当前位置：网站首页 » 热点 » 内容详情

菌落总数最新视觉报道_菌落总数代表食品中下列哪项污染的数量(2024年12月全程跟踪)

内容来源：卡姆驱动平台所属栏目：热点更新日期：2024-12-01

菌落总数

微生物实验必备：6种细菌接种方法详解在微生物实验中，选择合适的接种方法至关重要。以下是六种常用的细菌接种方法，帮助你更好地进行实验研究。 𐟔 划线法用途：用于菌种分离，获得单菌落。步骤：用接种环沾取少量待分离材料，在无菌平板表面进行平行划线、扇形划线或其他连续划线。随着划线次数增加，微生物细胞数量逐渐减少并分散。优点：可以观察菌落特征，有效分离混合菌。缺点：不适用于菌落计数。 𐟓Š 涂布法用途：主要用于菌落总数计数。步骤：将已凝固的琼脂平板上涂抹均匀，放置20-30分钟让菌液渗透入培养基内，然后倒转平板进行保温培养，待菌落后计数。优点：可以计数，同时观察菌落特征。缺点：需要进行梯度稀释，操作较复杂，平板干燥效果不佳时容易蔓延。 𐟌€ 倾注法用途：用于菌落总数计数。步骤：吸取1ml菌液加入平板中，再倒入已融化并冷却至45-50℃的细菌培养基，轻轻转动平板使菌液与培养基混合均匀，冷凝后倒置培养，长出菌落后计数。优点：操作方便，可以计数。缺点：需要梯度稀释，不适用于严格好氧菌和热敏感菌。 𐟌𑠦–œ面接种法用途：用于保存菌种，观察细菌生化特性和动力。步骤：用接种环或接种针挑取菌落，伸入斜面培养管内，从斜面底部到顶端拖一条接种线，再自下而上蜿蜒划线，或直接自下而上划线。接种完成后用火焰灭菌培养管口，置于37℃培养。优点：适用于保存菌种和观察细菌特性。缺点：操作稍复杂。 𐟧ꠦ𖲤𝓥Ÿ𙥅𛥟𚦎姧法用途：用于菌液比浊实验。步骤：用灭菌接种环挑取菌落或标本，在试管内壁与液面交界处轻轻研磨，使细菌均匀散落在液体培养基中。优点：适用于菌液比浊实验。缺点：操作简单但用途有限。 𐟌€ 螺旋接种法用途：主要用于菌落总数计数。步骤：Spiral plater可以在无任何全部或中间稀释的情况下快速进行细菌接种。对数减少的样品容量以阿基米德螺旋线的形式被自动分注在旋转式培养基表面。培养基上每一点的容量可以被知晓和校准。优点：菌液无需稀释，自动化接种，效率高，可节省耗材和时间。缺点：产品成本高，适用于样品量大的实验。通过以上六种方法，你可以更好地进行微生物实验，了解不同细菌的特性。

【「火锅底料千万别随便买」】「爱吃火锅的朋友要破防了」火锅爱好者注意！你平时吃的火锅底料，可能正是菌落总数过万的那一款！也可能是添加了辣椒精的那款！那如今火锅底料的卫生情况能让人放心吗？经过查询发现，目前还没有专门针对火锅底料的国家标准。但是，有一份重庆地方标准以及《食用动物油脂》国标，可以拿来参考，其中对于酸价和过氧化值给出了指标限量。按照这两份参考值，我们送去实验室的13款产品都没有超出限量，大家对这几个品牌的油脂新鲜度可以放心。但对于需要入口的火锅底料来讲，微生物指标也是需要重点关注的，毕竟大家日常在街边摊瞎吃，吃坏肚子，大多时候都是细菌在作祟。所以我们还是把13款样品，再送实验室，测试菌落总数和大肠菌群。令人高兴的是，大肠菌群这项，所有样品的检测值都<10CFU/g，也就意味着未检出，全部通过合格。不过，菌落总数这项，样品之间的差距还是挺大的。其中大红袍和秋霞两款的菌落总数达到了万级，虽然目前我们还是没有找到对应的标准，来帮助我们直接断定这些菌落数据是怎样的水平，但至少能证明，商家的加工、包装工艺和储藏条件之间存在差异，选择指标更好的商品，也是给自己多了份保障。这里我也要提醒爱吃火锅的各位，不论锅底还是食材，大家一定煮沸开锅再开始吃。凰家实验室的微博视频

洗发水菌落总数超标770倍，还检出致病菌「毛囊炎」「脱发」健识局的微博视频

化妆品备案，一文解惑！ 01 𐟔젥𞮧”Ÿ物和理化项目有哪些？微生物项目包括：菌落总数、霉菌和酵母菌总数、耐热大肠菌群、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌等。理化项目则涵盖：汞、铅、砷、镉、甲醇、二噁烷、石棉、甲醛、pH值、羟基酸、防晒剂、去屑剂等。 02 𐟌ž 物理防晒剂和化学防晒剂的区别？《化妆品安全技术规范》（2015版）列出了27种防晒剂，包括25种化学防晒剂和2种物理防晒剂。物理防晒剂，也称无机防晒剂，主要有二氧化钛、氧化锌，通过反射和散射紫外线来防晒。化学防晒剂则是紫外线吸收剂，如二苯酮（二苯酮-3、二苯酮-4、二苯酮-5）、水杨酸乙基己酯等。 03 𐟧𔠦𗻥Š 化学防晒剂的非防晒类产品需加测哪些项目？非防晒类产品若在申报配方中使用化学防晒剂，需检测所含化学防晒剂。若化学防晒剂含量≥0.5%（w/w），除《化妆品注册和备案检验工作规范》表1-3中所列项目外，还应进行皮肤光毒性试验和皮肤变态反应试验。此外，非防晒类化妆品中化学防晒剂含量之和≥0.5%（w/w）的产品（淋洗类、香水类、指甲油类除外），需要检测SPF值。

