炤𘊯𖥏𖧚颜色从翠绿逐渐变为深沉的红褐色,饼体变得更加致密坚硬,但触感依然保持着一丝柔软。 쯸 香气方面,干茶散发着独特的陈香韵味。冲泡时,浓郁的野蜜香扑鼻而来,杯底留香持久不散。此外,还有陈香与樟香交织在一起,香气如交响乐般在空气中奏响。 口感上,那卡茶相对柔和,水路细腻绵柔,醇厚无比。入口时,淡淡的木质香悄然绽放,回甘迅速且持久,生津效果显著。喝完之后,口中长久地留存着甜润之感,令人陶醉。随着冲泡次数的增加,茶汤愈发厚重,回甘愈发强烈。茶汤色呈红褐,清澈明亮,韵味悠长,喉韵舒爽宜人。
𑨌𖧈𝨀 必试的十大经典茶品 普洱茶,以其独特的风味和丰富的品种,吸引了无数茶友。以下是当下最火的十款普洱茶,每一款都值得你细细品味。 𑠦𞊦ᨌ产量稀少,古树茶更是珍贵。它的口感甜润,茶气柔和而持久,是普洱茶中的一颗璀璨明珠。 🠨班章 老班章以其浓郁的茶气著称,是普洱茶中的“茶气之王”,每一口都能感受到它的独特魅力。 冰岛古树茶园是云南大叶种的发源地,它的茶香高雅,滋味丰富,甘甜质厚,是普洱茶中的极品。 归 昔归古树茶园位于半山,内质丰富,耐泡性强,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高雅,是普洱茶中的佼佼者。 弯弓 弯弓茶以其独特的原始森林芳香和回甘生津的特点,逐渐被茶友们所认识和喜爱。 刮风寨 刮风寨古树茶以其高标准的品质,甜醇的口感和强劲的茶气,被誉为普洱茶中的“天之骄子”。 𘠩麻黑是易武普洱茶中最具韵味的茶品之一,它的茶气和香气虽然不如刮风寨那样高扬,但醇厚饱满,别有一番风味。 𑠩㥍ኩ㥍᥏䦠茶是勐宋茶区的代表性茶品,山野气强,杯底留香持久,苦涩适中,回甘持久。 🠥𐩹🥱𑊥𐩹🥱䦠茶香气浓郁且稳实,滋味甘甜醇厚,鲜爽持久,是普洱茶中的一颗璀璨明珠。 老曼峨 老曼峨是布朗山最大、最古老的布朗族村寨,它的茶品虽然苦涩,但回甘迅速且持久,滋味浓烈厚实。 这十款普洱茶你尝过几种呢?快来分享你的品茶体验吧!쀀
好喝香甜的茶叶推荐 姐妹们,是不是每次想喝茶都纠结该选哪种茶呀?我今天就来给大家种种草,分享几款好喝又香又甜的茶叶!都是我亲自品尝过的,绝对不吹牛哦~ 道曼松:甜润之选 口感:这款茶入口香甜,清甜可口,茶汤清冽,果胶感十足,真的是一口下去,满口生香啊! 香气:干茶闻起来蜜香浓郁,香气持久,口中留香久久不散,让人回味无穷。 包装:茶包装属于高档、土豪风,很有质感,无论是送人还是自用都非常有面子。 购买建议:适合喜欢甜润口感的家人们,不过涩感有点明显,介意的勿拍哦。 升号那卡:香甜气足 口感:那卡茶园被誉为小班章,特点就是香甜气足,生津快,回甘迅猛而持久,真的是让人欲罢不能啊!䊩晦𖩦鲜甜带蜜香,馥郁清扬,唇齿留香,让人一喝就爱上。 销量:作为大厂口粮茶中的优等生,销量也是陈升号所有产品数一数二,品质有保障。 购买建议:适合喜欢香甜口感的家人们,那卡作为口粮茶完全可以,性价比超高! 记金斗:拼配之选 口感:金斗采用易武、班章、景迈古树春茶拼配而成,特点是香气馥郁沉稳,滋味厚重甜润,口感均衡。虽然苦涩不易化,但回甘生津来得较慢且明显持久。 香气:香气较浓郁但持久性一般,不过总体上来说还是非常不错的选择。 价格:虽然价格较高但渠道比较划算哦!适合预算充足的家人们入手尝试一下。 购买建议:适合喜欢尝试不同口感和香气的家人们入手尝试一下这款拼配茶哦!虽然价格稍高但品质绝对值得一试! 在寻找好喝又香又甜的茶叶时,则道曼松、陈升号那卡和斗记金斗都是不错的选择哦!我个人最推荐陈升号那卡啦!因为它不仅口感香甜气足、生津快、回甘迅猛而持久哦!而且性价比也超高呢!大家可以根据自己的口味和预算来选择合适的茶叶哦~耀
探索无量山古树普洱的独特魅力 高山云雾出好茶”。普洱市的无量山,平均海拔高达1800米,山高谷深,植被茂密,是大叶种茶树生长的理想环境。这里常年云雾缭绕,茶叶品质自然非凡,自古以来就是澜沧江上游流域著名的古茶山,也是优质普洱茶的重要原料产地。 千百年来,彝族人民一直致力于保护和利用无量山的茶树,不断进行新植和改造,使得无量山的茶叶生产不断发展。无量山古树普洱茶以其独特的品质和风味,赢得了茶客们的喜爱。 无量山古树普洱茶的特点 条索稍长,汤色黄绿且明亮,苦味和涩味适中,但涩味持久,回甘和生津效果良好,汤质饱满,叶底黄绿匀齐,带有山野气韵。 无量山古树茶的口感特点 中小叶种茶叶香气纯正,具有高蜜香,其中的野生古树茶被誉为云南三大高香之一(镇沅野生古树、那卡、景迈)。苦涩味协调,回甘和生津效果出色。无量山的茶叶不仅品质上乘,而且历史悠久,文化底蕴深厚。这里的古树普洱茶,无论是品饮还是收藏,都是茶友们不可错过的佳品。𑀀
真的很无奈,一大早刷短视频,又看到伪专家讲茶,我们不得不跟在后面辟谣,否则我们家茶友也被带到沟里,我常驻西双版纳,整天跟茶农、老茶人、茶厂老板混在一起,这些资深茶人都不敢拍短视频讲茶,因为茶叶专业性太强,细节太多,做得越久发现自己不懂的越多,这些资深茶人拍视频讲茶,如果哪个细节讲错了,以后在行业内还怎么混,成百个茶厂挤在一起,大家都是行家,讲错一点,立刻成为笑柄…所以整天敢在网上瞎咧咧的都是什么人?无外乎是三类人:戏子、骗子和傻子!我今天刷到的是傻子,此人不是长年累月在一线从事茶叶生产的人,每年茶季跑跑茶山,到处喝茶,所以他没有丰富的生产经验,业余品饮经验丰富,没有受过专业理论培训,很喜欢用生物化学原理做分析,我们一直讲:茶叶的专业理论结论,必须听专业研究部门的,茶贩子讲理论不要当真!此人对茶山的了解还不够深,就忙着下结论,开视频讲茶非常不负责任!比如他曾经讲:那卡古树的特点就是涩,对,他进寨子喝到的那卡古树大部分是涩的,这是因为拉祜族大部分人不会做茶,他们卖鲜叶,卖鲜叶追求产量,茶地管理过度是必然的,少数拉祜族人茶地管理非常生态,喝到这些人家的古树,茶汤甜润纯净,包括小树茶,放养小树茶满口甜水持续很久,跟寨子里的通货差别非常大,明春气候正常,我们收!寨子里还有很多茶,不是那卡正山的,这些茶苦涩重!再比如他说曼松王子坟的茶很一般,都是讲故事炒作,对,有些人家的王子坟确实一般,因为这些人家使用化肥,或曾经使用化肥,看叶底都可以看出来,我们收的王子坟,新茶茶汤非常纯净,现在喝,惊到我了,小树茶确实比很多大树茶好!不信来喝,拿事实讲话!我们收的王子坟价格不高,茶农很实在,茶地从来没使用过化肥!我们扎在茶山这么多年,都不敢轻易下结论,现在经常有茶农拿一些茶给我喝,品质非常棒,都是我没听说过的微产区,我感觉大山里蕴藏着很多秘密,等待我去发现,我感觉人类在大自然面前很渺小,急着给大自然下结论,真是自不量力,井底之蛙!这些人对茶山了解不够透彻,才敢自以为是,但是他们对茶友和茶农的伤害很大!
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