【这批洗发乳菌落总数超标770倍还检出致病菌国家药监局通报50批次化妆品不合格】详情请点击：网页链接

「医用卫生巾」医用卫生巾与普通卫生巾的主要区别在于卫生和无菌标准。普通卫生巾的细菌菌落总数要求不超过200 CFU/g，而医用卫生巾则要求不得检出初始污染菌、真菌、细菌菌落，需达到医用无菌级别。医用卫生巾的购买方式其实也很便捷，在美团买药这类线上平台其实都可以买到。选购医用卫生巾时，请注意以下几点： 1. 查看包装标识：合格的医用卫生巾包装上会有“X械注准X号”和医疗器械证书标识，这是区分医用与普通卫生巾的关键。 2. 无菌标准：医用卫生巾应达到“无渗漏、无渗透”的标准，确保使用过程中的干爽和卫生。具体参数包括细菌菌落总数不得检出，真菌菌落总数不得检出，且需符合环氧乙烷灭菌标准。 3. 吸收性能：选择吸水倍率高的医用卫生巾，以应对月经量大的日子，保持舒适和清洁。医护级卫生巾的吸水倍率标准值要求达到12（国家标准为≥7），高出国家标准5倍。 4. 表层材质：优选精梳棉表层，柔软亲肤，减少对皮肤的刺激和不适。医护级卫生巾对吸收速度也有更高的要求，即使多次潮涌也能达到瞬吸效果。通过这些选购技巧，你可以更加科学地选择适合自己的医用卫生巾，确保在特殊时期也能享受到健康和舒适的体验。记得，正确的选择和使用卫生巾，是维护私处健康的重要一环。（来源：Do医生）

「长沙一公厕疑有人冲洗臭豆腐原材料」【这些食品安全的基本常识，你得知道！】菌落总数是什么？防腐剂，抗氧化剂有没有毒？买食品应该注意什么？戳↓↓食品安全无小事！关于食品安全，你应该知道的！为自己，为家人，为健康！

「山东奥尊生物等生产的餐具洗涤剂不合格」菌落总数超标的餐具洗涤剂在使用中不但起不到除菌作用，反而会造成细菌的二次污染，可能造成人体肠胃不适。日前，山东省市场监督管理局发布2024年餐具洗涤剂产品质量省级监督抽查结果，山东奥尊生物科技有限公司、威海优艾斯生物科技有限公司、滨州柒尚电子商务有限公司生产或在售的产品不符合相关标准的要求，不合格项目为总有效物、pH、菌落总数超标等。（新黄河）

为什么选择医护级卫生巾？医护级卫生巾在安全性、有效性和卫生标准上达到了医疗护理的顶级要求。每一片医护级卫生巾都经过了比普通卫生巾更严格的检测与评估，确保0真菌、0甲醛，致敏率接近0%。医护级卫生巾的细菌菌落总数要求远低于国家标准，且不得检测出真菌菌落，这大大降低了使用过程中因细菌滋生而引发感染的风险。相比普通卫生巾，医护级卫生巾的卫生安全指标更为严格。在生产过程中，医护级卫生巾对生产环境、原材料和制造工艺等都有更为严苛的要求，确保产品的高质量和安全性。

为什么选择鲜奶？揭秘鲜奶的真相 𐟥› 最近和朋友们聊起了鲜奶的话题，大家都觉得鲜奶更营养、更好喝。但我自己也有点疑惑，是不是被广告忽悠了？毕竟，鲜奶真的比常温奶好吗？今天，我就来给大家扒一扒这个话题，看看我们到底为什么选择鲜奶！为什么选择鲜奶？𐟤” 营养更丰富首先，鲜奶确实比常温奶更营养。鲜奶保留了更多的热敏性活性营养物质，比如免疫球蛋白、乳铁蛋白、a-乳白蛋白、乳球蛋白和乳过氧化物酶。这些成分对人体的免疫系统有很好的保护作用。市面上很多鲜奶产品都会强调这些活性营养，而且有很多文献证明它们的真实性。更可能来自优质奶源其次，鲜奶的奶源质量通常更高。市面上的灭菌乳（常温牛奶）大部分遵循GB 25190标准，而巴氏杀菌乳（鲜奶）则按GB 19645标准。常温牛奶的原料可以是生乳也可以是奶粉，而鲜奶只能用生乳。根据国家标准GB 19301，生乳的微生物要求是菌落总数小于200万。但鲜奶目前还有一个行业标准《巴氏杀菌乳工艺标准》，要求用于鲜奶的生乳菌落总数小于等于10万，这个标准远远严于GB19301。菌落总数越少，牛奶越干净。因为牛奶本身就是个营养丰富的培养基，细菌在适宜温度下繁殖非常快，所以要控制菌落总数，意味着对奶牛的卫生管理、采奶过程卫生、运输过程以及牛奶的新鲜度都要严格。虽然这个行业标准是推荐性质，但它是由三元、光明、新希望、蒙牛、伊利、君乐宝等主要乳品公司共同起草的，这些公司大概率会遵循这个标准。所以从法规来看，鲜奶的奶源质量确实优于常温奶。鲜奶都有活性营养吗？𐟤芊那么，所有的鲜奶都有活性营养吗？答案是不一定！虽然鲜奶的主要优势在于活性营养，但并不是所有的鲜奶产品都含有这些活性营养。所以在选择鲜奶时，还是要看清楚产品的营养成分表。希望这篇文章能帮大家更好地了解鲜奶的选择标准，找到最适合自己的牛奶产品！𐟥›